Позвоните по номеру
Этот виски является одним из самых известных и уважаемых бурбонов в мире. Он производится в Кентукки на дистиллерии Woodford Reserve Distillery, которая была основана в 1812 году и является национальным историческим памятником США. Изготавливается из смеси кукурузы, ржи и ячменного солода, которая подвергается тройной перегонке в медных аппаратах, затем выдерживается не менее трех лет в новых обугленных дубовых бочках, которые специально подбираются и обрабатываются мастером-дистиллеро. В процессе выдержки виски приобретает свой уникальный характер и сложность, а также неповторимый цвет и аромат.
Woodford ReserveВиски темно-янтарного цвета. Виски обладает сильным ароматом с нотками древесины, ванили, карамели, миндаля, фруктов, с оттенками абрикоса и какао.
Виски темно-янтарного цвета. Виски обладает сильным ароматом с нотками древесины, ванили, карамели, миндаля, фруктов, с оттенками абрикоса и какао.
"...такой плотный и сочный! Никогда прежде не видел такого пряного букета и такого великолепного баланса фруктов и солода..." (Jim Murray, Whisky Bible 2017)
The London № 1 Original Blue Gin - это джин, который производится в Лондоне по старинной рецептуре из 12 ботанических компонентов, которые тщательно отбираются и смешиваются перед дистилляцией. Он изготавливается из высококачественного зернового спирта, который трехкратно перегоняется в медных кубах по традиционной технологии. Затем он снова дистиллируется с добавлением ботаникалов, таких как можжевельник, кориандр, дягиль, бергамот, лакрица, корица и другие. После этого он разбавляется специальной деминерализированной водой и маслом бергамота, которые придают ему свойственный цвет и аромат. Он бутилируется при крепости 47%, что обеспечивает его насыщенность и стойкость.
The London №1Винокурня West Cork была основана в 2003 году тремя друзьями, которые решили попробовать свои силы в производстве напитков. Они начали с экспериментов со свекольным спиртом, а затем перешли к изготовлению виски из местных ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя. West Cork Distillers является единственной ирландской винокурней, которая самостоятельно делает солод из своего ячменя. В 2016 году компания переехала на новое производство, где продолжает создавать высококачественные и оригинальные виски.
Talisker "Skye" — односолодовый виски, вдохновленный красотами острова Скай. Остров Скай славится своим богатым, разнообразным ландшафтом — от его мягких, безмятежных берегов до темных, зубчатых вершин гор Куилин. Талискер "Скай" — это ода винокурне, продукция которой, как и остров, построена на привлекательных контрастах дымной сладости, фруктовости, морских нот и пряности. Выдержка виски проходила в бочках из американского дуба. По словам мастера-дистиллятора, это "легкий напиток Talisker ... более доступный, но все же определенный Talisker".
"The Whistler" P.X. I Love You Single Malt — превосходный ирландский односолодовый виски, изготовленный из отборного ячменного солода и специально подготовленной питьевой воды. Тройная дистилляция проводилась в перегонных медных кубах. Дистилляты выдерживались сначала в бочках из-под бурбона не менее 3 лет, а затем в бочках из-под хереса Педро Хименес в течение 9 месяцев для придания будущему виски сложности, насыщенности и соблазнительных сладковатых хересных оттенков. Перед бутилированием холодная фильтрация не проводилась. Красивый янтарный цвет виски получен исключительно благодаря выдержке в дубовых бочках, карамельный колер не добавлялся.
The WhistlerНеобычный и эксклюзивный виски, который производится на небольшой винокурне West Cork Distillers в Ирландии. Эта винокурня была основана в 2003 году тремя друзьями, которые решили заняться производством напитков из местных ингредиентов. Для изготовления своего виски они используют только ирландский ячмень, зерно и родниковую воду. Они также сами делают солод из своего ячменя, что является уникальной особенностью для ирландской винокурни. В процессе производства применяется тройная перегонка, при которой кубы заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное очищение спирта от примесей.
Крафтовый джин из Испании, который производится из органических ингредиентов высокого качества. В его состав входят лимон, апельсин, лаванда, корень дягиля и кориандр, которые придают напитку свой особый характер. Дистилляция происходит в медных кубах малыми партиями, чтобы сохранить все нюансы вкуса и аромата. Затем джин разбавляется до крепости 40% талой водой из заснеженных вершин Сьерра-Невады, которая обеспечивает его чистоту и мягкость.
MinkeChateau de Laubade выпустил более 70 винтажей исключительных по качеству арманьяков, что свидетельствует о долгой истории этого поместья, обладающего 105 гектарами собственных виноградников.
Производится на винокурне West Cork Distillers, которая была основана в 2003 году тремя друзьями, объединенными страстью к напиткам. Для его создания используются только лучшие ирландские ингредиенты: зерно, родниковая вода и ячмень, который самостоятельно проращивается на предприятии. Спирты для виски дистиллируются трижды в медных кубах, заполненных наполовину, чтобы обеспечить максимальное очищение от примесей. Выдержка виски проходит в два этапа: сначала спирты выдерживаются в бочках из-под хереса, а затем — в обожженных бочках из дуба, растущего на болотистых территориях Ирландии. Это придает виски уникальный цвет, вкус и аромат. В процессе производства не используется холодная фильтрация, чтобы сохранить все естественные свойства напитка.
Сперва несколько слов о событиях, являющихся предысторией возникновения джина "Fifty Pounds". В начале XVIII века по приказу Вильгельма Оранского был запрещен ввоз алкоголя в Англию, что спровоцировало развитие кустарного производства крепких алкогольных напитков. Этот период остался в истории под названием "craze gin". Невероятная популярность джина у бедных слоев населения и его бесконтрольное производство вызвали ужасающую деградацию общества и вынудили власти во главе с королем Георгом II принять закон об обложении производителей и продавцов джина высочайшим для тех времен годовым налогом, составлявшим 50 фунтов. Спустя 6 лет в Англии осталось всего два винокуренных завода, производящих джин. Именно тогда и появился напиток под ироничным названием "Fifty Pounds", который отличался особой мягкостью вкуса. Его рецепт держался в тайне в течение нескольких поколений, пока потомки создателей не спасли его от забвения и вновь не открыли его необыкновенные качества всему миру.
Fifty PoundsВиски характеризуется глубоким бронзовым цветом с золотистыми бликами. В аромате виски присутствуют тона кофе мокко, темного шоколада, нотки изюма и богатые оттенки специй.
Loch Lomond "Inchmoan" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, который дистиллируется в уникальных перегонных кубах, что дает напитку особую чистоту и характерные торфяные ноты. Для выдержки виски в течение 12 лет используются бочки из-под бурбона и бочки из американского дуба. После этого главный дистиллятор Уильям Уайт создает сбалансированный купаж, пропорции которого известны только ему, и отправляет на окончательное созревание.
Inchmoan