Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Gruner Veltliner Eiswein 2018 г. 0.375 л

Грюнер Вельтлинер Айсвайн
Артикул: 3650

Рейтинги и награды

JS 95

Объем:

Тип товара: Вино
Страна: Австрия
Регион:
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Производитель: Nigl
Крепость: 10 %
Апелласьон: Niederosterreich
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Ароматика
Кислотность
Плотность
4 722
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 4 магазинах
м. Ольховая 2 шт. в наличии
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино 1 шт. в наличии
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая 1 шт. в наличии
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 1 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

10–12 °С

Дегустационные характеристики:

Золотисто-соломенный цвет. В аромате яркие ноты груши и абрикоса с элегантными медовыми нюансами. Прекрасная кислотность в идеальном сочетании со сладостью.

Гастрономия:

Прекрасно сочетается с сорбетом, фруктовым мороженым, голубым сыром.

Описание:

Виноградники расположены недалеко от Кремса на левом берегу Дуная. Почвы твердых пород, содержащие слюду и сланец. Резкий перепад температур (дневная жара и ночная прохлада) способствует накоплению в ягодах интенсивных ароматов. Выдержка: непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.

Сбор урожая проводится вручную в холодную погоду. Ягоды не должны быть поражены благородной плесенью (ботритисом). Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых низких температурах.

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер особенно хорошо подходит для изготовления Eiswein. Благодаря плотной кожице, он способен долгое время держаться на лозе без ущерба качеству. В отличие от остальных стран, австрийский винный закон обязывает производителей дожидаться естественного подмораживания ягод: урожай может быть собран при температуре минимум -7 °C. Замороженный Грюнер Вельтлинер после прессования дает очень концентрированный сок.

Недавно просмотренные
влево
вправо