Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Amalaya Blanco 2018 г. 0.75 л

Амалайя Блан
Артикул: 5619
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2018 г.
Страна: Аргентина
Производитель: Hess
Регион: Долина Кальчаки
Цвет: Белое
Крепость: 13 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
990
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино 1 шт. в наличии
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

10–12 °С

Дегустационные характеристики:

Вино чарует освежающим, мягким вкусом с оттенками груши, киви, цитрусовых и минералов, с живой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Гастрономия:

Вино можно смело подавать в качестве аперитива. Также рекомендуется сочетать его с пряными блюдами, например, морепродуктами: крабами или креветками с соусом чили. Хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами.

Описание:

У вина соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями. Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, груши, лимона и цветов ромашки.

Слово Амалайя на языке коренных индейцев Кальчаки означает вера в чудо и имеет символическое обозначение в виде круга. Созданное из купажа Торронтес и Рислинга, белое вино Амалайя – изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар северной части Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для создания вина Amalaya Blanco собирают в небольшие коробки и отправляют на винодельню, где он сортируется вручную и немедленно дробится, после чего охлаждается и прессуется. После прессования полученный сок проходит холодную декантацию при температуре 4, 5 °С в течение 24-48 часов. Затем сок ферментируется с добавленными дрожжами 14-20 дней. Полученное сусло снова охлаждается и проходит яблочно-молочное брожение.

Выдержка вина в стальных резервуарах длится 90-120 дней. Амалайя – проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал Hess Collection Winery в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также Hess Collection Winery поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Недавно просмотренные
влево
вправо