Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Вино Balbach Riesling 2020 г. 0.75 л
Бальбах Рислинг
Артикул: 8381
| Объем: | 0.75 л |
| Винтаж: ? | 2020 г. |
| Тип товара: | Вино |
| Страна: | Германия |
| Регион: | |
| Цвет: | Белое |
| Сахар: | Полусладкое |
| Категория: | QbA (Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete) |
| Производитель: | Gunderloch |
| Крепость: | 12 % |
| Апелласьон: | Rheinhessen |
| Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
| Ароматика | |
| Кислотность | |
| Плотность |
2 092
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Подача:
8–10 °С
Дегустационные характеристики:
Блестящий светло-соломенный цвет и привлекательные ароматы цитрусовых, абрикоса, яблока и тропических фруктов. Освежающее, сочное и минеральное во вкусе, с яркой кислотностью, гибкой текстурой и пряными нотками в послевкусии.
Гастрономия:
Отличный аперитив и сочетание с летними салатами, блюдами из свинины и речной рыбы.
Описание:
Виноградники расположены на склоне Ротер Ханг (красный холм) в области Нирштайн между Накенхаймом и Оппенхаймом. Твердые породы почв, образованные в пермский период (палеозой), преимущественно кварц, с вкраплением глины и лесса. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Высота над уровнем моря: 80 м. Выдержка: в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Сбор винограда вручную. После мягкого прессования в мембранных прессах проводятся 12-часовая мацерация и очень долгая для рислинга ферментация в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12 °C. Энолог хозяйства, Фритц Хассельбах, растягивает этот процесс, сильно охлаждая резервуары, так что снаружи они покрываются коркой льда. Это придает винам большую комплексность.
Семья Гундерлох с 1996 года также возделывает виноградники хозяйства Бальбах в области Нирштайн. Название этой винодельни и отражено на этикетке.
Недавно просмотренные
