Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Croere 2017 г. 0.75 л

Артикул: 6427
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2017 г.
Страна: Италия
Производитель: Terre da Vino/Vite Colte
Категория: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Регион: Пьемонт
Апелласьон: Barbera d'Alba Superiore DOC
Цвет: Красное
Крепость: 14 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
2 349
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 3 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

16–18 °С

Дегустационные характеристики:

Вкус вина свежий, шелковистый, богатый, полный, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, приятной кислинкой, мелкозернистыми танинами и долгим, пряным послевкусием.

Гастрономия:

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Описание:

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет. Интенсивный и гармоничный аромат вина изобилует оттенками темных ягод, фиалки, кондитерских специй, лакрицы, бальзамико и кедра.

Красное сухое вино Croere изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью – 50 гл/га. Лозы высажены на известняково-глинистых, так называемых белых почвах, которые возникли в миоценовой эпохе (15 миллионов лет назад), они плотные и дают полнотелые красные вина. Croere винифицируется традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28–30 °С в стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживается в них же на протяжении 15 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом осуществляется дополнительная выдержка в бутылках в течение не менее 6-8 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Награды вина Кроэрэ: • Винтаж 2011 – серебряная медаль, Concours Mondial de Bruxelles; • Винтаж 2007 – золотая медаль, Concours Mondial de Bruxelles; • Винтаж 2001 – золотая медаль, Japan International Wine Challenge, 2005; • Винтаж 2001 – бронзовая медаль, International Wine Challenge, 2004; • Винтаж 2000 – золотая медаль, Japan International Wine Challenge, 2003; • Винтаж 2000 – золотая медаль, International Wine Challenge, 2003. Хозяйство Terre Da Vino – одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Недавно просмотренные
влево
вправо