Позвоните по номеру
Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско.
ПрозрачнаяГруппа Ладога – стратегическое партнерство нескольких независимых предприятий, объединенных для эффективного решения задач по производству и импорту алкогольной продукции. При приготовлении напитков используется до 12 степеней очистки через сложную многоступенчатую систему фильтров, включающую угольные колонны, песочные и мембранные фильтры и фильтры из новейших композитных наноматериалов. Ладога является абсолютным лидером в России по производству настоек, наливок и ликеров и одним из ведущих производителей алкогольных напитков в сегментах premium и super premium. Основные бренды: водки Императорская коллекция, Царское Село, Царская Золотая, Царская Оригинальная, ЗВЕРЬ, Престиж, Ладога Хлебная, джины Barrister и Древний, ликеры Love Story.
BarristerКомпания Simex Original (Саймекс Ориджинал), расположенная на севере Сербии, в городке под названием Суботица, является одним из важнейших производителей натуральной плодовой ракии и крепких алкогольных напитков в стране. С момента своего основания в 1991 году компания неустанно развивалась, стремясь к модернизации технологических процессов в соответствии с европейскими и мировыми стандартами. Многолетний труд и постоянное совершенствование сделали свое дело и сегодня Simex Original является одним из передовых сербских производителей крепких алкогольных напитков, ставящий качество продукции превыше всего. Все стадии производства, от поступления фруктов на склад и до поставки продукции покупателям, контролируются высококвалифицированными специалистами компании. Ассортимент компании включает более 60 напитков, представленных как на территории Сербии, так и на зарубежных рынках.
Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.
AnaseuliКомпания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.
AnaseuliOhanyan Brandy Company (Оганян Бренди Компани) одна из первых семейных компаний независимой Армении. Компания была основана в 1998 году, продолжая традиции производства алкогольных напитков Аскеранского винного завода, основанного в 1922 году. Завод занимает площадь в 3 га, имеет собственные тутовые, гранатовые, кизиловые сады и виноградники. Тысячелетние традиции садоводства, виноградарства и виноделия Армении способствовали возникновению уникальных фруктовых бренди, производство которых непременно связано с секретами изготовления, применяемыми в той или иной семье. Эти секреты бережно передаются из поколения в поколение до сих пор. Компания производит эксклюзивные крепкие алкогольные напитки из натуральных фруктов, коньяк, вино и водку. Лучшие специалисты и использование ультрасовременных технологий делают коллекцию алкогольных напитков Оганян Бренди Компани безупречной. Сегодня продукция компании экспортируется в Россию, Украину, Эстонию, Италию, Чехию, Германию, Францию и США.
АрцахКизлярка Сливовая – плодовая водка, созданная специалистами компании из высококачественных плодовых дистиллятов без добавления ароматизаторов и красителей. Водка Кизлярка Сливовая демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с долгим послевкусием, она является отличным аперитивом и дижестивом. Кизляр – дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: Как чару пьешь – другой хочется, другую пьешь – по третьей душа горит.
КизляркаOhanyan Brandy Company (Оганян Бренди Компани) одна из первых семейных компаний независимой Армении. Компания была основана в 1998 году, продолжая традиции производства алкогольных напитков Аскеранского винного завода, основанного в 1922 году. Завод занимает площадь в 3 га, имеет собственные тутовые, гранатовые, кизиловые сады и виноградники. Тысячелетние традиции садоводства, виноградарства и виноделия Армении способствовали возникновению уникальных фруктовых бренди, производство которых непременно связано с секретами изготовления, применяемыми в той или иной семье. Эти секреты бережно передаются из поколения в поколение до сих пор. Компания производит эксклюзивные крепкие алкогольные напитки из натуральных фруктов, коньяк, вино и водку. Лучшие специалисты и использование ультрасовременных технологий делают коллекцию алкогольных напитков Оганян Бренди Компани безупречной. Сегодня продукция компании экспортируется в Россию, Украину, Эстонию, Италию, Чехию, Германию, Францию и США.
АрцахВыдержка: в течение 3 лет в стальных емкостях, обработанных древесной смолой.
Сетю рекомендуется подавать охлажденным к мясным блюдам японской кухни.
Легендарный биттер, который имеет долгую и увлекательную историю. Он был создан в 1860 году Гаспаре Кампари в городе Новара, который был известен своими мастерами-ликероварами. Гаспаре Кампари был одним из них, он тщательно подбирал ингредиенты для своего напитка, проводил многочисленные эксперименты и тайно хранил рецепт. Он использовал более 60 различных компонентов, среди которых были травяные экстракты, ароматные растения и цитрусовые. Он придал своему биттеру ярко-красный цвет, который стал его фирменным знаком. Назвал свой напиток “Campari” в честь своей фамилии и открыл первый бар, где его подавали. С тех пор “Campari” стал символом итальянского стиля, страсти и аперитивной культуры. Он завоевал популярность не только в Италии, но и во всем мире. Стал неотъемлемой частью современной миксологии, он лежит в основе таких культовых коктейлей, как “Негрони”, “Американо” и “Спрайц”. Постоянно вдохновляет барменов на создание новых шедевров коктейльного искусства.
Производится семейной компанией Pallini, которая была основана в 1875 году в Риме. Компания известна своим качеством и традициями, а также своими инновациями и экологичностью. Ликер Pallini Limoncello изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов.
Появившийся в 15 веке абрикосовый ликер утвердился только три века спустя. Картрон производит этот ликер по традиционному семейному рецепту, разработанному таким образом, чтобы все компоненты смогли подчеркнуть свои лучшие характеристики. Этот рецепт держится в секрете и за многие десятилетия семья Картрон, которая строго контролирует каждый этап производства, усовершенствовала его, опираясь на свой накопленный опыт и последние достижения науки.
Основательница знаменитой компании по производству ликеров француженка Мари Бризар родилась в Бордо в 1714 году в семье бондаря, где вместе с ней росли еще 14 детей. Мари посвятила свою жизнь благотворительности и заботе о нуждающихся. В 1755 году она ухаживала за больным вест-индским моряком, и в благодарность за помощь он подарил ей рецепт уникальной анисовой настойки. Этот эликсир и лег в основу империи Marie Brizard (Мари Бризар): в том же году Мари вместе с племянником Жаном-Батистом Роже запустила производство анисового ликера, который быстро завоевал популярность не только во Франции и Испании, но также по всей Америке. Компания Marie Brizard принадлежала семьям Бризар и Роже до 1998 года, на протяжении более десяти поколений. За это время потомки основателей создали широкую линейку великолепных натуральных ликеров, покоривших весь мир. Сегодня Marie Brizard – марка номер один среди французских ликеров.
Joseph Cartron тщательно отбирает кофейные зерна из Кении и Коста Рики, двух стран, в которых произрастает лучший в мире кофе. Кофе из Коста Рики отвечает за яркий, насыщенный аромат ликера, кофейные зерна из Кении – за весь его баланс, а коньяк и ром придают Liqueur de Cafe тело, структуру и глубину вкусу. Пропорции всех этих компонентов настолько точно выверены, что семье Картрон удалось создать ликер отличающийся превосходным балансом, гармонией во вкусе и богатым ароматом, которые по достоинству оценят истинные поклонники кофе.
Британское семейство Hayman (Хайман) выступает в качестве хранителей стиля True English Gin (настоящий английский джин) уже на протяжении более 150 лет. История Hayman Distillers (Хайман Дистиллерс) неразрывно связана с именем Джеймса Барроу (James Burrough) – создателя бренда Beefeater Gin. Специализирующийся на фармацевтике Джеймс в 1863 году основал фирму по производству джина – James Borrough, Distiller and Importer of Foreign Liqueurs, которую позже унаследовали его сыновья. Компания оставалась в руках семьи Барроу вплоть до 1987 года, когда была продана британскому холдингу Whitbread, что послужило расколу семьи. Кристофер Хайман – сын Марджори Барроу и Нэвила Хаймана (Marjorie Burrough, Neville Hayman), остался в составе команды Whitbread, впоследствии расширив ассортимент под брендом Hayman's.
Hayman'sПроизводится французской компанией Vedrenne, которая специализируется на создании высококачественных ликеров с 1923 года. Изготавливается из отборных миндальных орехов, которые макерируются в спирте в течение длительного времени. Затем добавляются натуральные ароматизаторы, включая ваниль и карамель. Vedrenne Amaretto обладает богатым и насыщенным вкусом, который подходит как для употребления в чистом виде, так и для приготовления коктейлей.
Именно вишня, которая используется для приготовления этого ликера, отвечает за богатство вкуса и аромата напитка, поэтому Cartron со всей строгостью относятся к выбору сырья. Для Liqueur de Cherry Brandy используется несколько сортов вишни: горьковатая вишня Montmorency и черная вишня Chalonnaise. Благодаря их грамотному ассамбляжу Cartron создают ликер, отличающийся гармонией и балансом во вкусе и аромате. Тонкости технологии и пропорции всех компонентов этого ликера строго держатся в секрете.
Джин Filliers, Dry Gin 28 "Sloe Gin" изготовлен из диких ягод терновника, собранных осенью, высококлассных спиртов, цедры лимонов и апельсинов, а также 28 видов различных пряностей. Ягоды аккуратно собирают вручную, что в дальнейшем отражается на вкусе и аромате, делая их более утонченными и сложными. Филльерс, Драй Джин 28 "Терновый" был удостоен следующих наград: — золотая медаль на Sip Awards Platinum в 2016 году; — бронзовая медаль на International Spirits Challenge в 2015 году.
"Ligare" Bitter — оригинальный биттер, созданный для употребления в составе коктейлей. Он производится с добавлением еловых шишек, полыни, эвкалипта, лесных ягод, апельсина и еще 9 натуральных ингредиентов старинного рецепта. Фирма "Ладога" была создана в 1995 в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "EARL Les Vignobles Reunis".
LigareПроизводится на Сейшельских островах, в дистиллерии Trois Freres, которая была основана в 2002 году семьей d’Offay. Эта семья имеет долгую историю и традиции в производстве рома, начиная с дедовских рецептов и экспериментов с дистилляцией. Для создания своих продуктов компания использует только экологически чистые ингредиенты: тростниковый сахар, дрожжи, воду и местные специи. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Дистилляция проходит в двух типах аппаратов: Pot и Column, которые обеспечивают высокое качество и чистоту спирта. После дистилляции спирт подвергается гидродинамической кавитации, которая улучшает его вкусовые и ароматические свойства. Затем спирт созревает в бочках из американского и французского дуба, которые придают ему мягкость и бархатистость. Для приготовления ликера Takamaka Koko в белый ром добавляется натуральный экстракт кокоса, который обладает высокой концентрацией аромата и вкуса. Ликер бутилируется в стильные бутылки с изображени
Takamaka