Позвоните по номеру
Терруар: Гранд Шампань, почвы меловые.
MenardТерруар: Гранд Шампань, почвы меловые.
MenardПроизводится из спиртов, выдержанных от 4 до 12 лет в дубовых бочках, которые придают ему свой неповторимый характер и цвет. Относится к категории Fine Champagne - означает, что он состоит из спиртов, полученных из винограда, выращенного в двух лучших регионах Коньяка — Гранд Шампань и Пти Шампань, причем не менее 50% спиртов происходят из Гранд Шампань. Это гарантирует высочайшее качество и аутентичность этого коньяка, который является мировым лидером в своей категории.
Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Терруар: Гранд Шампань, почвы меловые.
Элегантный аромат коньяка демонстрирует ноты цветов жасмина, кожуры цитрусовых и нюансы сладких коричневых специй.
MoisansДом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Ягоды для данного коньяка выращены на виноградниках Гранд Шампань и Птит Шампань Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса. Выдержка коньяков для H By Hine составляет не менее 4-х лет.
HineКоньячный Дом Meukow (Меуков) был основан в 1862 году. Создатели Дома – братья Август-Кристов и Гюстав Меуковы, выходцы из Силезии, а впоследствии и русские подданные, являлись официальными поставщиками белых вин для русской царской семьи. Они и убедили Александра II в необходимости создания русского коньячного дома в Шаранте. Благодаря монаршему благословению, 1 августа 1862 года появился первый и единственный русский Дом коньяка Meukow & Co в провинции Коньяк. В 1979 году Дом Meukow & Co слился с Группой компаний CDG, основанной Мишелем Костом, и с тех пор им владеет и управляет семья Кост. Начиная с 1990-х годов Meukow сочетает превосходное качество своего коньяка с эксклюзивной бутылкой пантера. Пантера символизирует истинные качества коньяка Meukow – мягкость в сочетании с силой. В 2017 году Дом Meukow отметил свое 155-летие. В настоящее время компанией руководит Филипп Кост, сын Мишеля, которого поддерживают две его сестры, Мари-Лор Бругероль и Селин Виард.
Прекрасный дижестив, подходит к кофе и темному шоколаду.
Результат многолетнего труда и мастерства виноделов компании Фанагория, которая является одним из крупнейших и старейших винодельческих предприятий России. Компания была основана в 1956 году на месте древнего греческого города Фанагория, который был одним из центров виноделия на Северном Кавказе.
Пленительная свежесть и чистота, мощь и многогранность делают коньяк Композисьон выдающимся коньяком. Создан семьей Тессерон в лучших традициях из винограда, собранного с образцовых терруаров региона Коньяк: виноградников Гранд Шампань и Птит Шампань.
Результат многовекового опыта и мастерства семьи Рулле, которая занимается производством коньяка с конца XVIII века. Семья Рулле владеет виноградниками в лучших аппелласьонах Коньяка: Гран Шампань, Пти Шампань и Фен Буа. Для изготовления коньяка используется виноград сортов Уни Блан и Коломбар, который собирается вручную и проходит тщательный отбор. Дистилляция проводится в традиционных медных аламбиках в родовом поместье Рулле. Полученные спирты переливают в бочки из лимузенского дуба, которые хранятся в полуподземных погребах, построенных еще во времена правления Генриха IV.
"Pierre Vallet" VS — элегантный, мягкий коньяк, созданный из коньячных дистиллятов разного возраста. Выдержка коньяка осуществлялась в течение 5 лет в дубовых бочках.
Pierre ValletDupuy Extra Fine Champagne - это коньяк высшего качества, созданный для настоящих ценителей. Он производится из высококачественного винограда, выращенного на знаменитых виноградниках региона Шампань. Благодаря уникальной технологии производства и многолетнему выдерживанию в дубовых бочках, этот коньяк приобретает неповторимый вкус и аромат. Dupuy Extra Fine Champagne заключен в соответствующую статусу упаковку - оригинальную бутылку, помещенную в роскошную деревянную коробку, украшенную металлическим логотипом компании.
DupuyGautier (Готье) – один из старейших коньячных домов. Его история началась в XVI веке, но официальной датой основания компании считается 1755 год, когда семья получила Королевский ордер на производство коньяка и устав, подписанный Людовиком XV. Погреба Maison Gautier расположены в уникальном месте – это здание бывшей водяной мельницы над водами реки Osme в городе Эгр (Aigre). В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Подобное расположение погребов, благодаря естественной влажности, обеспечивает идеальные условия созревания и позволяет коньякам выдерживаться в особенно гармоничных условиях и развивать исключительную нежность, округлость и сложность. Наследники Maison Gautier сменяли друг друга в течение 10 поколений, развивая семейный бизнес. Таким образом, наследие коньячного дома передается от отца к сыну, сохраняя свои традиционные знания, при этом не забывая о динамике в стремлении совершенству.
GautierРезультат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с выращивания винограда сорта Уни Блан в регионе Гран Шампань, одном из лучших для коньяка. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аппаратах. Полученные спирты выдерживаются не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба, который придает им особый цвет, вкус и аромат.
Прекрасный дижестив, рекомендуется к десертам.