Вино Morogues Vignes de Ratier Domaine Pelle 2020 г. 1.5 л

Этот благородный напиток искрится золотисто-желтыми отблесками. Его аромат – это изысканное сочетание цитрусовых и экзотических фруктов, дополненное оттенками весенней флоры, полевых трав и землистых нот. Вкус вина оживленный и чистый, с яркой кислинкой, превосходной минеральностью и освежающими нотами фруктов и цитрусов, которые оставляют за собой запоминающееся послевкусие.

Является идеальным выбором для аперитива, а также прекрасно дополняет блюда из рыбы, морских деликатесов, включая моллюсков и ракообразных.

Элегантное белое вино Domaine Henry Pelle, Menetou-Salon Morogues Vignes de Ratier AOC создается из изысканного Совиньон Блан, который растет на участке Ратье в апелласьоне Menetou-Salon. Почвы этого участка, богатые глиной и известняком киммериджской эпохи, придают вину уникальный характер. Урожай собирается вручную, а виноградные ягоды тщательно прессуются и отстаиваются на винодельне. Ферментация проходит под строгим контролем температуры в стальных и дубовых емкостях, где вино также выдерживается на протяжении 8 месяцев.

Семейство Пеле занимается виноделием на протяжении десятилетий, начиная с Поля Пеле, который в начале XX века начал поставлять вино местным заведениям. Эрнест Пеле, продолжая дело отца, расширил виноградники и усовершенствовал хозяйство. Анри Пеле, внук основателя, с детства был вовлечен в семейный бизнес и добился того, чтобы название деревни Морог было отображено на этикетках вин Domaine Henry Pelle вместе с апелласьоном Menetou-Salon. Благодаря усилиям семьи, вина Menetou-Salon стали известны за пределами Франции, сочетая в себе традиции и инновации виноделия.