Дегустационные заметки
Это пиво имеет темно-коричневый цвет с красноватым оттенком и плотной пеной. Аромат богатый и многообразный, вы почувствуете нюансы карамели, солода, ванили, кофе, шоколада, специй и дрожжей. Вкус пива соответствует аромату: он сладкий, сбалансированный, гармоничный и очень насыщенный. Вы уловите оттенки сливок, орехов, сухофруктов, винограда, чернослива и фиников. Послевкусие долгое, теплое и приятное.
Сочетаемость
Отлично подойдет к сытным и ароматным блюдам, таким как сыр, колбаса, мясо, паштет, пицца, паста, рагу или тушеные овощи. Также вы можете попробовать его с десертами, особенно с шоколадом, тортом, пирогом, печеньем или мороженым.
Интересные факты
Производится на пивоварне De Struise Brouwers, основанной в 2001 году четырьмя друзьями, которые решили создавать уникальные и качественные сорта пива. Их пиво получило множество наград и признаний от пивных экспертов и любителей со всего мира. Они экспериментируют с разными стилями, ингредиентами и методами производства, но всегда сохраняют высокий уровень качества и оригинальности.
Pannepot 2021 - это один из флагманских сортов пивоварни, который варится в стиле бельгийского крепкого темного эля. Этот стиль пива характеризуется высокой крепостью, сложным вкусом и ароматом, а также использованием специальных дрожжей, которые придают пиву фруктовые и пряные ноты. Pannepot 2021 варится из лучших сортов солода, хмеля, сахара и воды, а также добавляются натуральные специи, такие как корица, гвоздика, анис и мускатный орех. После варки пиво выдерживается в дубовых бочках, где оно приобретает дополнительные нюансы вкуса и аромата, а также становится более гладким и мягким.
Каждый год пивоварня выпускает новую партию Pannepot, которая имеет свои особенности и характеристики. Это пиво, которое можно пить сразу после покупки или хранить в темном и прохладном месте, чтобы оно еще больше раскрыло свой потенциал.
