Объем: | 0.75 л |
Винтаж: ? | 2020 г. |
Тип товара: | Вино |
Страна: | Франция |
Регион: | |
Цвет: | Белое |
Сахар: | Сухое |
Категория: | AOC (Appellation d'Origine Controlee) |
Производитель: | Guigal |
Крепость: | 15 % |
Апелласьон: | Cotes du Rhone AOC |
Сорт винограда: |
Бурбуленк 5%
|
Вкусовые свойства:
Ароматика | |
Кислотность | |
Плотность |
10–12 °С
Яркий золотисто-желтый цвет с красивым блеском. Выразительные ароматы белых цветков, абрикоса, белого персика и меда акации. Среднетелое, богатое и плотное во вкусе, освежающее, со сбалансированной кислотностью и нотками дыни и фенхеля в долгом послевкусии.
Роскошный аперитив и прекрасное сопровождение салату из морепродуктов, ризотто с грибами, треске под соусом и сырам мягким сырам.
Виноград собирают с нескольких виноградников Южной Роны. Почвы – преимущественно осадочные горные породы и гранитный известняк. Урожайность 35 гл/га. Средний возраст лоз 25 лет. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Тщательный триаж (сортировка ягод), нежное прессование, ферментация в нейтральных емкостях при температуре 18° C.
Классическая линейка Гигаль из коллекции вин Южной Роны. Большинство белых кот-дю-ронов (80-90%) сделаны с преобладанием гранаша блан. В этом кюве доминируют более ценные сорта вионье и руссан. Очень низкая урожайность – 35 гл/га, также является редкостью для базовых вин долины Роны, где максимальная урожайность составляет 51 гл/га.