Kvarteti Saperavi Reserve — это саперави в стилистике, близкой к Бордо, созданное при участии французских энологов. В Грузии этот сорт используется для производства сухих, креплёных, игристых и даже десертных вин, включая айсвайн. Технологии также разнообразны: используются квеври или сталь, выдержка в дубе или без неё. Для этой линейки вин Shilda Estate отбирает виноград с лучших участков Кахетии. Вино обладает хорошей структурой и потенциалом развития, а в бокале раскрывается ароматами тёмных ягод и копчёными оттенками, возникающими благодаря длительной выдержке в дубе.
Kvarteti Saperavi Reserve — это саперави в стилистике, близкой к Бордо, созданное при участии французских энологов. В Грузии этот сорт используется для производства сухих, креплёных, игристых и даже десертных вин, включая айсвайн. Технологии также разнообразны: используются квеври или сталь, выдержка в дубе или без неё. Для этой линейки вин Shilda Estate отбирает виноград с лучших участков Кахетии. Вино обладает хорошей структурой и потенциалом развития, а в бокале раскрывается ароматами тёмных ягод и копчёными оттенками, возникающими благодаря длительной выдержке в дубе.
Magaria Saperavi — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках площадью 49 га в регионе Киндзмараули. Возраст лоз составляет 6–7 лет. Урожай собирают вручную при достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация включает частичное отделение гребней и ферментацию в нейтральных резервуарах. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Sabado Grand Mtsvane Qvevri — это белое сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Мцване Кахури, выращенного на виноградниках компании Bolero & Co в солнечной Кахетии. Виноград Мцване сохраняет зелёную окраску вплоть до полной зрелости. Сбор урожая проводится вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. Винификация цельного винограда осуществляется традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. В 2013 году этот уникальный метод производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает тёмно-соломенным цветом, насыщенным ароматом с оттенками цитрусовых и свежим, мягким вкусом с высокой танинностью.
Киндзмараули — популярное грузинское вино, производимое только в одноимённом апелласьоне. Климат здесь тёплый и солнечный, а виноградники защищены от ветра горами. Вино изготавливается из винограда Саперави, винифицированного старым кахетинским методом с использованием глиняных кувшинов «квеври». Благодаря высокому содержанию сахара, вино обладает природной сладостью без добавления сахара. Перед укупоркой вино пастеризуется в бутылках в течение 15–20 минут.
ArtWine — это уникальное сочетание вина и искусства. Известный российский дизайнер Анатолий Булкин работал над визуальным оформлением новой линейки от компании «Братья Асканели». Компания берёт своё начало в посёлке Аскана в регионе Гурия. В 80-х годах XIX века здесь жил Антимоз Чхаидзе, который производил превосходное вино и продавал его не только в Грузии, но и за её пределами. Самый старый квеври, найденный в погребе Антимоза Чхаидзе, датируется 1880 годом.
Грузинский бренд Megobari, принадлежащий известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваем по изображению орла на этикетке. Основная цель этого бренда — производство вин с использованием современного оборудования и инноваций мировой винной индустрии, а также древних традиций грузинского виноделия. Для каждого вина Megobari тщательно отбирает сырьё, отдавая предпочтение известным и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури и Мцване. Вина Megobari производятся под строгим контролем опытных виноделов, поэтому они считаются одними из самых качественных и доступных по цене не только в Грузии, но и на российском рынке. Кроме того, изысканные вина Megobari экспортируются в США, страны Балтии и Германию.
«Венахи» — вина, производимые по традиционным грузинским рецептам компанией ООО «Цинандальский Старый Винный Погреб». «Venakhi Saperavi» — это красное сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда, выращиваемого на виноградниках хозяйства. Оно проходит трёхступенчатый контроль качества, благодаря чему напиток полностью раскрывает свой характер и особенности терруара Грузии.
Грузинский бренд Megobari, принадлежащий известной винодельческой компании «Тифлисский Винный Погребъ», легко узнаваем по изображению орла на этикетке. Основная цель бренда — производство вин с использованием современного оборудования и инноваций мировой винной индустрии, а также древних традиций грузинского виноделия. При создании вин Megobari тщательно отбирается сырьё, предпочтение отдаётся известным и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури и Мцване. Вина Megobari производятся под строгим контролем опытных виноделов, поэтому они считаются одними из самых качественных и доступных по цене как в Грузии, так и на российском рынке. Кроме того, изысканные вина Megobari экспортируются в США, страны Балтии и Германию.
Результатом усердной работы виноделов и виноградарей компании «Тифлисский Винный Погребъ» стало белое сухое марочное грузинское вино Megobari Tsinandali. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на плодородной земле небольшой деревни Цинандали в Алазанской долине региона Кахетия. Когда-то эти виноградники принадлежали Александру Чавчавадзе, выдающемуся общественному деятелю, военному, поэту и крестнику императрицы Екатерины II. Благодаря ему виноделие в Цинандали вышло на профессиональный уровень. Александр Чавчавадзе основал первый винный завод в Кахетии.
