Берика Ахашени — это красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании в микрорегионе Ахашени. Этот регион в Кахетии известен своими суглинистыми и аллювиальными почвами, богатыми минералами. Виноградники получают много солнечного света и тепла, благодаря чему ягоды накапливают достаточно сахара для естественной сладости вина. После сбора урожая, который происходит только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.
Полусладкое красное вино, созданное из сорта Саперави, выращенного в субзоне Ахашени, Кахетия, известно своими идеальными условиями для виноделия. Согласно легенде, связанной с царем Давидом IV, виноградники Ахашени были заложены на месте, где пролитое вино превратилось в виноградные лозы.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд.
"Gremiseuli" Akhasheni — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Лозы культивируются в микрорегионе Ахашени. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью.
Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов.
Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты.
«Mizandari» Akhasheni — полусладкое красное вино с защищённым наименованием места происхождения, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного в селе Ахашени. В этом месте преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минералами. Сухой и жаркий климат способствует идеальному созреванию винограда.
"Кахетинские подвалы" Ахашени — натуральное красное полусладкое вино, виноград для которого выращивают в Кахетии, в уникальной зоне Ахашенских виноградников. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину.
Процесс сбора урожая включает сортировку, отбор и удаление гребней. Затем происходит мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. После стабилизации и фильтрации продукт готов к дальнейшей обработке.
"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.
Результат совместной работы двух виноградных сортов: Матраса и Саперави. Они выращиваются на южных склонах Кавказа, где солнце светит ярко, а земля плодородна. Виноград собирают вручную, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Затем он проходит тщательный отбор и сортировку. Дальше начинается процесс винификации, который сочетает в себе классические методы для красных сортов и азербайджанские национальные традиции. Вино ферментируется в специальных емкостях под контролем температуры и давления. Затем оно выдерживается в дубовых бочках, где оно приобретает свой уникальный характер и стиль.
Chateau Manavi, Alazani Valley Red — столовое красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши, выращиваемый на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок.
Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков.
Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов.
Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.
"Кахетинские подвалы" Мукузани — хорошо сбалансированное красное сухое вино, виноград для которого выращивают в Кахетии, на виноградниках уникальной зоны Мукузани. Виноград сорта Саперави для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия.
"Кахетинские подвалы" Пиросмани — натуральное красное полусухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Саперави, выращенный на виноградниках Кахетинского района. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики. Вино названо в честь грузинского художника, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани.
Киндзмараули — это красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках в микрозоне Киндзмараули в Восточной Грузии, на склонах Кавказского хребта. Черносланцевые суглинистые почвы, образованные реками Дуруджи и Алазани, идеально подходят для выращивания виноградных лоз, а микроклимат, созданный Кавказским хребтом, обеспечивает оптимальный температурный режим для созревания винограда. В 2010 году Грузия включила название вина в список своих апелласьонов, а в 2012 году страна получила исключительные права и признание бренда.
Вино «Марани Киндзмараули» — это красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается в микрозоне Киндзмараули на правом берегу реки Алазани. Виноград собирают вручную, когда он достигает пика зрелости. Затем происходит нежное отделение гребней и дробление винограда, после чего начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23–28 °C. Для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда используются методы ремонтажа и делестажа. После 5–7 дней мацерации, когда достигается нужный уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путём охлаждения, благодаря чему в вине сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в цистернах при температуре около 0 °C.
«Mizandari» Pirosmani — полусухое красное вино, названное в честь известного грузинского художника Нико Пиросманашвили, который писал под псевдонимом Пиросмани. Это вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создаёт оптимальные условия для выращивания винограда.
Хребет Семисам известен как место, где берёт начало Кавказ, и именно здесь созревает лучший местный виноград, благодаря чему и появилось название линейки. Семисам оберегает виноградники от холодных ветров, обеспечивая более мягкий микроклимат, напоминающий французский регион Лангедок.
Кагор «Южнобережный» — это марочное десертное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Вино было впервые произведено в 1933 году. Сбор урожая начинается только после достижения сахаристости ягод не менее 24%. На винодельне ягоды измельчаются, нагреваются до 60 °C и настаиваются перед ферментацией. Последующая выдержка в дубовых бочках длится не менее трёх лет. Кагор «Южнобережный» получил 8 золотых и 2 серебряные медали на различных винных конкурсах. Винтаж 2015 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Грузинское красное вино Kvezani Saperavi изготавливается из одноимённого сорта винограда, который растёт на виноградниках Кахетии. В этом регионе преобладает переходный континентальный климат с колебаниями температуры от умеренной до субтропической, а также засушливые условия с достаточным количеством осадков для выращивания винограда. Бедные питательными веществами почвы считаются своеобразной визитной карточкой виноградарства, так как именно они позволили древним грузинским виноградарям (ещё в 6000 году до н. э.) обнаружить почти идеальный терруар задолго до того, как концепция терруара была формализована и получила своё название.
Большой ассортимент оригинальных вин из региона Ахашени по стоимости от 784 ₽ до 1 364 ₽ в Москве.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
рп. Большие Вязёмы, г.о. Одинцовский
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие