Игристое вино Cremant de Bourgogne Extra Brut Terroirs Mineraux 0.75 л

Вино цвета лепестков розы с нежным перляжем и красивым блеском. В бокале прослеживаются ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишневого пирога. Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и нотками барбариса в послевкусии.

Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом птицы, гребешками, речной рыбой и сырами типа камамбер.

Виноград собран с нескольких участков, расположенных на глинисто-известняковых почвах.

Выдержка: в бутылке на осадке в течение 18 месяцев.

Вино создано классическим шампанским методом (т. е. вторичная ферментация проводила в бутылке). Ручной сбор, мягкое прессование. Используется только сок первого отжима. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактика проведена. Дозажный ликер не добавляли.