«Sabado Grand» Kisi Qvevri — это свежее белое сухое вино, изготовленное из высококачественного винограда сорта Киси, выращенного на виноградниках компании «Bolero & Co» в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иори на высоте от 400 до 700 метров над уровнем моря. Сбор урожая происходит вручную и осуществляется при достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — больших глиняных кувшинах, зарытых в землю. В 2013 году этот уникальный метод производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. После окончания брожения квеври плотно закрываются, и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке не менее шести месяцев. Перед розливом вино «отдыхает» в стальных ёмкостях и фильтруется.
Красное полусладкое вино Sabado Grand Kindzmarauli отличается мягкими танинами и свежестью кислотности. Оно изготовлено из винограда сорта Саперави, который выращивают в микрозоне Киндзмараули. Этот живописный регион расположен на склонах Кавказского хребта в Восточной Грузии, где пересекаются главная река Кахетии — Алазань и небольшая, но стремительная река Дуруджи. Уникальный состав почвы и минеральные горные воды с частицами золота и серебра придают винограду и винам из него неповторимый и превосходный вкус.
Белое сухое вино Sabado Classic Tsinandali производится из отборных сортов винограда Ркацители и Мцване, которые выращиваются в Кахетии, в уникальном районе Цинандали. Благодаря тёплому солнечному климату ягоды приобретают сладость и сочность. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды измельчаются, полученную мезгу помещают в стекатели. После отстаивания осветлённое сусло декантируют и переносят в резервуары из нержавеющей стали, где происходит ферментация. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 1,5 месяца при температуре 10–20 °C.
Genatsvale Saperavi — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию в стальных ёмкостях при строгом контроле температуры.На этикетке вина Genatsvale изображён мужчина в традиционном грузинском костюме, произносящий тост. Если установить на ваш iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживёт! Грузин на этикетке произнесёт тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами Genatsvale.
Вино изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в долине Дуруджи в регионе Кахетия. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Вино производится по традиционному кахетинскому методу в зарытых в землю кувшинах-квеври с использованием естественного дрожжевого брожения. После продолжительного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба, где оно созревает ещё на протяжении 6 месяцев.
Лучшие гроздья сорта Саперави собирают вручную на рассвете в конце сентября и начале октября. Урожайность составляет 8 тонн с гектара. После удаления гребней виноград освобождают от кожицы и прессуют, после чего проводят контролируемое брожение. Мачари (молодое вино) охлаждают до −2 °C, чтобы остановить брожение при нужном уровне сахара.
Мукузани Дуруджи Вели производится в долине Дуруджи, в микрозоне Мукузани, известной производством высококачественных вин. Благодаря карбонатным почвам и особому микроклимату, характерному для этой зоны, средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября, когда ягоды достигают оптимальной спелости и высокого уровня экстракции, что важно для этого вина. После традиционной ферментации происходит яблочно-молочное брожение, а затем выдержка в бочках из кавказского дуба на протяжении 1–2 лет.
Кварельская микрозона известна высоким содержанием чёрных сланцев в почве, что способствует оптимальному балансу вкуса в вине. Ручной сбор урожая (только здоровых гроздей) происходит в период фенольной спелости винограда в конце сентября — начале октября. Урожайность составляет примерно 8 тонн с гектара. После прессования сусло подвергается традиционной ферментации. Затем вино выдерживают в контакте с мезгой в течение 3 недель для максимальной экстракции ароматических веществ. Выдержка вина проходит в дубовых бочках на протяжении 1 года.
Благоприятные климатические условия, карбонатные почвы Кахетии и низкая урожайность способствуют накоплению виноградом большого количества сахара, что позволяет производить одни из лучших полусладких вин в стране. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную (только здоровых гроздей) в период полной фенольной спелости, который приходится на конец сентября — начало октября.
Цинандали — одно из древнейших защищённых мест происхождения вина. Сбор урожая осуществляется вручную (только здоровые грозди) в период фенольной спелости винограда в начале октября. Урожайность составляет 10 тонн с гектара. Проводится деликатное прессование и отбор сусла-самотека. После обработки и осветления виноградного сусла начинается алкогольное брожение под строгим контролем при температуре 17–19 °C. До розлива вино выдерживается в дубовых бочках.
Сбор винограда сорта Киси осуществляется вручную (только здоровые грозди) в период фенольной зрелости ягод, в последнюю неделю октября. После отделения ягод от гребней производится дробление винограда, затем отделяется самотечная фракция сусла, объём которой составляет 55 % от общего количества сусла. После обработки и настаивания сусла начинается процесс алкогольной ферментации при температуре 17–19 °C под строгим контролем.
Саперави Дуруджи Вели изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства Киндзмараули, расположенных в долине реки Дуруджи. Этот регион окружён хребтами цепи Большого Кавказа и рекой, благодаря чему почва здесь богата чёрным сланцем, что создаёт уникальные условия, важные для виноградной лозы и производства высококачественных вин.
Хванчкара — это древняя традиционная микрозона виноградарства, одна из лучших для производства полусладких красных грузинских вин. Виноград собирают вручную (только здоровые грозди) в период фенольной зрелости, который приходится на октябрь. На винодельне ягоды отделяют от гребней и прессуют. Затем следует процесс ферментации. Когда уровень алкоголя достигает оптимального значения, ферментацию останавливают, снижая температуру. Это вино обладает идеальным балансом кислотности и сладости и прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, включая насыщенные мясные и сырные закуски, а также ягодные десерты.
Chateau Orkhevi — это вторая линейка вин от компании Дугладзе, состоящая из классических грузинских вин, созданных из автохтонных сортов винограда, выращенных в разных регионах Грузии: Кахетии, Имерети и Картли. Виноград для производства проходит строгий отбор, а методы винификации подбираются с учётом сортовых особенностей. Chateau Orkhevi Kindzmarauli производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии, в районе Киндзмараули.
Линейка столовых вин Telavuri от Marani предлагает разнообразие повседневных напитков для домашнего употребления и традиционных кахетинских торжеств. Красное полусухое Telavuri — это традиционное вино из красных сортов винограда с утончённой сладостью и приятной кислотностью. Виноград выращивается в регионе Кахетии, на обоих берегах реки Алазани, где климат умеренно континентальный. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают максимальной зрелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и дробится. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25–28 °C. Когда бродящий сок достигает оптимального баланса сахара (10 г/л) и кислотности, брожение останавливается путём охлаждения, чтобы сохранить естественную сладость и свежесть вина. Малолактическая ферментация и выдержка в стальных чанах длятся 6 месяцев.
Линейка столовых вин Telavuri от Marani создана для повседневного употребления и традиционных кахетинских застолий. Разнообразие вин линейки подходит к разнообразным блюдам местной кухни, от пряного фасолевого супа до мяса, приготовленного на углях. Белое полусухое Telavuri — это традиционное вино из белых сортов винограда с нежной сладостью и приятной кислотностью. Виноград выращивается в регионе Кахетии, на обоих берегах реки Алазани, где климат умеренно континентальный. Виноград собирают вручную, когда ягоды достигают полной зрелости. На винодельне виноград очищают от стеблей и прессуют. Ферментация происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16–18 °C. Брожение останавливается путём охлаждения, когда достигается оптимальный баланс сахара (10 г/л) и кислотности, что позволяет сохранить естественную сладость и свежесть вина.
Askaneli & Co., Rkatsiteli «Late Harvest» — изысканное, насыщенное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители позднего сбора. Этот виноград выращивается в Кахетии, в муниципалитете Сагареджо. Ручной сбор винограда часто начинается при первых заморозках. Ркацители, поступивший на винодельню, отбирается вручную на сортировочном столе. Ягоды подвяливаются в течение месяца в подвешенном состоянии, после чего их мягко прессуют. Сусло самотеком отделяют от выжимок и ферментируют при температуре не выше 28 °C во французских дубовых бочках, которые заполнены на две трети. Брожение останавливают, когда уровень остаточного сахара достигает 7–11 %. После завершения ферментации бочки доливают аналогичным вином. Выдержка во французских дубовых бочках при температуре 15 °C длится 30 месяцев. Каждые три месяца вино декантируют путём переливания. Готовое вино фильтруют, оставляют отдыхать на 10 дней и разливают по бутылкам.
Askaneli Brothers, «Classic Collection» Rkatsiteli — это белое сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в Кахетии. Благоприятные климатические условия и особый состав почвы придают вину уникальные ароматические и вкусовые характеристики. Вино производится по традиционным европейским технологиям, что обеспечивает неповторимый изысканный вкус, соответствующий стандартам классической линейки Асканели. Знатоки высоко ценят ярко выраженный сортовой характер вина.
Грузинское красное вино Kvezani Saperavi изготавливается из одноимённого сорта винограда, который растёт на виноградниках Кахетии. В этом регионе преобладает переходный континентальный климат с колебаниями температуры от умеренной до субтропической, а также засушливые условия с достаточным количеством осадков для выращивания винограда. Бедные питательными веществами почвы считаются своеобразной визитной карточкой виноградарства, так как именно они позволили древним грузинским виноградарям (ещё в 6000 году до н. э.) обнаружить почти идеальный терруар задолго до того, как концепция терруара была формализована и получила своё название.
Kvezani Tsinandali — это белое сухое вино, изготовленное из высококачественных сортов винограда Ркацители и Кахури Мцване, которые выращиваются в микрозоне Цинандали. Климат здесь относительно мягкий и умеренно влажный, с жарким летом и мягкой зимой. Наличие Кавказского горного хребта, ветры в речной долине (известные как Румбские ветры) и большой водоём помогают смягчить экстремальные континентальные погодные условия. После сбора урожая виноград тщательно сортируется и очищается от гребней. Ягоды прессуются таким образом, чтобы сохранить целостность косточек и получить максимальное количество сока. Брожение происходит в терморегулируемых ёмкостях. Перед бутилированием вино выдерживается не менее двух месяцев в дубовых бочках.
Покупайте вина Кахетии от 136 ₽ до 8 159 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие