Вкус и аромат
Золотисто-жёлтый оттенок. Интенсивный вкус с кремовой структурой и отлично сбалансированной кислотностью. В аромате присутствуют ноты косточковых фруктов, цветов и минералов.
С чем сочетать?
Вино прекрасно подходит к блюдам из жирной рыбы, белому мясу, мягким сырам и пасте со сливочным соусом.
Это интересно!
Вино создано из винограда, собранного с лучших виноградников хозяйства. На винодельне ягоды отделяют от гребней, охлаждают и отправляют в пневматический пресс. Сок, полученный после прессования, поступает в ёмкости из нержавеющей стали. Затем начинается брожение при температуре 16 °C на протяжении 15–20 дней. По завершении брожения вино декантируют для отделения от осадка. Не ранее чем через 5–6 месяцев вино фильтруют и разливают по бутылкам.
