Белое сухое вино создается из автохтонных грузинских сортов Ркацители и Мцване, выращенных в зоне Цинандали, связанной с историческим поместьем семьи Чавчавадзе. Это место, известное как родина классического виноделия Грузии, было преобразовано благодаря усилиям князя Александра Чавчавадзе, выдающегося государственного деятеля, поэта и винодела, который основал здесь первый в Грузии винзавод с бутилированием вина.
Производится по классической технологии. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Ягоды отбираются и дробятся, а сок ферментируется в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, чтобы приобрести сложность и гармонию. После этого вино разливается в бутылки и готово к употреблению.
Создается согласно классической технологии изготовления грузинских сухих белых вин, когда ферментация и выдержка происходят в квеври. Квеври - это огромные глиняные кувшины, которые закапываются в землю и создают оптимальные условия для созревания вина. В квеври вино находится не менее шести месяцев, при этом в нем сохраняются все полезные вещества и антиоксиданты из виноградных кожиц и косточек. Этот метод виноделия признан ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества.
Производится по классической технологии изготовления белых вин. После сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино не контактирует с кожицей и косточками винограда, поэтому сохраняет свой светлый цвет и легкий вкус. Выдерживается в течение нескольких месяцев, а затем разливается в бутылки. Palavani Khikhvi отражает традиции и качество грузинского виноделия, а также уникальный характер сорта Хихви.
Производится из сорта винограда Киси, который выращивается в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноград собирается вручную, отбираются только здоровые и спелые ягоды. Затем виноград перебирается, дробится и помещается в глиняные сосуды - квеври, которые закапываются в землю. В квеври вино бродит и созревает в течение нескольких месяцев, приобретая уникальный характер и сложность. Не фильтруется и не подвергается дополнительной обработке, поэтому сохраняет все полезные свойства и натуральный вкус винограда.
Производится из одного сорта винограда Киси, который растет в винодельческом регионе Кахетия в Грузии. Этот сорт винограда относится к древним и редким, и имеет высокий потенциал для производства качественных вин.
Производится традиционным кахетинским способом. Ферментация проходит с кожицей и гребнями винограда, аналогично квеври, но только в резервуарах из нержавеющей стали 3 месяца. В процессе настаивания сок приобретает желаемый янтарный цвет и уникальную органолептику. Далее, вино переливается в другую ёмкость и настаивается без мезги ещё до 10 месяцев.
Изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в определенном районе виноградарства Кахетии, называемом Цинандали. Этот район имеет важное значение для грузинского виноделия, поскольку там в 1887 году был построен погреб для вина, принадлежащий российскому императору Александру III. Чтобы возродить виноделие в этом регионе, были приглашены французские специалисты, которые впоследствии стали владельцами хозяйства Teliani Valley.
Производится компанией Palavani, основанной в 1995 году Анзором Киброцашвили, потомком виноделов третьего поколения. Компания владеет 137 гектарами виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить их до 400 гектаров. Компания также закупает более 1000 тонн винограда в год у местных фермеров.
Производится по древней грузинской технологии, которая признана ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества. Суть этой технологии заключается в том, что виноград сорта Ркацители, выращенный в микрозоне Кистаури региона Кахетия, ферментируется и выдерживается в квеври - огромных глиняных кувшинах, закапываемых в землю. Квеври создают оптимальные условия для естественного процесса винификации, сохраняя температуру, влажность и микрофлору вина. Вино не подвергается никакой фильтрации, стабилизации или добавлению сульфитов, что делает его полностью натуральным и экологически чистым продуктом. Вино выдерживается в квеври не менее шести месяцев, после чего разливается в бутылки. Вино Palavani Rkatsiteli Qvevri - это вино с историей, которое отражает дух и культуру Грузии.
Производится из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в микрозоне Ахмета в Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. После дробления ягоды отжимаются и сусло помещается в глиняные сосуды - квеври, где происходит естественное брожение. Затем вино выдерживается в квеври в течение нескольких месяцев, приобретая свой уникальный характер и стиль. Вино Palavani Rkatsiteli - это вино с историей, которое отражает традиции и культуру грузинского виноделия.
Создано из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются на землях Кахетии — одного из самых древних и известных винодельческих регионов Грузии. Виноград обладает высоким качеством и уникальным характером благодаря благоприятному климату, плодородной почве и традиционным методам выращивания. Винификация проводится по классической технологии при контроле температуры, что позволяет сохранить все полезные свойства и ароматические качества винограда.
