Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Fiano Don Chisciotte 2019 г. 0.75 л

Фиано Дон Кишотте
Артикул: 7102
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2019 г.
Страна: Италия
Производитель: Pierluigi Zampaglione
Категория: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Регион: Кампания
Апелласьон: Campania IGT
Цвет: Белое
Крепость: 13 %
Сахар: Полусухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Кислотность
Плотность
Ароматика
4 670
В наличии на складе
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 1 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

14–16 °С

Дегустационные характеристики:

Вино золотисто-желтого цвета с ярким блеском. Комплексный и интенсивный аромат раскрывается нотки белых и желтых цветков, медовой сливы, цитрусовых, каштана и кремния. Полнотелое, круглое, минеральное во вкусе, с плотной текстурой, отличной кислотностью, оттенками луговых трав и пикантной горчинкой в длительном послевкусии.

Гастрономия:

Можно порекомендовать закуску из баклажан, курицу в ореховом соусе, манты или пельмени из говядины, куриный или свиной шашлык с кисло-сладким соусом и домашние сыры.

Описание:

Виноградники: три особых участка расположены на высоте 800 м над уровнем моря и занимают площадь 2 га. Почвы глинистые и вулканические. Возраст лоз 20 лет. Применяются органические методы возделывания виноградника.

Выдержка: на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, затем еще 8 месяцев в бутылке.

Ручной сбор, ягоды ферментируются на кожице. Мацерация в течение 12 дней при температуре 12, 5°С в нейтральных емкостях, спонтанная ферментация с применение натуральных дрожжей. Малолактика проведена. Фильтрация отсутствует.

Недавно просмотренные
влево
вправо