Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Canneto Rosso di Montepulciano DOC Organic 2019 г. 0.75 л

Каннето Россо ди Монтепульчано DOC
Артикул: 2807
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2019 г.
Страна: Италия
Производитель: Canneto
Категория: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Регион: Тоскана
Апелласьон: Rosso di Montepulciano DOC
Цвет: Красное
Крепость: 14 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
2 279
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино 7 шт. в наличии
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

16–18 °С

Дегустационные характеристики:

Вкус вина полный, приятный, мясистый, сочный, мягкий, с нотками черной вишни, гвоздики и звездчатого аниса, отличным балансом между кислотностью и танинностью, хорошей структурой, долгим и пряным послевкусием.

Гастрономия:

Вино хорошо сочетается с пастой под мясным соусом, холодными мясными закусками, сырами средней степени зрелости, блюдами из красного и белого мяса.

Описание:

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет. Вино обладает насыщенным и достаточно сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки зрелых красных ягод и фруктов, цветов, бальзамические и пряные тона.

Красное сухое вино Canneto, Rosso di Montepulciano DOC производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных в Тоскане. Участки площадью 26 га находятся на высоте 300-400 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почвы рыхлые, глинистые с вкраплениями мергеля. Плотность посадки – 5 200 лоз/га. Средний возраст лоз – 14 лет. Урожай собирается только вручную. Виноград сорта Мерло собирают, как правило, в конце сентября, а Санджовезе – в начале октября. Виноград очищают от гребней, бережно прессуют, затем отправляют сусло в стальные чаны, в которых подвергают контролируемой алкогольной ферментации с добавлением отобранных культур дрожжей. Мацерация длится 10-13 дней. Вино выдерживается 6 месяцев в стальных танкерах и минимум 3 месяца в бутылках после розлива. Canneto, Rosso di Montepulciano DOC, 2019 сертифицировано как органическое вино.

В середине 70-х друзья из окрестностей Цюриха, объединенные общей страстью к вину, начали заниматься регулярными поставками столового вина из Монтепульчано. Со временем число энузиастов-импортеров росло, и друзья решили основать собственную винодельню. В 1987 году появилась возможность приобрести винное хозяйство в Монтепульчано, именно такое, какое они искали. Компания Canneto, зарегистрированная в Цюрихе, вступила во владение винодельней Azienda Agricola Canneto, находящейся в Монтепульчано. Винодельня Каннето расположена в западной части Монтепульчано, неподалеку от пышной церкви Сан Диего, и может похвастаться древними винодельческими традициями. После покупки новые хозяева принялись за реконструкцию и переоснащение винодельческих мощностей, стараясь сохранить дух и ценности старых мастеров. Был построен новый винный погреб, приобретены машинное оборудование и аппаратура, облагорожено винодельческое подворье и оливковая роща.

Недавно просмотренные
влево
вправо