Вино l'Hermitage Rouge 2018 г. 0.75 л

Выдающееся красное вино, созданное из избранного винограда сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Эти ягоды взращены на каменистых известковых почвах в пасторальном регионе Лангедок-Руссильон. Урожай собирается вручную, чтобы затем на винодельне пройти через процесс мягкого прессования и ферментации в специальных емкостях под строгим контролем температуры. Ферментация каждого сорта проводится в отдельности. Вино созревает на осадке в течение 16-18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках, что обеспечивает его потенциал к хранению на протяжении 10-15 лет.

Ле Меаль – небольшой участок превосходного терруара в центральной части склона, почвы – классический ронский булыжник. Возраст лоз – 60 лет. Выдержка: в течение 22 месяцев в 228-литровых старых дубовых бочках (пьесах). Ни осветление, ни фильтрация не проводились.

Ле Меаль – небольшой участок превосходного терруара в центральной части склона, почвы – классический ронский булыжник. Возраст лоз – 60 лет. Выдержка: в течение 22 месяцев в 228-литровых старых дубовых бочках (пьесах). Ни осветление, ни фильтрация не проводились.