Вино АСТ Цинандали — это результат многолетнего опыта и традиций производства в Грузии. С 1886 года оно создается из бленда винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в Телавском и Кварельском районах Грузии. Каждая бутылка вина выдерживается не менее 2-х лет, из которых 6 месяцев проводятся в дубовых бочках, чтобы достичь идеального баланса и гармонии вкуса. Вино АСТ Цинандали неоднократно завоевывало высокие награды на международных конкурсах, выставках и ярмарках, что подтверждает его высокое качество и признание виноделов со всего мира. Аббревиатура АСТ на этикетке вина символизирует фразу Алаверды — старая традиция, что означает ответный тост во время застолья. Приобретая вино АСТ Цинандали, вы становитесь частью этой древней традиции и открываете для себя настоящий вкус Грузии.
Вино ACT Вазисубани — это результат многолетнего опыта и традиций производства восточной Грузии. С 1978 года оно выпускается в районе Телави, где находятся истинные мастера своего дела. Каждая бутылка этого вина — это произведение искусства, созданное с любовью и старанием. Аббревиатура АСТ на этикетке вина символизирует фразу Алаверды — старая традиция, что олицетворяет ответный тост во время застолья. Это вино не просто напиток, это настоящая часть грузинской культуры и истории. Приобретая вино ACT Вазисубани, вы получаете не только высокое качество и неповторимый вкус, но и возможность окунуться в атмосферу восточной Грузии и насладиться ее богатством и традициями.
Белое грузинское вино Алазанская долина — это результат тщательного отбора и смешивания нескольких кахетинских сортов винограда. Оно выращивается в микрозоне Алазанская долина в Кахетии, где благоприятный климат и почва создают идеальные условия для выращивания винограда. Вино обладает достаточно мягким, гармоничным и очень свежим вкусом, который понравится даже самым искушенным гурманам. Аббревиатура АСТ на этикетке вина обозначает первые буквы слов фразы Алаверды — старая традиция, что символизирует ответный тост во время застолья. Приобретая это вино, вы получаете не только отличное качество, но и возможность окунуться в атмосферу древней грузинской традиции.
Tamada Tsinandali — это элитное грузинское вино, которое сочетает в себе традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Оно производится непосредственно в Грузии, от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам. Это гарантирует высочайшее качество продукции Tamada, которое было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Вино Tamada Tsinandali представлено в линейке Tamada, которая включает в себя 12 видов вин. Это вино отличается территориальной ограниченностью и использованием редких сортов винограда. Tamada Tsinandali — это не просто вино, это настоящий символ грузинской культуры и традиций. Оно наполняет сердца людей приятными эмоциями, делая любой праздник или встречу более значимыми и незабываемыми. Позвольте себе насладиться этим уникальным вином и окунуться в атмосферу Грузии.
Вино Tamada Pirosmani производится из винограда сорта Ркацители, который произрастает в микрорегионе Кахети Алозанской долины Грузии. Этот регион имеет идеальный микроклимат для выращивания винограда, благодаря взаимодействию Кавказских и Цив-Гамборских нагорий с рекой Алазани и ее притоками. Почвы в этом районе также способствуют выращиванию качественного винограда. Компания GWS использует традиционный кахетинский способ виноделия, чтобы создать это неповторимое вино. Название вина Tamada Pirosmani было выбрано в честь знаменитого грузинского художника Нико Пиросманашвили, и его этикетка разработана по мотивам его картин. Это вино — настоящий шедевр, который подчеркивает уникальность грузинского виноделия и приглашает вас насладиться его вкусом и ароматом.
Вино Вардисубани Коллекционное производится из отборного винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращиваемого на уникальном участке под номером III. Этот участок расположен в древнем русле реки на высоте 600 метров над уровнем моря. Известняковые почвы с каменистой подпочвой придают вину особую минеральность. Вино производится традиционным для белых вин методом и выдерживается в бочках в течение 8 месяцев, из которых первые полгода — на осадке. После бутилирования вино отдыхает в бутылках не менее 38 месяцев. Этот процесс позволяет раскрыть всю красоту и благородство винограда, создавая вино высочайшего качества. Вино Вардисубани Коллекционное выпускается в очень ограниченном количестве, что делает его еще более привлекательным для истинных ценителей.
