Hakutsuru, Junmai Shu готовится из элитного сорта риса Ямада-Нисики, который считается лучшим сырьем для саке. Рис был отшлифован до 60-70%. Вторым весомым компонентом является так называемая императорская вода из колодца вблизи города Нимисомия. Она проходит через пласты известковых пород, обогащаясь микроэлементами, столь важными для осуществления брожения саке. Hakutsuru, Junmai Shu выпускается согласно традиционным методам, но с применением современных технологий.
Элитное саке Hakutsuru, Jyosen Namachozoushu изготавливается из высококачественного риса сорта Ямада Нисики и родниковой воды "Миямидзу". Рис, шлифованный до 65% своего веса и замоченный в воде, проходит медленное, длительное брожение на специальных дрожжах. Саке фильтруется и отстаивается в герметичных емкостях. Саке хорошо сочетается с креветками, китайскими салатами, моллюсками, копченой рыбой, якитори, жарким из говядины, блюдами из сои, сашими, рыбой гриль.
Элитное саке Hakutsuru, Jyosen Namachozoushu изготавливается из высококачественного риса сорта Ямада Нисики и родниковой воды "Миямидзу". Рис, шлифованный до 65% своего веса и замоченный в воде, проходит медленное, длительное брожение на специальных дрожжах. Саке фильтруется и отстаивается в герметичных емкостях. Саке хорошо сочетается с креветками, китайскими салатами, моллюсками, копченой рыбой, якитори, жарким из говядины, блюдами из сои, сашими, рыбой гриль.
Саке производится на основе знаменитой воды Миямидзу из стандартного риса. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев. Особенностью этого саке является однократная пастеризация после выдержки (намачодзо), благодаря чему сохраняет свойства непастеризованного, живого саке.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие