Легкое пиво

Пиво, сваренное по традиционному баварскому стилю дортмундер/экспорт. Этот стиль характеризуется светлым цветом и питким солодовым вкусом, отлично сбалансированным приятным ароматом. Для приготовления этого пива используются только лучшие ингредиенты: чистая вода из альпийских родников, высококачественный ячменный солод из региональных ферм, ароматный хмель из Халлертау и специальные дрожжи из собственной лаборатории Ayinger. Пивоварня Ayinger - это семейное предприятие, которое производит пиво с 1878 года в маленьком городке Айинг, расположенном в 25 километрах от Мюнхена. Пивоварня сочетает в себе старинные традиции и современные технологии, чтобы создавать высококлассные продукты для настоящих ценителей пива. Ayinger Lager Hell - это пиво, которое отражает дух Баварии: радостный, дружелюбный и гостеприимный.

Пиво с историей и традициями. Производится в Мексике с 1925 года по специальной рецептуре из воды, ячменного солода, хмеля, дрожжей, кукурузы и/или риса, аскорбиновой кислоты. Оно имеет низкое содержание алкоголя - от 4 до 4,5% - и высокое качество, подтвержденное золотой медалью на Международной выставке Monde Selection в Брюсселе в 2006 году. Corona Extra - одно из самых продаваемых в мире и самое продаваемое импортное пиво в США. Corona Extra производится компанией Grupo Modelo, которая контролирует все этапы производства: от выращивания ячменя до изготовления упаковки. Компания также активно развивает экспорт своей продукции в разные страны мира, включая Японию, Австралию, Европу и даже такие “пивные” страны, как Германия и Бельгия. Сегодня Corona Extra является мировым брендом, принадлежащим корпорации Anheuser-Busch InBev, одному из крупнейших холдингов по производству потребительских товаров. Corona Extra - это пиво для тех, кто ценит качество, стиль и атмосферу.

Производится в Мексике с 1925 года компанией Grupo Modelo, которая контролирует все этапы производства - от выращивания ячменя до изготовления упаковки. Для создания Corona Extra используются только натуральные ингредиенты: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, кукуруза и/или рис, аскорбиновая кислота. Corona Extra имеет невысокую крепость, что делает его легко пьющимся и освежающим напитком. Corona Extra входит в пятерку самых продаваемых сортов пива в мире и является самым продаваемым импортным пивом в США. Завоевало золотую медаль на Международной выставке “Monde Selection” в Брюсселе в 2006 году. Corona Extra - это мировой бренд, принадлежащий корпорации Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения.

Guinness Draught – классический темный ирландский сухой стаут, легендарное пиво, создающееся из жженого солода, карамельного солода, жареного ячменя и хмеля. Эти ингредиенты придают пиву темный коричневый цвет, жженые и дымные нотки, а также оттенки кофе во вкусе. Интересно, что термин стаут, который сначала имел значение гордый, отважный, а начиная с XIV века – крепкий, был впервые для обозначения пива использован в 1820 году именно компанией Гиннесс.

Peroni Nastro Azzurro – светлый лагер класса Премиум, созданный на основе сохранившегося итальянского рецепта середины XIX века из Ломбардии.

Пиво с историей, которая началась в 1842 году в городе Пльзень в Чехии. Тогда баварский пивовар Джозеф Гролл, используя новые методы и новые сорта солода, выпустил первую партию современного пилснера, который стал сенсацией в пивоварении. С тех пор пиво Pilsner Urquell сохраняет свою традицию и качество, используя только четыре натуральных ингредиента: мягкую воду Пльзени, чешский хмель сорта Saaz, светлый солод и дрожжи низового брожения.

Пиво соломенно-желтого цвета. В аромате пива присутствуют нотки солода, риса и кукурузы.

Пиво чистого золотого цвета с ярко-белой пенной шапкой. Аромат пива объединяет сладковатые солодовые ноты и травяные оттенки хмеля.

