Игристое вино Conde de Caralt Cava Brut Rosado 0.75 л

Розовое игристое вино, которое порадует вас своим светлым клубничным оттенком и изящным перламутровым блеском. Вы почувствуете, как вкус этого вина оживает на вашем языке, наполняя его свежестью, ягодной кислинкой и легкой горчинкой. Аромат этого вина раскрывает целый букет красных ягод: малины, земляники, черешни, смородины и вишни, а также нежные цветочные нюансы.

Это вино прекрасно подойдет для торжественных случаев и романтических ужинов. Вы можете подавать его в качестве аперитива или сопровождать им разнообразные блюда. Особенно хорошо оно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, жирной рыбой и птицей с насыщенным вкусом, например, с уткой.

Производится из редкого сорта винограда Трепат, который растет только в регионе Сан-Садурни-д’Анойя (Пенедес) в Испании. Этот сорт традиционно используется для создания розовой кавы — испанского игристого вина, которое изготавливается по классической технологии шампанизации.

Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Затем он подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в бутылках на дрожжах не менее 9 месяцев, приобретая свой характерный аромат и вкус. Вино разливается по специальной технологии без контакта с кислородом, чтобы сохранить его свежесть и игристость.