Виски Spencerfield Spirit Sheep Dip Islay Blended Malt 0.7 л

Вкус виски довольно нежный и деликатный. Знакомые ноты дыма и морских водорослей смягчаются тонами солода, воздушного сладкого риса, попкорна, свежих фруктов и трав. Долгое послевкусие демонстрирует оттенки дыма, йода и хвои.

Виски пьют в чистом виде, а также со льдом, водой, содовой или в составе коктейлей.

Классические тона Айла (дыма, морской соли, водорослей и йода) присутствуют в аромате виски, перемежаясь с оттенками жареных персиков, листьев томата и хвойных пород дерева.

Sheep Dip Islay Blended Malt – разновидность классического виски Sheep Dip, купаж которого составляют восемь односолодовых спиртов с южного побережья острова Айла, выдержанных не менее 8 лет в новых бочках из американского дуба. Характерные дымные и солодовые тона в аромате виски переплетаются с нюансами морской соли, создавая ощущение дуновения океанского бриза. Напиток предназначен для любителей дымных виски и рекомендуется тем, кто только впервые решил приобщиться к миру напитков Айла. Виски победил на конкурсе Ultimate Spirit Challenge в 2015 году в Нью-Йорке и получил от председателя комиссии конкурса звание экстраординарный.

Компания Spencerfield Spirit располагается на старинной ферме XVI века Spencerfield Farmhouse в городке Файф, неподалеку от залива Северного моря Ферт-оф-Форт и Восточного побережья Шотландии. Бывший директор по маркетингу компании Glenmorangie вместе с женой Джейн основал семейную компанию по производству высококачественного виски и джина. Флагман компании – купажированный солодовый виски Sheep Dip, созданный в 1970 году. Также компания выпускает виски премиального класса Pig’s Nose и Highland Bird.