Создано из автохтонного грузинского сорта винограда Ркацители, который выращивается на аллювиальных почвах с вкраплениями черного сланца в регионе Кахетия, в зоне Болниси. Этот регион славится своим уникальным климатом и почвой, которые способствуют высокому качеству винограда. Виноградники расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальную температуру и освещение для растений. Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости и содержания сахара.
Изготовлено из уникального грузинского сорта винограда Крахуна, который растет только в регионе Имерети, на западе Грузии. Название сорта переводится как “хрустящий”, что отражает его особенности: ягоды имеют твердую кожицу и хрустят на зубах. Вина из этого сорта получаются крепкими и ароматными, с фруктовыми и медовыми оттенками. Вина Крахуна имеют хороший потенциал хранения, в течение которого они становятся еще более глубокими и интересными по вкусу.
Создано из купажа трех сортов винограда: Ркацители, Мцване и Киси, которые растут на высоте 600 метров над уровнем моря. Вино носит название “Vardisubani”, что означает “место, где цвели розы”. Вино производится по классической технологии для белых вин. Оно выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев, из них первые полгода — на осадке. Это придает вину особую сложность и глубину вкуса.
Необычный и уникальный бренд вина, который сочетает в себе музыку и искусство. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках, где звучит классическая музыка, которая способствует его росту и созреванию. Каждая бутылка вина украшена этикеткой, на которой изображена музыкальная композиция известного композитора. Логотип вина выполнен в виде звуковых волн, которые символизируют звучание музыки.
Бренд Vismino создан на основе взаимосвязи музыки и вина. Название бренда переводится с грузинского как «послушай» или «я должен это услышать». Виноград для этого вина созревает под классическую музыку, которая звучит на виноградниках благодаря специальной музыкальной системе. Это способствует улучшению качества ягод и приданию им особого характера.
Производится из винограда сорта Цицка, который выращивается на грузинских виноградниках. Особенность этого вина заключается в том, что оно создается под влиянием музыки. На виноградниках установлена специальная музыкальная система, которая играет классическую музыку для лоз. Это способствует их росту и качеству урожая.
Производится из винограда сорта Ркацители, который выращивается в Алазанской долине — одном из самых плодородных и живописных регионов Грузии. Виноград дополняется блендом из других белых сортов, чтобы придать вину больше сложности и насыщенности.
Производится из сортов винограда, которые исторически растут только в Грузии: Ркацители, Киси и Мцване. Эти сорта отличаются своей уникальностью и высоким качеством. Виноград выращивается в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии, где сохраняются традиции и секреты производства вина. Вино “Лази” Алазани белое - это результат сочетания старинных рецептов и современных технологий, которые позволяют сохранить все полезные свойства и аромат винограда.
Премиальное белое сухое вино, которое производится из редкого и ценного сорта винограда Ркацители. Этот сорт является одним из старейших в мире и родом из Грузии, где он выращивается на плодородных землях Кахетии. Виноград Ркацители обладает высоким содержанием сахара и кислотности, что придает вину яркий и насыщенный характер.
Производится из традиционных грузинских сортов винограда: Ркацители, Мцване и Киси. Эти сорта выращиваются в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается перед переработкой. В процессе производства вина используются современные технологии и оборудование, но при этом сохраняются старинные рецепты и традиции. Вино “Лази” Грузинское Крестьянское - это сочетание качества, стиля и наследия.
Изготавливается из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Эти сорта отличаются своей устойчивостью к засухе и высоким содержанием сахара и кислоты. Виноград проходит тщательный отбор и ферментацию в специальных глиняных сосудах под названием квеври, которые закапываются в землю для сохранения оптимальной температуры. Вино “Лази” Грузинское сохраняет традиции грузинского виноделия, которые насчитывают более 8000 лет. Это вино отражает дух и культуру Грузии, страны, где вино — не просто напиток, а часть жизни.
