Сухое вино из винограда Пино Гриджио и Пино Гри — это классика белого виноделия, воплощение свежести и элегантности. Сухой стиль (содержание сахара до 4 г/л) позволяет полностью раскрыть характерные особенности сорта: высокую кислотность, минеральность, свежие фруктовые и цветочные ароматы. В каталоге Winemore представлены сухие вина из ключевых регионов производства: Италия (Венето, Фриули-Венеция-Джулия) и Франция (Эльзас).
Пино Гриджио (итальянское название) — белый сорт винограда, дающий лёгкие, свежие вина с высокой кислотностью. Итальянский стиль отличается от французского (Пино Гри) более лёгким телом и более выраженной минеральностью. Сухой Пино Гриджио — идеальное вино для жаркого лета, аперитива и гастрономических пар с лёгкими блюдами.
Характеристики сухого Пино Гриджио:
Пино Гри (французское название, регион Эльзас) — более плотное и структурированное вино по сравнению с итальянским Пино Гриджио. Эльзасский стиль отличается более полным телом, большей сложностью и потенциалом к выдержке. Сухой Пино Гри из Эльзаса — это вино для серьёзных ценителей, способное развиваться в бутылке 5-10 лет.
Характеристики сухого Пино Гри (Эльзас):
Сухой Пино Гриджио (Италия):
Сухой Пино Гри (Эльзас):
Для повседневного употребления: Выбирайте итальянский Пино Гриджио из Венето. Лёгкие, свежие вина по доступной цене (от 800 ₽).
Для особого случая: Выбирайте эльзасский Пино Гри. Более сложные, структурированные вина с потенциалом к выдержке (от 1 500 ₽).
Для гастрономических пар: Итальянский Пино Гриджио — с морепродуктами и салатами. Эльзасский Пино Гри — с мясом и азиатской кухней.
Чем отличается сухой Пино Гриджио от полусухого?
Сухой Пино Гриджио содержит до 4 г/л сахара, полусухой — 4-12 г/л. Сухой стиль более свежий, хрустящий, с высокой кислотностью. Полусухой — более мягкий, фруктовый, с меньшей кислотностью.
Чем отличается итальянский Пино Гриджио от французского Пино Гри?
Итальянский Пино Гриджио — лёгкое, свежее вино с высокой кислотностью и минеральностью. Французский Пино Гри (Эльзас) — более полнотелое, сложное вино с потенциалом к выдержке. Итальянский стиль идеален для аперитива, французский — для гастрономических пар.
С чем пить сухой Пино Гриджио?
Сухой Пино Гриджио идеален с морепродуктами (устрицы, мидии, креветки), салатами, лёгкими закусками, блюдами из птицы. Подавать при 8-10°C.
Сколько можно хранить сухой Пино Гриджио?
Большинство итальянских Пино Гриджио пьют молодыми, в течение 1-2 лет после выпуска. Эльзасские Пино Гри могут развиваться 5-10 лет. Хранить в тёмном прохладном месте при 10-12°C.
Где купить сухое вино Пино Гриджио в Москве?
В Winemore представлены сухие вина Пино Гриджио из Италии (Венето, Фриули-Венеция-Джулия) и Пино Гри из Франции (Эльзас). Прямые поставки, строгий контроль ЕГАИС, профессиональное хранение. Самовывоз по Москве.