Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Le Difese 2019 г. 0.75 л

Артикул: 2884

Объем:

Тип товара: Вино
Страна: Италия
Регион:
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Категория: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Производитель: Tenuta San Guido
Крепость: 14 %
Апелласьон: Toscana IGT
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Кислотность
Танинность
Плотность
6 790
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 3 магазинах
м. Ольховая 2 шт. в наличии
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая 1 шт. в наличии
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 2 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

16–18 °С

Дегустационные характеристики:

Вино глубокого рубиново-красного цвета с богатым, интенсивным ароматом, насыщенным тонами ежевики, фиалки и нотками специй. Полнотелое, круглое во вкусе с ощутимыми, но бархатными танинами, прекрасно вписанными в структуру вина и отлично сбалансированными яркой кислотностью. Продолжительное многогранное послевкусие.

Гастрономия:

Вино подавать к мясным блюдам, дичи, мясу на гриле, выдержанным сырам.

Описание:

Общая площадь виноградников хозяйства составляет 90 га. Бедные каменистые почвы, близость моря, усиливающая разницу между дневными и ночными температурами, а также низкая урожайность – все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Высота над уровнем моря: 100-300 м. Плотность посадки: 5500-6250 лоз/га. Форма куста: кордон. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках.

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Мацерация длится в течение 12-14 дней для каберне совиньона и 15-18 дней – для санджовезе. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

Название вина Le Difese переводится как клыки кабана. Исторически в этой местности всегда водилось много кабанов. В настоящее время животные обитают в соседних с виноградником лесах и периодически портят виноградные лозы. Поскольку в поместье бережно относятся к природе, кабанов не отстреливают, к тому же это запрещено законом, виноградники охраняют собаки поместья. Le Difese является третьим вином хозяйства. Первый релиз в 2002 году.

Недавно просмотренные
влево
вправо