Это вино производится по древним грузинским традициям под маркой “Rcheuli Qvevri”. Это значит, что виноград сорта Ркацители собирается вручную, отбираются только лучшие ягоды, а затем они бродят в специальных глиняных сосудах - Квеври. Квеври - это уникальное изобретение грузинских виноделов, которое позволяет получать высококачественное вино без использования химических добавок и специального оборудования. Глина для Квеври содержит золото, металлы и известь, которые создают оптимальные условия для брожения вина при постоянной температуре 13-15 °С. В Квеври происходят все необходимые химические процессы, которые придают вину особый характер и свойства. Вино размешивается несколько раз в день, а потом выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба.
Мне нравится это вино за его яркий вкус и достаточно сухой характер. Оно отлично сочетается со специями и сырами. Отличный выбор для любителей белых вин.
Производится по многовековым грузинским технологиям под маркой “Rcheuli Qvevri”, которая собирает лучшие образцы вин Tchotiashvili. Каждая бутылка вина проходит чуткий контроль и получает подпись энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.
Мне очень нравится это аутентичное белое грузинское вино. У него приятный сладковатый вкус с легкой кислинкой, которая оставляет приятное послевкусие. Оно отлично подходит для паназиатской кухни.
Особенное вино, которое производится из редкого сорта винограда Киси, растущего в Кахетии. Этот сорт отличается высоким содержанием сахара и кислоты, что придает вину свежесть и сложность. Виноград собирают вручную и перерабатывают по древнему методу в квеври — глиняных сосудах, закапывающихся в землю. Метод был признан ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества. В квеври вино ферментирует и выдерживается на осадке до весны следующего года, приобретая свой уникальный характер и цвет.
Это вино производится компанией Besini, основанной в 2004 году и имеющей 650 гектаров виноградников, из которых треть находится в легендарном кахетинском регионе. Кахетия — это область Грузии, известная своей экологически чистой природой и богатством редких животных и птиц. На этикетке каждого наименования торговой марки Shildis Mtebi изображен один из представителей фауны Кахетии — леопард, горный баран, серна и другие. Для создания этого вина используются самые сочные и зрелые ягоды, собранные вручную на солнечных склонах Алазанской долины.
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Деликатное прессование. Отстаивание сусла при температуре 10-12°С в течение 24 часов. Алкогольная ферментация при температуре 16-18°С. После достижения требуемого уровня сахара, остановка ферментации холодом. Осветление, фильтрация розлив.
Chateau Manavi, Tsinandali — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители и Мцване, выращиваемый в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Лозы возделываются на легких глинистых и известковых почвах. Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши.
Chateau Manavi, Alazani Valley White — столовое белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители и Цоликаури, выращиваемый на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок.
Виноградники: располагаются в Манави на высоте около 450 м над уровнем моря. Здесь более низкие температуры, чем в других зонах Кахетии. Средний возраст лоз – 25 лет.
"Koncho & Co" Mtsvane — полное и одновременно освежающее вино с приятной маслянисто-сливочной текстурой и бархатным послевкусием. Оно создано из винограда Мцване, выращенного на аллювиально-сланцевых почвах и собранного вручную. Вино проходит традиционную винификацию европейского типа без бочковой выдержки. "Кончо и Ко" Мцване оптимально в подаче с легкими блюдами или в самостоятельном виде.
Грузинское вино "Duruji Valley" Mtsvane производится из винограда, выращенного в долине Дуруджи в Кахетии. Мцване — белый сорт винограда, который широко используется в виноделии Грузии и отличается тонким запоминающимся ароматом. Средний возраст лоз достигает 16 лет. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Уникальные геоклиматические условия позволяют создавать высококачественную продукцию.
Грузинское вино "Binekhi" Krakhuna производится из винограда сорта Крахуна, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Виноградники растут на почвах аллювиальных и буроземных. Виноград полностью собирается вручную. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре (14-16 °C).
"Qvevriman" The Doggo Rkatsiteli — свежее белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и чистым, живым вкусом.
"Alazanis Vazi" Domashnee White Dry — белое сухое вино от Дома Грузинского Вина с утонченным ароматом и хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Кахетия, по рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия компании удалось создать нежное и элегантное домашнее вино.
Вино прекрасно сбалансировано между кислотностью и фруктовыми нотами. Оно обладает исключительной гармонией, что делает его идеальным выбором для вечеринки или романтического ужина.
"Alazanis Vazi" Domashnee White Semi-Sweet — белое полусладкое вино от Дома Грузинского Вина с приятным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Кахетия, по рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда.
"Alazanis Vazi" Alazani Valley White — белое полусладкое вино от Дома Грузинского Вина с ароматным букетом и богатым вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые произрастают на виноградниках компании в микрозоне Алазанская долина. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики. Ркацители обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты тропических фруктов и груши. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в соответствии с древними грузинскими традициями.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд.
"Gremiseuli" Alazani Valley White — натуральное белое вино с приятным сладковатым вкусом и ароматным букетом, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване. Виноград выращивается на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Кахури Мцване — оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
"Gremiseuli" Tsinandali — белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и зрелым вкусом, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване. Виноград возделывается в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Цинандали является сердцем Кахетии, где на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы, а обилие солнечного тепла обеспечивает равномерное созревание винограда. Доминирующий в купаже Ркацители обеспечивает вину освежающий вкус с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване дополняет вкусоароматическую палитру оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад.
"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.
"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.
"Кахетинские подвалы" Алазанская Долина Белое — натуральное белое полусладкое вино, виноград для которого выращивают на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Виноградники расположены на берегах реки Алазани, между Цив-Гомборским и Большим Кавказским хребтами. Сухой и жаркий климат региона как нельзя лучше подходит для культивирования винограда. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики.
"Кахетинские подвалы" Цинандали — свежее белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемых в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Кахури Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Под благодатным грузинским солнцем виноград в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Частично вино выдерживается в бочках из французского дуба.
Белое сухое вино Цинандали — вино более с чем вековой историей. Оно производится в Грузии с 1886 года. Для его создания на виноградниках в Телави собирают отборный урожай сортов Ркацители и Мцване. Вино проходит не менее чем двухлетнюю выдержку в дубовых бочках, дабы обрести необходимый утонченный вкус и чудесный плодовый аромат. Среди наград, которых удостаивалось Братьев Асканели, Цинандали, — золотая медаль дегустационного конкурса "Северная столица" в рамках Международной выставки "Петербургская ярмарка вин и водок - 98".
Киндзмараули Марани, Кахури — грузинское белое сухое вино, изготовленное из уникальных грузинских сортов винограда: Хихви, Ркацители и Киси, возделанных в микрозоне Кварели. Технология изготовления вина основана на древних методах кахетинского виноделия. Кахури — это кахетинский способ виноделия, который используется уже 8000 лет. Винификация сусла происходит на мезге, после ферментации проходит мацерация, которая длится не менее 3 месяцев в квеври. Такой способ изготовления придает вину приятную терпкость.
Виноградники высажены в 2004 году. Были приглашены французские эксперты, благодаря работе которых выбрали наиболее подходящие участки в областях Телиани и Цинандали. Выдержка в глиняных амфорах.
Я давно искал вино, которое будет соответствовать моим вкусовым предпочтениям, и наконец нашел его в этом белом вине. Безупречное качество и богатый вкус!
Manavi Giuaani 2020 г. производится из винограда сорта Мцване, выращенного в микрозоне Манави в регионе Кахетия. Эта микрозона находится на холмах Гомбори близ деревни Манави и славится своей старинной крепостью и виноградниками. Вино "Giuaani" Manavi имеет уникальный яркий фруктовый аромат и мягкий гармоничный вкус, который достигается благодаря тщательному отбору винограда и использованию передовых технологий производства вина.
Khikhvi Qvevri Giuaani - это уникальное вино, которое производится по традиционной технологии в квеври - огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. Этот способ производства вина был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием. Виноград для этого вина собирают вручную и используют только цельные ягоды. После ферментации мезга опускается на дно квеври, что позволяет вину самоочиститься и выдерживаться на осадке до весны следующего года. Благодаря этому процессу вино приобретает уникальный вкус и аромат, который невозможно повторить другим способом производства.
Виноградники расположены в микрозоне Цинандали в регионе Кахетия. Хозяйству принадлежит 125 га виноградников. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Виноградники в Кахетии сосредоточены, главным образом, в Алазанской долине (160 км в длину и 5-40 км в ширину) на высоте 200 – 800 м над уровнем моря, с северо-востока долину защищает Кавказский хребет, климат умеренный. Виноград для этого вина выращен на виноградниках в Манави (Кахетия), на высоте порядка 450 м над уровнем моря, температуры здесь значительно ниже, поэтому виноград созревает позднее, чем в других зонах Кахетии.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие