Военно-морской флот несомненно был активным потребителем джина, ведь он упоминается в морских журналах с 17-го века. Вряд ли моряки назвали джин – Navy Strength (морская крепость), но есть вероятность того, что на суда поставлялся джин повышенной крепостью, и что он предлагался морякам как часть рациона или был доступен к продаже на бортах. Однако термин Navy Strength Gin не был на вооружении до 1997 года, когда производители из Плимута не решили использовать этот термин в качестве инструмента для продвижения своего джина крепостью 57%.
Чарльз Максвелл, мастер дистиллерии в одиннадцатом поколении, превращает спирт в наш флагманский продукт – лондонский сухой джин Portobello Road. Семья Чарльза начала перегонять джин в Лондоне еще в 1681 году и занимается этим с тех самых пор, поэтому почти 350-летний опыт производства джина подсказывает нам, что Portobello Road Gin находится в надежных руках.
Изготавливается по старинному рецепту, который был популярен в Англии в 18-19 веках, когда джин был сладким и крепким. Он производится из высококачественного зернового спирта, который дистиллируется с добавлением натуральных ботанических компонентов, собранных со всего мира.
В медных кубах средневекового типа производят медленную дистилляцию. В состав этого джина входят 12 ингредиентов. Часть ароматики попадает в напиток через джиновую корзину. Джиновая корзина – это перфорированные контейнеры (один или несколько), расположенные над дистилляционным кубом, куда помещают ягоды и пряности. В результате перегонки пары спирта проходят через эти контейнеры и насыщаются вкусом и ароматом.
Джин Маре (маре – море на латыни) открывает двери в мир элегантного средиземноморского джина. Дистиллерия расположена в древней рыбацкой деревушке, в часовне 18 века, между районами Коста-Брава и Коста-Дорада. Надпись Coleccion de Autor символизирует крафтовый подход к мацерации и раздельной дистилляции каждого растительного ингредиента, играющего важную роль в конечном купаже. По версии авторитетного издания Drinks International крафтовый Gin Mare входит в число самых модных производителей. Gin Mare – неоднократный обладатель престижных наград на международных конкурсах, золотые медали от International Wine and Spirit Competition (2010), Alimentaria, Beverage Testing Institute (2010).
Производится по особой технологии, родившейся в 1832 году в Англии. На заводе ГК Руст в Подмосковье используется чистейший пшеничный спирт, который проходит тройную дистилляцию и фильтрацию. Затем к нему добавляются ароматные спирты из натуральных ботанических ингредиентов, таких как можжевельник, кардамон, лимонная и апельсиновая цедры, а также комбинация из пяти пряностей. Все эти компоненты тщательно подбираются и смешиваются мастером купажа, чтобы создать джин высочайшего качества и отменного вкуса. Этот джин является первым собственным брендом ГК Руст в категории джина и заслужил признание и уважение как в России, так и за рубежом.
Результат смелого эксперимента бренда “Грин Бабун”, который решил создать джин с уникальным вкусом, не имеющим аналогов в мире. Этот джин производится на высокотехнологичном заводе “Георгиевский. Традиции качества” с использованием медного аламбика, который позволяет не только соблюдать все рецептурные требования для классического джина, но и экспериментировать со вкусами.
Не просто напиток, а настоящая легенда. Он производится из головок растения дасилирион, которое растет на севере Мексики. Дасилирион - это не агава, а юкка, поэтому он имеет такой особенный вкус. Для получения одной бутылки сотола нужно 15 кг дасилириона, который выращивается в течение 15 лет. Головки растения собираются вручную, очищаются от шипов и листьев, а затем варятся на огне в земляных печах в течение трех дней. После этого они измельчаются и ферментируются в деревянных бочках или глиняных кадках. Затем полученный сусло дистиллируется два или три раза в медных или нержавеющих стальных кубах. Сотол “Ла Эскондида” выдерживается в дубовых бочках от трех месяцев до трех лет, в зависимости от сорта. Название “Ла Эскондида” переводится как “скрытая женщина”. Оно связано с легендой 1543 года, когда испанская принцесса была захвачена в плен, но сумела убежать. Ее так и не нашли, но местные рыбаки утверждали, что видели ее в образе русалки в Тихом океане.
