Редкий и эксклюзивный односолодовый виски, который назван в честь живописного пляжа Трай Бан (по-гэльски “поющие пески”) на острове Айла. Этот виски является первым постоянным релизом от Ardbeg с возрастом в 20 лет, который выпускается в небольших партиях с разными характеристиками. Производится в дистиллерии Ardbeg, которая была основана в 1815 году на южном побережье острова Айла. Дистиллерия использует чистую воду из источника Ардбег, который берет свое начало в озере Уйгедаль. Виски дистиллируется в медных кубах по традиционной технологии и выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и бочек из-под шерри, придавая ему сложность и глубину.
Производится на острове Айла, на одной из самых старых и знаменитых дистиллерий Шотландии - Ардбег. Он назван в честь озера Угадал, из которого берется вода для его приготовления. Этот виски выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса, что придает ему сладость и дымное послевкусие. Он выпускается ограниченным тиражом и не проходит процесс холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы. Этот виски получил множество наград и признаний, в том числе звание лучшего виски в мире по версии Whisky Bible в 2009 году.
Односолодовый шотландский виски, который выдерживается в комбинации из американских дубовых бочек, ранее использовавшихся для бурбона, и европейских дубовых бочек, ранее использовавшихся для хереса Олоросо. Это лимитированное издание, созданное специально для рынка Duty Free. Этот виски сочетает в себе сочные красные ягоды и волны теплого ириса. Производится на заводе Glenmorangie, который известен своими качественными и инновационными виски. Виски проходит тройную дистилляцию, что обеспечивает его высокую чистоту и мягкость. Для придания виски аромата и вкуса используются только натуральные ботанические ингредиенты, которые тщательно подбираются и сбалансированы. Они добавляются в спирт в определенных пропорциях и выдерживаются в течение нескольких недель. Этот процесс называется мацерация и позволяет виски насытиться полезными веществами и ароматами из растений.
"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%.
"Lagavulin" 16 Years Old — очень востребованный односолодовый виски с массивными тонами торфяного дыма, типичными для южного острова Айла, но также предлагающий богатство и сухость, которые превращают его в действительно интересный напиток. Этот 16-летний виски поистине стал эталоном ликероводочного завода Лагавулин. Пожалуй, это самый острый из всех солодовых виски Лагавулин, он не для слабонервных, но вызывает фанатическую преданность многих своих поклонников.
"Corryvreckan"— односолодовый виски, состоящий из спиртов разных возрастов, бочковая крепость которых сведена к 57.1%. Виски назван в честь сильного водоворота Corryvreckan, который находится к северу от острова Айла. Водоворот настолько коварен и опасен, что редкий смельчак рискнет через него перебраться вплавь. Дух, стиль и брутальная мощь головокружительного виски "Корриврекан" соответствуют его имени. Напиток выдерживался в бочках из французского дуба и перед розливом не подвергался холодной фильтрации.
Все отдельные спирты, выдержанные как минимум 3 года в бочках из-под бурбона, соединяют в финальные бленды и дополнительно выдерживают в течение года в бочках из-под хереса Олоросо или РХ. Выдержка проходит по системе солера. Когда виски в нижних бочках созрел, 2/3 бочки переливают для подготовки к бутилированию, а взамен него доливают виски из верхнего яруса бочек. Виски не подкрашивают, не подвергают холодной фильтрации.
Производится на острове Айла в Шотландии, на одной из самых старых и знаменитых виски-дистиллерий в мире - Laphroaig. Особенность этого виски в том, что он выдерживается в двух этапах: сначала в стандартных бочках из-под бурбона, а затем в маленьких бочках размером в четверть от обычных, называемых quarter cask. Это позволяет увеличить контакт виски с древесиной, ускорить процесс выдержки и придать виски дополнительную сладость, мягкость и насыщенность.
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски и владеет двумя знаменитыми винокурнями: Glencadam (Гленкадам) в Хайленде и Tomintoul (Томинтул) в Спейсайде. Арсенал Angus Dundee включает огромный запас спиртов, часть из которых была дистиллирована еще в 50-е годы XX века, а выпущенный компанией виски экспортируется более чем в 80 стран мира.
Angus Dundee Distillers приобрела винокурню Tomintoul в 2000 году. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря.
Смоки Джо Купажированный Солодовый Айла в подарочной коробке
Производитель
Angus Dundee Distillers
Бренд
Smokey Joe
Регион
Айла
Выдержка
3 года
Александр Богданов
Попробовал виски впервые и мне очень понравилось! Вкус мягкий, сливочный, с нотками ванили и орехов. Послевкусие долгое и приятное. Обязательно куплю его еще раз.
Виски имеет искрящийся золотистый цвет. Виски обладает ярким ароматом с нотками торфяного дыма и оттенками морских водорослей. В аромате также уловимы нежные вересковые нотки и сладость ячменя.
Для производства виски отбирают спирты с выдержкой 3-5 лет. Виски отображает вкусовой спектр основных регионов производства шотландского виски. Идеально подходит для знакомства с односолодовым виски. Помогает сравнить вкусы и ароматы, характерные для региона и определится в своих предпочтениях. Этикетка украшена пейзажем соответствующего региона, выполненным британской художницей Кэтти Уайт.
"Islay Mist" Original — первый образец из одноименной линейки виски, созданной в 1920-х годах в Шотландии. Скотч был купажирован из спиртов с завода Laphroaig Distillery и дистиллятов от лучших производителей Спейсайда. Выпуск приурочили к совершеннолетию наследника лорда, управлявшего землями, на которых находилось производство. Рецептура виски "Айлэй Мист" дошла до наших дней в неизменном виде и все также включает использование высушенного над горящим торфом солода, благодаря чему скотч обладает характерным дымным вкусоароматом.
Выдержка в новых хересных бочках. Ограниченный объем – 358 бутылок, бочка SS01, бутилировано в октябре 2020 года. Виски не подкрашивают, не подвергают холодной фильтрации.
Известный боттлер Блекаддер во главе с экспертом Робином Тучеком отобрал на винокурне Гленкадам выдающуюся бочку с односолодовым виски специально к 30-ти летнему юбилею компании Фортвайн.
Все отдельные спирты, выдержанные как минимум 3 года в бочках из-под бурбона, соединяют в финальные бленды и дополнительно выдерживают в течение года в бочках из-под хереса Олоросо или РХ. Выдержка проходит по системе солера. Когда виски в нижних бочках созрел, 2/3 бочки переливают для подготовки к бутилированию, а взамен него доливают виски из верхнего яруса бочек. Виски не подкрашивают, не подвергают холодной фильтрации.
Blackadder, Red Snake, Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в ограниченном количестве (всего 265 бутылок) специально для российского рынка. Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3-х лет. Затем виски переливается в бочки из-под других напитков (хереса, рома и других), в которых напиток дозревает в течение года. Виски бутилируют без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при бочковой крепости 58,2%.
Купажированный солодовый виски из Шотландии. Используется двойной перегонный куб. Спирты дистиллированные в Bunnahabhain и других винокурнях Айла. Это уникально сочетание молодых и выдержанных версий островного виски.
Бутилирован в июле 2017.
Произведено всего 320 бутылок.
Бочка из под рома. Маркой Smokehead владелец бренда создал интригу для ценителей виски – он утаил происхождение напитка. Известно лишь, что домом для этих виски является одна из винокурен о.Айла.
Выдержка в дубовых бочках в течение 25 лет. Bunnahabhain, что в переводе означает –устье реки, делит свое название с деревней, выросшей вокруг вискикурни. До появления вискикурни эта местность была пуста и необитаема, сегодня почти все жители деревни работают на производстве виски.
Виски демонстрирует яркий янтарный цвет. Виски обладает очень сложным ароматом, в котором выделяются нотки копченых сливок, мяты и ириса, дополненные оттенками фенхеля и сосновой смолы. На заднем фоне угадываются нюансы костра и свечного воска, которые гармонично сочетаются с травяными и фруктовыми тонами.
Классические тона Айла (дыма, морской соли, водорослей и йода) присутствуют в аромате виски, перемежаясь с оттенками жареных персиков, листьев томата и хвойных пород дерева.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
