Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Cape Classics Rose 2020 г. 0.75 л

Кейп Классикс Розе
Артикул: 5482
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2020 г.
Страна: ЮАР
Производитель: Kumala
Категория: WO (Wine of Origin)
Регион: Вестерн Кейп
Апелласьон: Western Cape WO
Цвет: Розовое
Крепость: 13 %
Сахар: Полусухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
540
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино 6 шт. в наличии
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

8–10 °С

Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного розового цвета. Яркий аромат красной вишни, красной смородины, грейпфрута, ягодных леденцов, садовой клубники. Сочный вкус красных ягод, цитрусовых, сбалансированная кислотность и освежающее послевкусие с нотой спелой малины.

Гастрономия:

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, лосося, японским суши и роллам, креветкам на гриле с насыщенными соусами, блюдам в азиатском стиле.

Описание:

Винодельческое хозяйство Kumala (Кумала) – одна из популярнейших виноделен ЮАР, чьи вина представлены более чем в 40 странах мира. Удивительные места близ Легендарной горы Tafelberg (Столовая), где встречаются два океана – это дом Kumala, колыбель вин страстных и многогранных, как сама Южная Африка. Местные винодельческие традиции восходят к концу XVII века, периоду активного заселения страны голландскими и немецкими колонистами. Kumala на диалекте местных племен означает сделать по-другому. Kumala закупает лучший виноград в винодельческих регионах Westen Cape: в Стелленбош, Паарль, Олифантс Ривер, Вустер… Главный винодел Бен Джордан лично приезжает на виноградники, чтобы оценить их качество. Бен – уроженец Стелленбош и выпускник факультета витикультуры и энологии местного университета, и он, как никто другой, знает об особенностях своих вин и потенциале местных виноградников.

Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Сегодня Бен Джордан – один из главных энтузиастов и пропагандистов виноделия в собственной стране, кто высоко ценит разнообразие почв, климата, рельефа Южной Африки и стремится к производству качественных вин, удивительно разнообразных по стилю. Но своим мировым именем и успехом Kumala обязана, в первую очередь главному управляющему Брюсу Джеку (Bruce Jack). После 10 лет работы на винодельнях Бордо, Сономы, Долины Макларен и Баросса, в 90-х годах Брюсу удалось произвести настоящую революцию южноафриканского виноделия. Именно под чутким руководством Брюса, Kumala обрела новую жизнь. Брюс был первым представителем Южной Африки, который получил винодельческое образование в знаменитом австралийском университете Roseworthy в Аделаиде. В 2008 году в Йоханнесбурге винодельческим сообществом ЮАР Брюс Джек был признан Персоной года.

Сбор урожая по достижении оптимальной степень зрелости. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Краткосрочная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Ассамбляж. Стабилизация и фильтрация. Виноград выращен на территории Western Cape WO.

Недавно просмотренные
влево
вправо