«Rare Collection» от Dupuy состоит из уникальных коньяков. Каждая партия представляет собой одну бочку из Гранд- или Пти-Шампани, которая хранилась в течение десятилетий в Chai Paradis. Коньяк разливается вручную, без холодной фильтрации, с естественным цветом. Каждая партия выпускается ограниченным тиражом, и каждая бутылка пронумерована. Этот коньяк изготовлен из винограда сорта Уни Блан, собранного на виноградниках Гранд Шампани в 1975 году. Количество бутылок — 512.
Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Взрыв мозга! Много раз благодарил родственника за презент. Аромат комплексный и насыщенный, сам виноград здесь не теряется, он дополнен разными другими тонами. Чем от других отличается? Я пробовал и другие крутые коньяки, но этот наверное сочетанием тонов в аромате впечатлил.
История Дома Hennessy началась с одного дальновидного мужчины. Ирландский офицер по имени Ричард Хеннесси, служивший в армии французского короля, увидел огромный коммерческий потенциал коньячных спиртов региона Коньяк. В 1765 году он решил открыть собственное дело и основал коньячный Дом, который ждал оглушительный успех. Стремление к совершенству в сочетании со смелой стратегией ведения бизнеса позволяют создавать коньяки исключительного качества. С конца XVIII века о коньяках Hennessy стали узнавать во всем мире, начиная с США. В начале XIX века Дом задался целью покорить Австралию и Юго-Восточную Азию. Затем были завоеваны южноамериканский, японский и китайский рынки. К 1860 году четверть всего экспортируемого коньяка была связана с одним названием: Hennessy.
Коньяк Deau, "Black" — это харизматичный характер и неудержимая страсть. Ароматный, мягкий, интенсивный и стильный — вот его основные характеристики. Свое название коньяк получил благодаря особенности слепых дегустаций: пробовать коньяк в бокалах из черного стекла. Купаж коньяка представляет собой смесь коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, чья выдержка составляет от 7 до 25 лет. Для их изготовления использовался виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. Проведя положенный срок в новых бочках из лимузенского дуба, спирты переливаются в старые бочки, которые позволяют коньяку больше развивать фруктовые ароматы без участия древесины.
Коньяк темно-янтарного цвета с красноватыми отблесками. Коньяк обладает уникальным, насыщенным ароматом с нотками цветов, сухофруктов, трав, цветов, миндаля.
Коньяк Deau Black обладает харизматичным характером и неукротимой страстью. Его основные черты — ароматность, мягкость, интенсивность и элегантность. Название коньяка связано с особенностью слепых дегустаций: напиток подают в бокалах из чёрного стекла. Купаж коньяка состоит из смеси коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, которые выдерживались от 7 до 25 лет. При производстве используются сорта винограда Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. После выдержки в новых бочках из лимузенского дуба спирты переливают в старые бочки, что позволяет коньяку развивать фруктовые ароматы без влияния древесины.
Производится семейным предприятием Chateau de Montifaud, которое на протяжении шести поколений занимается выращиванием винограда и производством коньяка в регионах Гран и Пти Шампань. Для производства этого коньяка используются белые сорта винограда Уни Блан и Фоль Бланш, которые растут на почвах, богатых известняком. Коньячные спирты дистиллируются в медных аламбиках по традиционной технологии и выдерживаются исключительно в старых бочках из лимузенского дуба. Минимальный возраст коньячного дистиллята составляет 20 лет, что гарантирует его высокое качество и сложность.
Эксклюзивный продукт от семейного дома Шато де Монтифо, который занимается производством коньяка с 1837 года. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома – Пьером Валле. Это позволяет создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию.
Шато Де Монтифо 30 Лет Фин Петит Шампань в подарочной коробке
Производитель
Chateau de Montifaud
Регион
Коньяк, Пти Шампань
Выдержка
30 лет
Алиса Федорова
Коньяк с историей! 30 лет выдержки – это глубина, сложность и ноты трюфеля. Для истинных ценителей.
Продажи под контролем ЕГАИС
Продажа коньяка Bache-Gabrielsen 40 лет выдержки в Москве по ценам за 29 250 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие