Жюра — название горного массива, который отделяет Францию от Швейцарии. Его именем назван Юрский геологический период — тот самый, с динозаврами. У названия кельтские корни: "Жюра" означает "страна лесов". Лесные ресурсы позволили региону развивать стекольное производство — здесь отливали винные бутылки и продавали в Бургундию и Шампань. Однако регион был известен не только бутылками — когда-то вина Жюры были знамениты не меньше бургундских, площадь виноградников приближалась к 20 000 га, а сортов было около сорока. Сегодня осталось всего 2000 гектаров, пять основных сортов — один из них красный труссо — и несколько уникальных стилей, которые больше нигде не встретить. Например, ван-жон (vin jaune) — “жёлтое вино”.
Агроном Жан Бернард-Бонде, вместе со своей женой Шанталь, поселились и приобрели виноградник в коммуне Шато-Шалон департамента Жюра в 1984 году, в одном из красивейших мест во Франции, расположенном недалеко от знаменитого аббатства XVI века и других живописных средневековых сооружений.
В 1985 году были получены первые урожаи винодельческого хозяйства Domaine Berthet-Bondet (Домен Берте-Бонде). Не будучи потомственными виноделами, Жан и Шанталь постигали науку виноделия и вырабатывали свои ноу-хау постепенно, по мере получения собственного опыта.
В настоящее время в собственности Domaine Berthet-Bondet находятся 15 гектаров виноградников, 10,5 га относятся к AOC Cotes du Jura, 4, 5 га к AOC Chateau-Chalon. На виноградниках выращивают белые сорта винограда: шардоне и саваньен, и красные: пино нуар, труссо, пульсар.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие