Позвоните по номеру
Производится на острове Маврикий в Индийском океане. Это один из немногих ромов в мире, который дистиллируется из свежевыжатого сока сахарного тростника, а не из мелассы. Такой метод позволяет сохранить естественный аромат и вкус тростника в готовом продукте.
ТемныйКомпания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка Cardenal Mendoza и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.
Ingenio Manacas ЗолотойРезультат многолетнего опыта и мастерства компании Matusalem, которая была основана в 1872 году на Кубе братьями Камп и Эваристо Альваресом. Они создали секретную формулу рома, которая сочетала в себе лучшие традиции испанского виноделия и кубинского ромопроизводства. Их ром был настолько высокого качества, что получил прозвище “Коньяк Кубы” и стал символом свободы и элегантности.
Matusalem БелыйПроизводится по старинной рецептуре, которая была создана в 1872 году братьями Кампом в Кубе. Они применили технологию солеры, которая используется в производстве испанских вин Херес и Бранди де Херес. Суть этой технологии заключается в том, что ромы разных возрастов смешиваются в специальных дубовых бочках, расположенных в несколько ярусов. Верхний ярус содержит самый молодой ром, а нижний - самый старый. Из нижнего яруса отбирается часть рома для бутилирования, а на его место добавляется ром из предыдущего яруса. Таким образом, ром постоянно обновляется и обогащается ароматами и вкусами старых ромов. Этот процесс требует большого мастерства и опыта от маэстро-ронеро, который контролирует качество и стабильность продукта.
Matusalem Темный"Canoubier" Swaziland — ром, созданный из лучшего сахарного тростника, выращенного в стране Свазиленд с использованием традиционных методов. Ром из южной части Африки завоевывает мировое признание и считается одним из лучших в мире. Благодаря усовершенствованной ароматике и неповторимому вкусу ром идеально подходит для создания коктейлей. Канубье — имя попугая, изображенного на этикетке, которая создает атмосферу путешествий и приключений.
Canoubier БелыйВысококачественный ром, который производится из сахарного тростника на Доминиканской Республике. Выдерживается в дубовых бочках, в которых ранее хранился бурбон. Благодаря этому ром приобретает свой уникальный цвет и вкус, а также нежные ванильно-сливочные нюансы. Этот ром неоднократно получал награды и признание на международных конкурсах, таких как Blend Wine & Spirits, The International Wine and Spirits Competition, International Review of Spirits, International Rum Festival, Rum Fest и других.
Barcelo ЗолотойПроизводится в Бразилии, в штате Минас-Жерайс, на семейной дистиллерии Lamas. Изготавливается из сахарного тростника, выращенного на собственных плантациях, без использования пестицидов и химических удобрений. Дистиллируется в медных аппаратах по традиционной технологии. Особенностью рома является его выдержка в двух разных бочках: сначала в бочках из американского дуба, где ранее хранился бурбон, а затем в бочках из французского дуба, где ранее выдерживался коньяк. Такой способ выдержки придает рому сложность, насыщенность и изысканность. Не подвергается фильтрации и не содержит красителей и ароматизаторов.
Lamas ТемныйИзготовлен из карибских дистиллятов, которые были произведены на двух предприятиях: Trinidad Distillers Limited (Тринидад и Тобаго) и Hampden Distillery (Ямайка). На первом из них были использованы особые штаммы дрожжей, придающие индивидуальность вкусу, а на втором - четыре куба с тремя континентов, что обеспечило насыщенный аромат у спиртов. В роли сырья выступала черная меласса из сока сахарного тростника. Выдержка спиртов протекала в бочках из-под бурбона от трех до пяти лет в условиях жаркого и солнечного Карибского климата. Далее они были переправлены во Францию и дозревали в подвалах компании Maison Peyrat, после чего осуществлялись купажирование и розлив в бутылки при крепости 40%. Ром Moko Caribbean получил золотую медаль на престижном конкурсе IWSC, что подтверждает его высокое качество и уникальность.
Moko ЗолотойТемного цвета. Изысканный, мягкий аромат рома раскрывается тонами карамели, сладкой ванили, мелассы и чернослива.
Matusalem ТемныйBotran Reserva de la Familia №18 – это выдающаяся коллекция ромов, созревших не менее 18 лет, созданных из сиропа, полученного из сахарного тростника. Гватемала славится своим богатым биоразнообразием и многообразием экосистем. Здесь же находятся плодородные почвы, обогащенные вулканическим пеплом, и оптимальные климатические условия для культивации сахарного тростника, который является основой для рома Botran. Компания владеет плантациями в Реталулеу, на юге страны.
Botran ЗолотойRon Barcelo, "Imperial" Onyx — элегантный, полнотелый ром, для выдержки которого используются бочки из белого американского дуба высокой степени обжарки, тщательно отобранные опытными мастерами-бондарями. После десятилетнего созревания ром проходит фильтрацию через натуральный оникс, что придает ему мистический и благородный стиль. "Империал" Оникс характеризуется глубоким цветом с бликами красного дерева, структурированным вкусом и многослойным ароматом.
Barcelo ЗолотойВыдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона в течение 7 лет.
ЗолотойТемного цвета. В аромате рома пышные ноты тропических фруктов и специй, оттенки меда и темного сахара.
El Dorado ТемныйНастоящий ром Arcane покупайте в винотеках Winemore, Аркан за 4 229 ₽