Результат многолетнего опыта и мастерства пивоваров. Для приготовления этого пива используются только лучшие ингредиенты: венский и мюнхенский солод, континентальный или британский хмель, свежая вода и специальные дрожжи. После первичного брожения пиво переливают в дубовые бочки, где оно выдерживается до двух лет1. В этот период происходит спонтанное брожение с участием диких дрожжей и уксуснокислых бактерий, которые придают пиву кислый и терпкий характер. Затем пиво смешивается с молодым пивом и подвергается мацерации на вишне без косточки, что усиливает его фруктовость и сладость. Наконец, перед розливом в бутылки добавляется вишневый сок для достижения оптимальной крепости и цвета. Red Bones — это пиво, которое порадует любителей необычных и изысканных напитков.

Сварен по особой рецептуре в стиле Air Session IPA. Для его производства использовались специальные дрожжи Сан Диего Супер, которые обеспечивают чистоту и скорость брожения, не влияя на аромат пива. Охмеление сортами Каскад, Мозаик и Цитра придало напитку яркость и экзотику, а добавление овса в процессе варки смягчило горчинку 40 IBU. Это легкое, мягкое и освежающее пиво создано для романтиков и инноваторов, которые мечтают о полетах и свободе. Оно посвящено первым воздухоплавателям, которые открыли людям новые горизонты.

Производится в пивоварне Schöfferhofer, которая названа в честь Петера Шоффера, известного книгопечатника и соратника Иоганна Гутенберга. Пивоварня расположена в усадьбе Шоффера, которая была построена в 15 веке рядом с Майнцским собором. Пивоварня Schöfferhofer следует Закону о чистоте пивоварения от 1516 года, который предписывает использовать только натуральные ингредиенты: воду, пшеничный и ячменный солод, хмель и дрожжи. Пивоварня постоянно экспериментирует и развивается, предлагая своим потребителям не только классическое пшеничное пиво (светлое, темное и безалкогольное), но и оригинальные пивные коктейли с фруктовыми вкусами (грейпфрут, гранат, лимон, индийская смоква, фига), которые имеют низкий (2,5%) уровень алкоголя. Schofferhofer Hefeweizen - это пиво для тех, кто ценит качество, разнообразие и инновации.

Результат многовекового опыта и традиций. Варится по классическому рецепту с использованием только натуральных ингредиентов: чистейшей родниковой воды из горного ручья, отборного солода и хмеля. Пивовары компании Кромбахер знают толк в своем деле и постоянно совершенствуют технологии производства, чтобы сохранить высокое качество и уникальный вкус своего пива. Кромбахер — это один из самых популярных и узнаваемых брендов пива в Германии и мире. Его история началась еще в 1300 году, когда в маленьком городке Кромбах начали варить пиво по местным рецептам. С тех пор компания пережила много перемен и испытаний, но всегда оставалась верной своим принципам и ценностям. Сегодня Кромбахер — это современный завод с высоким уровнем автоматизации и контроля качества, который производит более 5 миллионов гектолитров пива в год. Кроме того, Кромбахер — это активный участник общественной жизни, спонсор спортивных и культурных мероприятий, сторонник экологических инициатив.

Пиво с богатой историей, связанной с монастырем ордена Цистерцианцев, основанным в 1177 году. Пивоварня находится на территории общины Клаштер-Градиште-над-Йизероу и использует скальные подвалы монастыря для выдержки пива. В этих подземельях, по легенде, спрятаны монастырские сокровища, которые не удалось найти гуситам, разрушившим обитель в 1420 году.

Результат многолетнего опыта и мастерства пивоварни Huyghe, которая начала свою историю еще в 1654 году. Это пиво было создано в 1989 году как новогодний подарок для клиентов пивоварни, но оказалось настолько успешным, что стало одним из самых известных и награжденных бельгийских элей. Пиво Delirium Tremens варится из трех видов хмеля и трех видов солода, а также специальных дрожжей, которые придают ему высокую крепость и уникальный характер. Название пива переводится как “белая горячка” - состояние алкогольного опьянения, которое сопровождается галлюцинациями. Это отражено на этикетке пива, на которой изображены розовый слон, зеленый крокодил, драконы и страшные птицы. Это призыв к умеренности и ответственности в потреблении этого замечательного напитка.

Производится на пивоварне Wychwood, расположенной в живописном городке Уитни в центре Англии. Пивоварня занимает старинное здание, построенное в 1841 году, и названа в честь соседнего леса The Wych Wood, где обитают волшебные существа. Некоторые из них стали символами пива Wychwood: домовой Hobgoblin, король гоблинов, страшила и ведьма. Hobgoblin IPA варится из традиционных английских сортов хмеля, усиленных мощными американскими сортами, что придает ему неповторимый характер и баланс. Это пиво завоевало множество наград и признание по всему миру: оно стало лучшим IPA в мире в 2018 году и лучшим IPA в Великобритании в 2020 году по версии World Beer Awards.

Пиво премиум-класса, которое варится в соответствии со строгими стандартами немецкого Закона о чистоте пивоварения. Этот закон запрещает использовать для изготовления пива что-либо, кроме воды, солода, хмеля и дрожжей. Пивоварня Фленсбургер использует для своего пива уникальную воду из скважины, которая поставляет подземные потоки из Скандинавии с очень старой водой Ледникового периода. Эта вода имеет особую мягкость и чистоту, которые благоприятно влияют на качество пива. Для придания пиву хмелевого аромата и горечи используются только лучшие сорта хмеля — Saaz из Чехии и Hallertau из Германии. Солод для пива производится из высококачественного ячменя, который обжаривается на низкой температуре для сохранения светлого цвета и легкого вкуса. Дрожжи для пива — это специальная культура дрожжей типа lager, которая работает при низких температурах и обеспечивает чистое брожение без посторонних запахов и привкусов.

Производится в Моравии, в городе Пршеров, где в 1872 году был основан пивоваренный завод “Первая моравская акционерная пивоварня с солодовым домом”. Символом завода и его продукции стал зубр — могучее и дикое животное, обитающее в этих краях. Завод быстро завоевал признание и награды на международных выставках за свое качественное и вкусное пиво. После национализации в 1948 году и приватизации в 1989 году завод продолжил свое развитие и модернизацию, не забывая о своих традициях и рецептах. Сегодня завод “Zubr” является одним из самых крупных в Чехии и экспортирует свое пиво во многие страны мира. Пиво Zubr Classic Dark производится по классической технологии нижнего брожения из лучших сортов чешского хмеля и солода. Это пиво относится к категории традиционного чешского пива и имеет неизменное качество и вкус.

Пиво с историей и традициями. Оно было создано в честь основателя пивоварни Ayinger Privatbrauerei Йоханна Либхарда, который в начале ХХ века готовил на своей пивоварне традиционные баварские сорта пива. Его отличительной чертой стала легкая дрожжевая туманность и приятная горечь хмеля. Поскольку это пиво разливается нефильтрованным, в нем сохраняются натуральные протеины дрожжей и мельчайшие частички хмеля. Объединяясь, они создают оригинальный, полный вкус, способный порадовать самого искушенного гурмана. Пиво Айингер Келлербир оптимально раскрывается в сервировке с овощными и мясными блюдами.

Производится немецкой пивоварней Binding-Brauerei, которая является лидером в категории безалкогольного пива в Европе. Пивоварня использует уникальную технологию контролируемого брожения, которая позволяет получать пиво с минимальным содержанием алкоголя - менее 0,5%. Таким образом, пиво не теряет своего естественного вкуса и аромата, а также сохраняет все полезные свойства хмеля и солода. Пиво Clausthaler Unfiltered также отличается тем, что оно не подвергается фильтрации, это придает ему больше насыщенности и богатства. Пиво Clausthaler Unfiltered производится в соответствии с немецким законом о чистоте пива и проходит более 100 тысяч контролей качества в год.

Создается на основе белого пива Blanche de Bruxelles с добавлением 15% кислого вишневого сока. Белое пиво придает ему освежающую сладость и кремовую пену, а вишневый сок — насыщенный красный цвет, деликатную кислинку, фруктовый букет и ярко выраженный вишневый аромат. Это великолепно сбалансированное пиво заслуженно получило прозвище Mon Amour (Моя любовь).

Эль Adriaen Brouwer назван в честь знаменитого художника и бонвивана Адриана Брюэра, который жил в городе Ауденарде, где находится пивоварня Roman. Адриан был известен своими реалистичными картинами, на которых изображал жизнь и обычаи людей своего времени. В его честь в Ауденарде проводится ежегодный фестиваль пива. Эль Adriaen Brouwer относится к стилю бельгийских темных элей (Belgian Dark Strong Ale) и имеет крепость 8,5%. Он производится из органических ингредиентов: солода, хмеля, дрожжей и минеральной воды из Фламандских Арденн. Пиво дозревает в дубовых бочках из-под шерри и виски, что придает ему особый вкус и аромат. Эль Adriaen Brouwer - это пиво с историей и традициями, которое порадует вас своим богатым и насыщенным вкусом.

Пиво с высокими наградами и признанием. Оно варится на легендарной пивоварне Фуллер с 1958 года по оригинальному рецепту из отборных сортов солода и хмеля. Оно дважды становилось чемпионом Британии среди элей премиум-класса, а также завоевало звание верховного чемпиона на международном конкурсе пива и сидра в 2000 году. Знаменитые пивные критики хвалили его за сложность и баланс вкуса, а один из них даже сравнил его с ощущением “ангелов, танцующих на языке”. Это пиво для тех, кто уважает авторитет и репутацию.

Сварено на основе светлого пшеничного пива по традиционным методам. В результате получается освежающий напиток с приятным фруктовым вкусом и гладким, слегка солодовым послевкусием. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, пшеницы, ячменного солода, овсяных хлопьев, концентрированного вишневого сока, трав, хмеля и пивных дрожжей.

Светлое фильтрованное пиво, которое изготавливается из натуральных ингредиентов: чистой воды, светлого ячменного солода и хмелепродуктов. Благодаря этому оно имеет высокое качество и неповторимый вкус. Пиво относится к марке, которая ценит мужскую дружбу и не нуждается в доказательствах. В 2016 году пиво “Трое в лодке” было признано одним из самых удачных новых брендов по версии журнала “Forbes”. Попробуйте пиво “Трое в лодке” и почувствуйте себя частью настоящей команды!

Пиво “Рижское” входит в серию “ГОСТ” от предприятия “Томское пиво”, которая включает самые популярные сорта пива советского времени. Те, чья молодость прошла в это время, помнят “Жигулевское”, “Бархатное”, “Рижское”, сваренные по советскому ГОСТу. Пиво “Рижское” начали варить на заводе “Томское пиво” в 40-е годы ХХ века. С тех пор многое изменилось: оборудование, технология, квалификация персонала, но “Рижское” осталось тем же, потому что готовится по современной технологии с сохранением качества и вкуса сорта.

Результат долгого и тщательного процесса производства. Название стиля Мерцен происходит от месяца марта, когда варили последнее пиво за сезон. Затем оно хранилось в холодных и темных погребах до осени, когда становилось полностью созревшим и готовым к употреблению. Для приготовления этого пива используются только лучшие ингредиенты: добирный солод, хмель и чистая альпийская вода. Пиво варится при низкой температуре (8-9 градусов) и длительно ферментируется, что придает ему насыщенный, но легкий для питья солодовый вкус. Пиво Egger Marzen неоднократно выигрывало на различных международных и национальных пивных конкурсах. За высокое качество оно было 11 раз подряд удостоено золотой медали на престижном немецком конкурсе DLG, а также получило Трофей на международном конкурсе Monde Selection.