Портвейн Quinta do Infantado Porto Tawny 0.75 л

Портвейн золотисто-коричневого цвета. Вкус вина средней насыщенности, с сочными фруктовыми оттенками, бархатистыми пряными нотками, сбалансированной сладостью, свежей кислотность и долгим, приятным послевкусием. Элегантный аромат портвейна наполнен тонами лесного ореха, спелых фруктов, сухофруктов и пряностей.

Портвейном можно наслаждаться в качестве аперитива, орехами, сухофруктами, мягкими невыдержанными сырами, шоколадными и кофейными десертами.

"Infantado" Porto Tawny, 2017 — гармоничный, мягкий, сбалансированный портвейн с деликатной сладостью и приятными фруктово-пряными оттенками во вкусе и аромате. Портвейн изготавливается из автохтонного винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Барокка со старых лоз, выращенных в Вале де Моньос, Серра де Котас, Кастелос и Серра Дору на высоте 200-350 метров над уровнем моря на сланцевой почве. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и ферментируется в лагарах. В нужный момент процесс прерывается путем добавления винного спирта крепостью 77%. Выдержка вина в старых бочках объемом 15000 литров длится не менее 3-х лет. Уровень сахара в готовом портвейне составляет 80 г/дм³.