Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Baglio di Pianetto Insolia Y 0.75 л

Бальо ди Пьянетто Инзолия У
Артикул: 1380
Страна: Италия
Производитель: Baglio di Pianetto
Категория: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Регион: Сицилия
Апелласьон: Terre Siciliane IGT
Цвет: Белое
Крепость: 13 %
Сахар: Сухое
Объем: 0.75 л
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
1 309
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

10–12 °С

Дегустационные характеристики:

Легкий вкус вина хорошо сбалансирован и обладает приятной округлой текстурой. Пикантная, ненавязчивая кислотность подчеркивает фруктовые тона. В стойком послевкусии остаются намеки миндаля.

Гастрономия:

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, рыбными блюдами и морепродуктами.

Описание:

Вино бледно-желтого цвета. Довольно интенсивный аромат вина основан на теплых, спокойных оттенках яблока, груши, белого персика и нектарина.

Свой проект Y компания Baglio di Pianetto посвятила свежим винам с сильным сицилийским характером. В линейке У представлены вина с ярко выраженными индивидуальными особенностями, изготовленные из древних сортов винограда: Инзолия, Катарратто, Сира, Неро д'Авола, Фраппато. Виноградники с лозами сорта Инзолия разбиты на высоте 650 метров над уровнем моря и имеют наклон от 10 до 20°. Сбор урожая проводится вручную, с конца августа до середины сентября. Для изготовления вина Insolia Y используются только зрелые, здоровые грозди, которые прошли тщательную сортировку. Виноград отделяется от гребней, прессуется и после холодной мацерации и добавления дрожжей ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется на тонком дрожжевом осадке в тех же емкостях и длится около 4-х месяцев. Розлив по бутылкам выполняется в феврале.

Baglio di Pianetto – винодельческое хозяйство, созданное графом Паоло Мардзотто и его супругой, графиней Флоренс, в 1997 году. Паоло, движимый страстью создать уникальное сицилийское вино, способное конкурировать с лучшими французскими винами, приложил для осуществления своей мечты максимум усилий. В производстве вина традиционные методы виноделия гармонично дополняются инновационными, современными технологиями. Площадь поместья Pianetto составляет 88 га, из них 61 га отведен под виноградники, 3 га засажены оливковыми деревьями. Помимо хозяйства Pianetto в коммуне Santa Cristina Gela, семье принадлежит поместье Baroni. Площадь Барони составляет 70 га, из них 39 га засажены виноградными лозами, а 3 га – оливковыми деревьями. На виноградниках применяются только натуральные удобрения, экономия электроэнергии осуществляется при помощи солнечных батарей, установленных на крыше завода. На сегодняшний день компанией Baglio di Pianetto руководит третье поколение семьи Мардзотто.

Недавно просмотренные
влево
вправо