Группа Ладога – стратегическое партнерство нескольких независимых предприятий, объединенных для эффективного решения задач по производству и импорту алкогольной продукции. При приготовлении напитков используется до 12 степеней очистки через сложную многоступенчатую систему фильтров, включающую угольные колонны, песочные и мембранные фильтры и фильтры из новейших композитных наноматериалов. Ладога является абсолютным лидером в России по производству настоек, наливок и ликеров и одним из ведущих производителей алкогольных напитков в сегментах premium и super premium. Основные бренды: водки Императорская коллекция, Царское Село, Царская Золотая, Царская Оригинальная, ЗВЕРЬ, Престиж, Ладога Хлебная, джины Barrister и Древний, ликеры Love Story.
Джин дистиллирован в Англии. С помощью перегонного куба проводят две раздельные дистилляции, чтобы достичь баланса между цитрусовыми и можжевеловыми нотами. Во время третьей дистилляции к нему добавляют зимние компоненты – корицу и мандариновую кожуру. Перед бутилированием для достижения крепости 40% добавляют родниковую воду из Исландии.
Джин "Barrister" Blue изготовлен по оригинальному британскому рецепту путем смешивания двух ароматических спиртов — кардамонового и апельсинового. Джин подается в самостоятельном виде и с добавлением тоника. Для создания ароматного напитка на основе "Barrister" Blue в бокал следует положить колотый лед и дополнить его листьями мяты, дольками лимона, веточками розмарина или ягодами черники.
Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L".
Джин с особой историей. Он изготовлен по оригинальной рецептуре в специальных немецких перегонных аппаратах. Спирты для джина дистиллируют из зерновых культур высшего сорта, после чего их миксуют с разнообразными травами, кореньями и плодами. Среди них: можжевельник, корень имбиря, кориандр, мята, фенхель, бузина, лист березы, малины и земляники, вереск, зверобой, корень родиолы розовой, лепестки роз и другие. Все эти ингредиенты проходят тщательный отбор и контроль качества. Благодаря этому джин получает свою особую яркость и свежесть как во вкусе, так и в аромате. Натуральные красители и ароматизаторы позволяют получить красивый розовый цвет и отчетливые нотки малины в аромате.
Британское семейство Hayman (Хайман) выступает в качестве хранителей стиля True English Gin (настоящий английский джин) уже на протяжении более 150 лет.
История Hayman Distillers (Хайман Дистиллерс) неразрывно связана с именем Джеймса Барроу (James Burrough) – создателя бренда Beefeater Gin. Специализирующийся на фармацевтике Джеймс в 1863 году основал фирму по производству джина – James Borrough, Distiller and Importer of Foreign Liqueurs, которую позже унаследовали его сыновья. Компания оставалась в руках семьи Барроу вплоть до 1987 года, когда была продана британскому холдингу Whitbread, что послужило расколу семьи. Кристофер Хайман – сын Марджори Барроу и Нэвила Хаймана (Marjorie Burrough, Neville Hayman), остался в составе команды Whitbread, впоследствии расширив ассортимент под брендом Hayman's.
Для производства используется только высококачественный спирт класса “Люкс” и чистая питьевая вода. Спирт проходит медленную дистилляцию в медных кубах, где он обогащается эфирными маслами и ароматами натуральных растительных компонентов. В состав джина входят: можжевельник, свежая лимонная и апельсиновая цедра, корка грейпфрута, кориандр, корица, кардамон, корень дягиля. Эти ингредиенты тщательно подбираются и сбалансированы между собой, чтобы создать уникальный вкус и аромат Woodman Orange. После купажирования и настаивания джин фильтруется и разливается по бутылкам. Каждая бутылка проходит строгий контроль качества и безопасности, чтобы вы получали только лучший продукт.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие