Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют
Производитель
Piper-Heidsieck
Сорт винограда
Шардоне
Регион
Шампань
Гришин Май
Мне казалось, я знаю, что такое роскошь, пока не попробовал это шампанское - теперь понимаю, что истинная роскошь заключается в каждой капле этого напитка.
8 крю – шардоне из Оже, Вилье-Мамри, Авиз; пино нуар из Верзи. После холодной зимы 2006 с обильными снегопадами и весенними бурями лето принесло удушающее тепло. В августе температура спала, и затяжные дожди испытывали спелость винограда на прочность. В сентябре, к счастью, вернулось тепло и сохранилось до момента сбора урожая.
8 крю – шардоне из Оже, Вилье-Мамри, Авиз; пино нуар из Верзи. После холодной зимы 2006 с обильными снегопадами и весенними бурями лето принесло удушающее тепло. В августе температура спала, и затяжные дожди испытывали спелость винограда на прочность. В сентябре, к счастью, вернулось тепло и сохранилось до момента сбора урожая.
8 крю – шардоне из Оже, Вилье-Мамри, Авиз; пино нуар из Верзи. После холодной зимы 2006 с обильными снегопадами и весенними бурями лето принесло удушающее тепло. В августе температура спала, и затяжные дожди испытывали спелость винограда на прочность. В сентябре, к счастью, вернулось тепло и сохранилось до момента сбора урожая.
8 крю – шардоне из Оже, Вилье-Мамри, Авиз; пино нуар из Верзи. После холодной зимы 2006 с обильными снегопадами и весенними бурями лето принесло удушающее тепло. В августе температура спала, и затяжные дожди испытывали спелость винограда на прочность. В сентябре, к счастью, вернулось тепло и сохранилось до момента сбора урожая.
Лимитированное миллезимное шампанское, созданное в сотрудничестве с президентом Винного Дома M. Chapoutie — Мишелем Шапутье. Оно производится из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, отобранного с особым вниманием. Урожай 2010 года, несмотря на экстремальную погоду, был тщательно собран, чтобы использовать только самые лучшие плоды. Винификация проводится в бочках из французского дуба, что придает шампанскому особую сложность и глубину вкуса. Каждая бутылка имеет идентификационный номер, указанный на обратной стороне этикетки, что подчеркивает ее уникальность. Шампанское Champagne Stenope 2010 г. представлено в картонной коробке, дополнительно пропечатанной шрифтом Брайля, что придает ему особый шарм и делает его прекрасным подарком для особых людей.
Champagne AR Lenoble, "Les Aventures" Grand Cru Blanc de Blancs — шампанское, которое создается из сорта Шардоне. Виноград выращивают на виноградинке Chouilly, расположенном в зоне Гран Крю в Кот де Блан. Вся красота уникального терруара заключена в бутылке выдающегося "Лез Авенчрез". Шампанское выпускается в ограниченном количестве и только в удачные для урожая годы. Само имя этого кюве — "Aventures" (в переводе с французского — "приключение") также указывает на исключительность напитка, демонстрируя, что небольшой виноградник может удивить и покорить.
Белое – игристое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе. Это шампанское сделано из шардоне с великих Cru Шампани, таких как Oger, Cramant, le Mesnil-sur-Oger, Vertus, Trepail, Montgueux. Для этого кюве виноград собран с 70-ти различных участков.
Общей площадью 6 га расположены на плато к юго-востоку от Реймса в коммуне Гран Крю Амбоне в области Монтань де Реймс. Почвы известняковые. Возраст лоз – 33 года. На виноградниках применяется биодинамика. Выдержка: в бутылке на осадке в течение 8 лет.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 7 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.
Кюве премиум-класса, которое производится только в лучшие годы из винограда с участков Гран Крю областей Монтань де Реймс, долины Марны и Кот де Блан. Почвы на этих участках известняковые, что придает вину особую минеральность и свежесть. Для производства вина используется сусло только первого отжима, которое называется “cuvee”.
Белое – игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе. Три лучших участка коммуны Кюмьер в Долине Марны (Cumieres), имеющей статус Премье Крю. Меловые почвы с очень неглубоким верхним плодородным слоем. Средний возраст лоз: 35 лет.
Эксклюзивное вино от винодельни Pierre Gimonnet & Fils, которое производится только в лучшие урожайные годы, 3 или 4 раза в десятилетие и выпускается в небольших количествах. Это вино создается из ягод сорта Шардоне, собранных в зонах Chouilly Grand Cru, Cramant Grand Cru, Oger Grand Cru и Cuis 1er Cru. Винификация проходит в несколько этапов: после ручного сбора виноград подвергается дроблению и прессованию, затем сусло отправляется на алкогольную и малолактическую ферментацию, в процессе которых вино трижды снимается с осадка. После холодной стабилизации и легкой фильтрации сусло ассамблируется и бутилируется с дозировкой 5 граммов на литр. Выдержка вина на тонком осадке в бутылках длилась более 4 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие