Вкус и аромат
Вино глубокого пурпурно-красного цвета с выразительным ароматом, в котором гармонично сочетаются ноты переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй. Его вкус полнотелый, мощный и сложный, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными оттенками, которые долго сохраняются в послевкусии.
С чем сочетать?
Вино станет отличным выбором для блюд из жареного мяса, мяса на гриле и мясного рагу.
Это интересно!
Участок "Ле Меаль" представляет собой небольшой, но исключительный терруар в сердце винодельческого склона, где старые 60-летние лозы укоренены в классических ронских булыжниках - этих характерных округлых камнях, которые днем накапливают тепло, а ночью постепенно его отдают, создавая идеальные условия для равномерного созревания винограда. Почвенный состав этого участка, состоящий из крупных кварцевых и кремнистых галек, обеспечивает превосходный дренаж и придает винам особую минеральную сложность, в то время как почтенный возраст лоз гарантирует глубину и концентрацию, делая "Ле Меаль" одним из самых ценных участков этого винодельческого региона.
"Ле Греаль" - одно из тех великих вин, способных долгое время находиться на пике своего развития. Они раскрываются через 10 лет после сбора, а потом меняются очень медленно, позволяя наслаждаться великолепным терруаром и 40, и 50 лет.
