Игристое вино Agora Cuvee Pinot Noir Chardonnay Brut 0.75 л в подарочной упаковке

Обладает нежным розовым цветом и утончённым перляжем. Вкус этого игристого вина яркий, сочный и освежающий, с нотками красных ягод и лёгкой минеральностью, которая переходит в стойкое и гармоничное послевкусие. Аромат этого игристого вина насыщенный ягодный, с преобладанием малиновых тонов.

Идеально подходит для сочетания с морепродуктами, икрой, устрицами, легкими летними салатами, включая фруктовые, а также со свежей клубникой.

Agora Cuvee — это премиальная линейка игристых вин, созданная компанией Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп. Это результат кропотливой работы и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин этой линейки. Во Франции для производства кюве традиционно используют только лучший сок. Каждое игристое вино Agora Cuvee — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полёт творческой мысли винодела и изысканный дар для истинного ценителя. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые сочетаются с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. Agora Cuvee Pinot Noir Chardonnay Brut — это сочное, яркое и интригующее игристое вино, которое поражает многообразием оттенков.

Оно изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы идеально подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства Agora Cuvee проходят под контролем главного винодела Агора Груп — от сбора урожая до бутилирования. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, и только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, при котором вторичное брожение проходит в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на минимально возможном уровне. Выдержка на осадке длится 2–6 месяцев. В результате получается очень элегантное игристое вино с идеальным балансом и свежестью.

Винный дом Фотисаль расположен в живописном уголке Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 года — Биюк-Сюрень). Название компании происходит от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 года — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 квадратных метров, завод оснащён современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, а за сезон объём приёма и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 миллиона бутылок в месяц. Продукция предприятия Фотисаль пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.