Объем: | 0.75 л |
Винтаж: ? | 2020 г. |
Тип товара: | Вино |
Страна: | Франция |
Регион: | |
Цвет: | Белое |
Сахар: | Сухое |
Категория: | AOC (Appellation d'Origine Controlee) |
Производитель: | Vignobles Icard Chateau de L'Orangerie |
Крепость: | 12 % |
Апелласьон: | Bordeaux Blanc AOC |
Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
Плотность |
10–12 °С
Бледно-золотистый цвет. Освежающий аромат с лайма, грейпфрута, белого персика, яблока и нюансами экзотических фруктов.
Легкий, сбалансированный вкус с фруктовыми и цветочными нотами и мягкой текстурой. Послевкусие с отчетливыми цитрусовыми акцентами.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, жареной курицей, холодными закусками, рыбой под соусом.
Chateau de l’Orangerie, Bordeaux Blanc AOC – привлекательное сухое белое вино с освежающим вкусом и экзотическим характером. Доминирующим сортов в нем является Совиньон Блан, который дополнен небольшим количеством Семильон и Мюскадель. Виноград после отжима отстаивается при низких температурах. Ферментация осуществляется при температуре 16-17 °C в течение 10 дней, что позволяет придать ароматность и тонкую структуру будущему вину
В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l'Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л'Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.