Саке производится на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Саке производится на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Саке производится на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Саке производится на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Саке производится на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Саке производится на основе знаменитой воды Миямидзу из стандартного риса. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев. Особенностью этого саке является однократная пастеризация после выдержки (намачодзо), благодаря чему сохраняет свойства непастеризованного, живого саке.
Производится в семейной пивоварне Akashi Sake Brewery, основанной в 1886 году в городе Акаши, расположенном на берегу внутреннего моря Сето. Пивоварня использует только лучшие сорта риса, выращенные в префектуре Хёго, и чистую воду из собственного источника. Для этого саке применяется сорт риса Yamadanishiki, который считается королем саке-риса, и который полируется до 60% от первоначального размера зерна. Это позволяет получить более чистый и выразительный вкус. Это саке относится к категории Tokubetsu Junmai, что означает, что оно изготовлено без добавления спирта и с особым вниманием к качеству. Это саке демонстрирует естественный вкус риса и традиционное мастерство пивоваров.
Относится к типу хонджозо токубэцу, что означает, что оно изготовлено из риса, который полирован до 60% от первоначального размера зерна, и к которому добавлен небольшой процент спирта для улучшения аромата и вкуса. Производится в городе Акаши в префектуре Хёго на западе Японии. Производитель этого саке - семейная пивоварня Акаши-Тай, которая основана в 1886 году и передается из поколения в поколение. Эта пивоварня использует местный рис Ямада Нисики и подземную воду из гор Изуши для приготовления своего саке. Эта пивоварня славится своим традиционным и ремесленным подходом к производству саке, при котором каждый этап контролируется вручную и используются только натуральные ингредиенты. Эта пивоварня стремится к созданию саке высокого качества, которое отражает характер и дух региона.
Саке производится на основе риса хаэнуки и хитомэборэ, пораженного грибком кодзи-кин, дрожжей и знаменитой воды Миямидзу. Ферментация протекает при низких температурах. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 4-6 месяцев. Намачодзо – саке, пастеризованное один раз перед бутиляцией.
Саке производится на основе знаменитой воды Миямидзу из стандартного риса. Период ферментации короткий – около недели. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Производится компанией Nakano Sake Brewery Co. Ltd, которая была основана в 1844 году в префектуре Айти. Компания использует только лучшие сорта риса, воду из собственных источников и традиционные методы производства. Это саке относится к категории Daiginjo, что означает, что рис полируется до 50% или меньше от первоначального размера зерна, что повышает его качество и чистоту. Кроме того, для этого саке используется специальный дрожжевой штамм Saika, который придает ему уникальный фруктовый аромат и сладость. Это саке является одним из самых популярных и престижных сортов саке в Японии и за ее пределами. Оно неоднократно получало награды и признание на различных конкурсах и выставках.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие