| Объем: | 0.75 л |
| Винтаж: ? | 2020 г. |
| Страна: | Италия |
| Производитель: | Bertani |
| Категория: | IGT (Indicazione Geografica Tipica) |
| Регион: | Венето |
| Апелласьон: | Verona IGT |
| Цвет: | Розовое |
| Крепость: | 12 % |
| Сахар: | Сухое |
| Сорт винограда: |
10–14 °С
Вино нежно-розового цвета. Яркий аромат раскрывается в себе нотки граната, красной смородины, дополненный тонами белых цветков. Среднетелое с гармонично сбалансированной кислотностью и танинами и продолжительным ягодным послевкусием.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, запеченным цыпленком и морепродуктами на гриле.
Виноградники располагаются на холмистых участках, расположенных выше от озера Гарда. Плотность посадки 5000 лоз/га. Почвы глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 3-х месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Сбор винограда проходит в конце сентября. Раздельная винификация сортов. Процесс ферментации сорта молинара проводится без удаления кожицы, а мерло ферментируют, отделяя сусло от мезги.
Bertarose является историческим вином хозяйства Bertani. Его начали производить еще в к 30-е года XX века.
