Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Domaine Bunan Belouve Organic 2019 г. 0.75 л

Домен Бюнан Белув
Артикул: 3488
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2019 г.
Страна: Франция
Производитель: Domaine Bunan
Категория: AOC (Appellation d'Origine Controlee)
Регион: Прованс
Апелласьон: Cotes de Provence AOC
Цвет: Розовое
Крепость: 13 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
2 809
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 2 магазинах
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино 1 шт. в наличии
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 2 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

10–12 °С

Дегустационные характеристики:

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Гастрономия:

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

Описание:

Вино обладает красивым розовым цветом. Вино интригует свежим, сдержанным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни и весенних цветов.

Изысканное розовое вино Белув создано из 3 сортов винограда, собранных с виноградников в коммунах Кастелле и Боссе. Почвы здесь смешанные – известняк, песчаник и мергель. Площадь виноградников – 4, 86 га. На виноградниках хозяйства с 2008 года применяются органические методы возделывания. Сбор винограда производится с конца сентября по начало октября, каждый сорт винифицируется отдельно. Урожай после сбора проходит отжим и ферментацию в течение 11-17 дней в чанах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка длится несколько месяцев и производится также в стальных емкостях. После ассемблирования в январе следующего года вино созревает вплоть до мая и разливается по бутылкам. Как и большинство розовых вин, Белув лучше всего употребить в течение 2-3 лет после релиза. Белув – вилла XVIII века, принадлежавшая когда-то монахам. Семья Бюнан арендовала эти земли в 1978 году. Виллу долго восстанавливали, и первый урожай был собран только в 1993 году.

Несколько поколений семьи Бюнандо переезда в Прованс жили во французской колонии, в Алжире, где занимались производством густых красных сладких вин, настоянных на лекарственных травах. История поместья Бюнан началась с покупки 25-ти гектар земли в Бандоле Полем и Пьером Бюнан – отцом и дядей нынешнего владельца. Сын Поля, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан, вернувшись из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто обратился к современному подходу в производстве вин. Сегодня он занимается экспортом и развитием, его сестра Франсуаза отвечает за дизайн. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, ее брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, одно из которых, Домен де Белув, взято семьей в аренду.

Недавно просмотренные
влево
вправо