Вкус и аромат
У этого игристого вина шелковистая, гармоничная структура, оно лёгкое и свежее, с яркими оттенками цитрусовых, яблок и груш. В его лёгком, свежем аромате преобладают ноты цитрусовых и зелёного яблока, дополненные изысканными цветочными нюансами. Это игристое вино имеет соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
С чем сочетать?
Вино прекрасно в качестве аперитива, а ещё оно хорошо сочетается с фруктовыми десертами, лёгкими закусками, основными блюдами, сырами и пастой.
Это интересно!
Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в центре Тревизо. Это крупный кооператив, объединяющий итальянских виноделов, которые производят вина с использованием традиционных методов и современного оборудования. Вина под брендом Cantina Montelliana гарантируют высокое качество благодаря тщательному контролю каждого этапа производства. Винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники находятся на обоих холмах на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнине у подножия холмов по обеим сторонам реки Пьяве. Хозяйство производит разнообразные красные, белые и игристые вина категорий IGT и DOC, а также традиционное вино Просекко.