Daron Fine, Calvados Pays d’Auge AOC — это изысканный кальвадос, изготовленный из разных сортов яблок и выдержанный в небольших дубовых бочках не менее двух лет. Благодаря традиционной двойной дистилляции напиток приобретает уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Технология производства кальвадоса Daron передаётся из поколения в поколение. Яблоки, используемые для производства этого напитка, произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Pays d’Auge. Весь процесс создания кальвадоса проходит под строгим контролем опытных специалистов компании.
Calvados Selection — необычный напиток от Кристиана Друэна. В его состав входят яблоки, выращенные в Пэи д’Ож, однако основным ингредиентом этого кальвадоса являются груши из Домфронтэ. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении трёх лет, благодаря чему его аромат приобретает тонкие ванильные нотки.
Кальвадос Pere Magloire VSOP производится на территории Calvados du Pays d’Auge, в самом сердце Нормандии. Мастера купажа используют удивительно лёгкие и ароматные спирты, полученные методом двойной дистилляции и выдержанные в дубовых бочках не менее четырёх лет, для создания Pere Magloire VSOP.
Дарон Файн — изысканный кальвадос, в производстве которого применяются различные сорта яблок, выращенные на глинисто-известковых почвах апелласьона Pays d’Auge. За счёт традиционной двойной дистилляции напиток обретает уникальные вкусовые и ароматические оттенки. Выдержка продукта осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении двух лет. Весь процесс создания напитка контролируется опытными специалистами компании.
Урожай яблок для производства кальвадоса Marquis d’Aguesseau VSOP собирают почти в конце октября. Процесс изготовления включает несколько этапов. Сок яблок превращается в сидр, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках. Выдержка напитка длится четыре года в дубовых бочках, благодаря чему аромат приобретает тонкие ноты ванили. Кальвадос марки Heberto маркиз д’Агессо известен как гармоничный, сбалансированный и высококачественный напиток. На рынке не так много производителей, выпускающих подобные алкогольные напитки, и Шато д’Эберто занимает верхние строчки этого списка. Традиция Нормандии, называемая Trou Normand (нормандская дыра), представляет собой паузу во время еды, когда обедающие пьют кальвадос для улучшения аппетита и подготовки к следующему блюду. Этот обычай до сих пор сохраняется во многих домах и ресторанах, поэтому между разными блюдами часто рекомендуют выпить немного кальвадоса.
Купаж изысканных спиртов, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет. Этот напиток стал символом столетия традиций дома Lecompte и отметил начало новой эры под руководством Сильвена Плюшара, мастера погреба. Созданный из элитных яблок Пэи д’Ож и выдержанный в дубовых бочках, кальвадос отражает дух и стиль Lecompte. Каждый элемент купажа был тщательно отобран, чтобы во время дегустации раскрыть характерные черты коллекции: от нот кожи и сандала до запеченного яблока и специй.
Lecompte Pays d’Auge – это выдающийся кальвадос, который обладает прекрасным медным оттенком, бархатистой консистенцией и изысканной ароматической палитрой. Создан он из смеси спиртов, которые созревали в дубовых бочках в течение пяти и шести лет. История кальвадоса уходит корнями в XVI век и связана с французским регионом Нормандия. С течением времени напиток приобрел свой неповторимый вкус и стиль. Описания кальвадоса часто украшают такие выражения, как ‘Солнце Нормандии’ и ‘фруктовый бренди’.
25-летний Lecompte, Pays d’Auge – это изысканный кальвадос с прекрасным янтарно-коричневым цветом и изысканным вкусом, обогащенным нотами карамелизированных яблок и ароматных специй. Этот мощный напиток был создан из смеси спиртов, которые выдерживались в превосходных дубовых бочках не менее четверти века. История кальвадоса уходит корнями в XVI век и связана с французским регионом Нормандия. С течением времени он приобрел свой неповторимый вкус и стиль. Солнце Нормандии и фруктовый бренди – так часто описывают этот напиток.
Lecompte – это дистиллерия, расположенная в центре Pays d’Auge, рядом с Нотр-Дам де Курсон. Основанная в 1886 году, через 37 лет она перешла в собственность Александра Леконта, в честь которого и была названа. Через 55 лет семья Пеллерин во главе с Ивом взяла на себя управление, превратив Lecompte в марку мирового уровня. До сих пор в Lecompte чтут старинные традиции: сидр производится только из идеально зрелых яблок, собранных вручную с древних деревьев.
Lecompte Pays d’Auge является одним из самых престижных кальвадосов Франции, созданным из смеси спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках в течение 12 и 15 лет. На международном конкурсе Vinexpo 2007 года он был признан лучшим крепким алкогольным напитком и получил золотую медаль на конкурсе в Сан-Франциско в 2004 году. Кальвадос берет свое начало в XVI веке во французском регионе Нормандия и славится своим уникальным вкусом и стилем. Он известен как Солнце Нормандии и фруктовый бренди. Изначально напиток производился путем перегонки сидра из яблок, но сегодня в зависимости от региона производства существуют три типа кальвадоса: из груш и яблок Нормандии, из яблок региона Pays d’Auge и из яблок и груш региона Domfrontais. Продукция Lecompte украшает меню знаменитого бара Hemingway в отеле Ritz и является официальным напитком для пассажиров бизнес-класса авиакомпании AirFrance.
Производится на заводе Дебриз-Дюлак, который известен всему миру своей непревзойденной линейкой кальвадосов Пер Маглуар. Кальвадос проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала яблоки собираются вручную и отбираются по сортам и зрелости. Затем они подвергаются ферментации, чтобы получить сидр, который затем дистиллируется в медных аламбиках. После этого кальвадос выдерживается в дубовых бочках в течение 20 лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Кальвадос регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.
Результат мастерства и традиций французских производителей, которые умеют делать настоящий кальвадос из отборных яблок. Для производства используются только яблоки, собранные вручную с деревьев, выращенных в апелласьоне Кальвадос, который славится своими особыми климатическими и почвенными условиями. Из 48 сортов яблок, разрешенных для производства кальвадоса, выбираются те, которые имеют оптимальное соотношение сладости, горечи, кислотности и танинности, чтобы получить сбалансированный и качественный сидр.
Результат мастерства и традиций семьи Huard, которая производит кальвадос с 1946 года. Напиток изготавливается из отборных яблок, выращенных в апелласьоне Кальвадос, где соблюдаются строгие правила по качеству и сортам.
Производится в северной части Франции, в регионе Нормандия, который славится своими яблочными садами. Для приготовления напитка используются специальные сорта яблок, которые собираются вручную и тщательно отбираются. Из яблок получают сидр, который подвергается двойной перегонке в медных кубах. Полученный дистиллят выдерживается в дубовых бочках от трех до пяти лет, при этом происходит окисление и обогащение аромата и вкуса.
Компания Pere Magloirе была основана в 1821 году и является одним из самых известных и уважаемых производителей кальвадоса в Нормандии. Кальвадос - это традиционный французский напиток, который изготавливается из яблочного сидра путем двойной дистилляции и дальнейшего созревания в дубовых бочках.
Созданный на территории Calvados du Pays d’Auge, в самом сердце Нормандии, этот кальвадос производится с использованием удивительно легких и ароматных спиртов, полученных методом двойной дистилляции и выдержанных в дубовых бочках не менее 4-х лет. Именно благодаря этим процессам кальвадос Pere Magloire VSOP Pays d'Auge обретает свой неповторимый вкус, который удостоен множества наград на всемирно известных конкурсах, подтверждая свою высокую качественную оценку. Этот кальвадос также связан с богатой историей и традициями, несущими в себе наследие компании Дебриз-Дюлак, основанной в 1821 году, и отмеченный множеством наград на национальных и международных конкурсах.
У Булар яблоневый сад насчитывающий более 35000 яблонь. Данный релиз лимитированный и выдерживается всего в 12 бочках из-под ржаных американских виски.
Эта Компания была основана в 1943 году Доном Сезаром Гарсией, который построил винокурню Рио-де-Плата на окраине Гвадалахары — столицы штата Халиско. Сегодня этот Дом Текилы является одним из крупнейших в Мексике и продолжает производить текилу по старинным рецептам и технологиям. Текила “Herencia de Plata” Anejo не раз заслуживала признание и почет как у королевских особ, так и у профессиональных критиков. Она была подана на приеме английской королевы Елизаветы II Англии и лорда-мэра Лондона с президентом Мексики Винсенте Фокс Кесада в 2002 году. Она также получила множество наград на престижных мировых конкурсах, включая золотую медаль и статус “Исключительная” от “Beverage Testing Institute”, бронзовые медали на “San Francisco World Spirit Competition, 2003” и “Vin & Avec Exhibition, 2004” в Стокгольме. Текила “Herencia de Plata” Anejo — это напиток для ценителей и гурманов, которые хотят насладиться уникальным вкусом и ароматом мексиканской текилы.
Производится по традиционной технологии из отборных яблок разных сортов. Сок из яблок купажируется и бродит в железных чанах, а затем перегоняется в медных аламбиках несколько раз. Медь обеспечивает равномерность и чистоту процесса перегонки, а также улучшает качество спирта. Выдержка кальвадоса происходит более 4 лет в новых бочках из лимузенского дуба, которые изготавливаются без использования склейки и гвоздей. Благодаря этому кальвадос приобретает свой уникальный характер и аромат. Кальвадос «Du Pere Laize» - это продукт высокого класса, который получил серебряную медаль на престижном конкурсе Concours Général Agricole of Paris.
Несмотря на приверженность традиционным методам, таким как длительное натуральное брожение яблочного вина, Chateau du Breuil пошло на эксперимент с выбором бочек для выдержки. Для очень небольшой партии кальвадоса были отобраны бочки из французского дуба, ранее использовавшиеся для созревания хереса Олоросо. И результат превзошел все ожидания. Этот метод старения раскрыл изысканные, пряные нотки кальвадоса Chateau du Breuil, "Finition en Futs de Sherry Oloroso", наделил напиток соблазнительными оттенками поджаренных орехов, специй и сухофруктов. Этот редкий, оригинальный и элегантный напиток сочетает традиции и инновации.
Lecompte Pays d'Auge — это превосходный кальвадос красивого медного цвета, обладающий шелковистой текстурой и тонкой ароматической гаммой. Напиток создан из ассамбляжа спиртов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 5-ти и 6-ти лет.
Роскошный, богатый кальвадос, созданный методом двойной перегонки и выдержанный в течение 15 лет в дубовых бочках в погребах дома Пер Маглуар. Столетие назад кальвадос "Пер Маглуар" был признан лидером на французском рынке, и сегодня он остается одним из самых популярных и признанных в мире.
Уникальная почва региона позволяет семье Булар выращивать яблоки самых разных сортов: для производства кальвадоса используются 120 сортов, а в целом их насчитывается около 800.
В состав входят спирты возрастом от 4 до 10 лет с довыдержкой на протяжении одиннадцати недель в дубовой бочке, в которой ранее созревал американский пшеничный виски.
Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 8 лет (категория ХО).
Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 30 лет (категория ХО).
Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 20 лет (категория ХО).
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие