Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Chateau des Vingtinieres Organic 2018 г. 0.75 л

Шато де Вантиньер
Артикул: 7174
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2018 г.
Страна: Франция
Производитель: Patrice Moreux
Категория: AOC (Appellation d'Origine Controlee)
Регион: Прованс
Апелласьон: Cotes de Provence AOC
Цвет: Розовое
Крепость: 13 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
1 630
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

8–10 °С

Дегустационные характеристики:

Вино обладает легким, приятным, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-ягодными тонами, дополненными мягкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Гастрономия:

В пару вину можно подавать жареную на гриле курицу, стейк, тартар, зеленые салаты, рататуй, буйабес, тушеную треску и чоризо, тажин с морепродуктами, крабы, пирог со спаржей, жареное на гриле красное мясо. Вино идеально в качестве аперитива.

Описание:

Вино бледно-оранжевого цвета с желтыми искрами. Ароматный букет вина соткан из нот красных фруктов, цитрусовых и перца. Domaine Moreux – это три века истории и невероятной любви к вину, пронесенной через поколения. Андре Моро купил свои первые виноградники в 1702 году в Сансер, заложив основу будущим фамильным владениям. Сегодня его наследнику, Патрису Моро, и его сыновьям, Арно и Жюльену, (14-е поколение) принадлежит 35 гектаров виноградников в Пуйи-сюр-Луар и Провансе. Но настоящей жемчужиной является земельный участок площадью 4, 5 гектара, известный как La Loge aux Moines в регионе Пуйи-Фуме, где первые виноградники были посажены еще в 11 веке бенедиктинскими монахами. Вина Patrice Moreux сделаны с большим уважением к терруару. В каждой бутылке, прежде всего, заключены страсть, знания, постоянный поиск истины и непоколебимое убеждение, что природа – это королева, не терпящая каких-либо вмешательств в ее действия.

Chateau des Vingtinieres, Cotes de Provence AOC – это вино-авантюра с юга Франции от Патриса Моро. Уже долгое время он вкладывает много сил в виноградники Прованса, как будто предвидя ту огромную популярность местных розовых вин, которую они приобрели за последние годы. Результатом стало это свежее и хрустящее розовое вино, в котором все заставляет мечтать о ленивых днях, проведенных на жарком солнце. Chateau des Vingtinieres расположено в самом сердце Прованса, в окружении гор. Лозы извлекают максимум выгоды из особого местного микроклимата, который идеально подходит для выращивания винограда. Почвы преимущественно глинистые, песчаные и каменистые. Сочетание деликатного терруара с сухой и солнечной погодой дает вина, которые являются элегантными, живыми и имеют стойкое послевкусие. В купаж вина вошли сорта Сенсо, Сира и Гренаш. Они дали легкое, нежное, фруктовое вино, которое сделает приятными летние дни и освежит жаркую вечеринку. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет.

На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ранние утренние часы, чтобы избежать чрезмерного окисления. После удаления стеблей ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Самопроизвольное брожение с использованием натуральных дрожжей протекает в стальных чанах. Вино выдерживается в резервуарах Inox на тонком осадке. Ежегодно выпускается около 80 000 бутылок.

Недавно просмотренные
влево
вправо