Дегустационные заметки
Изысканный ирландский напиток, который порадует любителей сладких и пряных ароматов. Имеет медный цвет с янтарным оттенком, который подчеркивает его зрелость и благородство. Аромат напитка сложный и приятный, без резких нот. В нем можно уловить акценты грецкого ореха, карамели, ванили, сливочного крема, нуги, изюма, дубовой бочки и хереса. Вкус сбалансированный, округлый и мягкий, обволакивающий язык. В нем преобладают ноты сухофруктов, десертных приправ, дуба, крепленого вина, минералов и сливок. Послевкусие сладкое, долгое и сухое, с легким древесным щипанием.
Сочетаемость
Отличный дижестив, который можно употреблять в чистом виде или с льдом, чтобы охладить и разбавить напиток. Также виски хорошо сочетается с десертами, особенно с шоколадом, печеньем, пирогами и тортами. Для гурманов рекомендуется попробовать виски с сыром, фруктами или орехами. Виски также подойдет для приготовления коктейлей, например, с корицей, апельсином, грейпфрутом или имбирем. Виски The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish Irish Whiskey 0.7 л - это идеальный напиток для расслабления и наслаждения, который можно сопроводить кофе и сигарой.
Интересные факты
Купажированный виски, который состоит из солодового и зернового (пшеничного) спиртов, полученных по классической ирландской технологии тройной перегонки. Этот метод придает виски дополнительную мягкость и чистоту. Спирты выдерживаются не менее трех лет в бочках из-под бурбона, которые придают виски сладкое тепло и ванильные нюансы. Затем купаж финишируется в течение 12 месяцев в бочках из-под хереса Олоросо, которые добавляют виски уникальные фруктовые тона, характерные для бренда The Whistler.
Виски разливается без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью, чтобы сохранить его естественный цвет, аромат и вкус. Виски The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish Irish Whiskey 0.7 л - это продукт семейной дистиллерии Boann, которая расположена в долине Бойн в Ирландии. Дистиллерия была основана в 2015 году семьей Коул, которая имеет более 40-летний опыт в индустрии напитков. Дистиллерия Boann сочетает в себе традиционные и современные технологии производства виски, используя медные кубы, деревянные бочки и современное оборудование. Дистиллерия также заботится об экологии, используя возобновляемые источники энергии и перерабатывая отходы.
Виски The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish Irish Whiskey 0.7 л - это высококачественный ирландский виски, который отражает мастерство, страсть и творчество семьи Коул. Виски получил множество наград и признаний, в том числе золотую медаль на престижном конкурсе World Whiskies Awards в 2021 году