Вкус и аромат
Этот коньяк поразит вас своим благородным золотистым цветом с янтарными искрами, который подчеркивает его высокое качество и длительную выдержку. Аромат наполнен нотами цветущей лозы, липового меда, свежих фруктов и нежных цветов. Вкус коньяка мощный, но гармоничный, утонченный и очень мягкий, с приятной дубовой горчинкой в послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально подойдет в качестве легкого дижестива после обеда или ужина. Прекрасно сочетается с фруктами, шоколадом, сырами или орехами. Вы также можете насладиться им в чистом виде или со льдом, чтобы раскрыть все его тонкости и ароматы.
Это интересно!
Производится из винограда сорта Уньи Блан, который выращивается на территории Петит Шампань - одного из лучших регионов для производства коньяка. После бережного отбора и прессования ягод, полученный сок бродит в течение нескольких недель, превращаясь в вино. Затем вино подвергается двойной перегонке на медных аламбиках по традиционной технологии Шаранте. Полученный спирт выдерживается не менее пяти лет в бочках из лимузенского дуба, которые придают ему свойственный цвет, аромат и вкус.
