Вино Costers del Priorat Petit Pissarres Priorat Q 1.5 л

Красное сухое вино с ярким фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. Имеет насыщенный рубиновый цвет, который отражает его богатый характер. Во вкусе вы почувствуете сочные ноты спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, подчеркнутые пикантной кислотностью и мягкими танинами. Аромат вина раскрывается сложным и щедрым букетом из фруктовых, древесных и пряных оттенков, которые долго сохраняются в послевкусии.

Универсальное, хорошо сочетается с разнообразными блюдами. Подойдет к красному мясу, дичи, копченостям и колбасным изделиям, а также к фруктам и сырам. Вы можете наслаждаться этим вином как в повседневной жизни, так и в особых случаях.

Производится из винограда сорта Гарнача Тинта и Самсо, который выращивается на трех разных виноградниках в регионе Приорат. Этот регион славится своими уникальными условиями для выращивания винограда: бедные почвы, малое количество осадков и большой перепад температур между днем и ночью. Все это способствует тому, что ягоды получаются маленькими, но очень концентрированными по вкусу и аромату.

Урожай собирают вручную и отбирают только самые лучшие ягоды для производства вина. Каждый сорт ферментируется отдельно в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 л. В результате получается вино высокого качества, которое отражает терруар и традиции региона Приорат.

Вина Costers del Priorat производятся компанией Maset del Lleo, которая была основана пятью друзьями-виноделами, объединенными общей мечтой создать свое вино в Приорате. Они открыли свою винодельню недалеко от города Bellmunt и работают с 20 га виноградников, разбитых на небольшие террасы на крутом склоне. Их первое вино было выпущено в 2002 году и с тех пор они продолжают улучшать свои продукты, используя современные технологии и уважая окружающую среду. Вина Costers del Priorat отличаются высоким содержанием алкоголя, зрелыми танинами и характерными для терруара минеральными оттенками. Они выдерживаются в бочках из французского дуба, которые придают дополнительную сложность и элегантность.