Результат уникального проекта Киры Ефимовой, которая реализовала свою мечту о создании великого вина на землях Севастополя. Это вино сделано из винограда сорта Сира клона 747, который выращивается на самых высоких участках виноградника (400-440 метров над уровнем моря). Почва под Сирой состоит из мелового щебня, который дает вину минеральность и свежесть. Виноградник находится в живописном месте, откуда открываются потрясающие виды на Севастопольскую и Балаклавскую бухты. Виноградник окружен лесом и защищен от городского шума.
Производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на двух смежных участках в Крыму, на высоте 600 метров над уровнем моря. Виноградники окружены лесом и имеют уникальную почву, состоящую из песчаной глины, глинистого песка и известняка. Виноград собирается вручную и отбирается по строгим критериям качества. Винификация ведется по классической технологии с мацерацией, ферментацией и малолактическим брожением. Вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках, которые придают ему особый характер и аромат.
Производится на Крымском полуострове, в Севастополе, на Инкерманском заводе марочных вин, который имеет более чем 50-летнюю историю и славится своими авторскими напитками из премиальной серии. Для изготовления этого вина используются отборные ягоды сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, которые выращиваются в Альминской и Качинской долинах. Виноград подвергается контролируемому сбраживанию и выдерживается во французских дубовых бочках среднего обжига на протяжении полугода. Это придает вину особую глубину и сложность вкуса, а также увеличивает его потенциал хранения.
«Kaffa» — это аутентичные вина Крыма, произведённые исключительно из винограда, выращенного на полуострове. В производстве используются популярные сорта, отражающие уникальность местного терруара. Золотой росток виноградной лозы стал символом линейки «Каффа», символизируя стремление к постоянному совершенствованию, желание сохранить традиции и наследие, а также неразрывную связь с землёй.
Cimmeria — это серия подлинных экспортных крымских вин. Киммерия, описанная Гомером, — это древняя страна, простирающаяся от современной Украины и Крыма до юга России.
“Cimmeria” — это серия экспортных крымских вин, вдохновленная древней Киммерией. Вина “Cimmeria” производятся с соблюдением старинных традиций, начиная с выращивания винограда на уникальных терруарах.
Премиальное красное вино, названное в честь одного из самых живописных маршрутов Крыма. Виноград для этого вина выращивается в юго-восточном предгорье полуострова, где каждая лоза растет под пристальным вниманием специалистов.
“Сазык Дере” — это серия вин, названная в честь захватывающего маршрута Крыма, который начинается от истока реки Сазык Дере, пролегает через перевал Ак Мантар, достигает вершины Биюк Чатал Кая и проходит мимо живописных виноградников Коктебеля. Именно в этих местах культивируется виноград для вин высшего сорта “Сазык Дере”.
“Магарач” — это эксклюзивная серия столовых вин, зародившаяся благодаря успешному взаимодействию выдающихся технологов Института “Магарач” и виноделов компании “Золотое Поле”. Вина этой коллекции производятся из элитного винограда, который культивируется на полях института под пристальным взглядом опытных экспертов. Отличительной чертой вин “Магарач” является их доступная стоимость при высоком качестве, что делает их привлекательными для потребителя.
Полусладкое столовое вино красного цвета, созданное из сорта винограда Изабелла, который процветает в благоприятном климате Крыма. Южные береговые зоны Крыма, где господствует ярко выраженный климат средиземноморского типа, играют ключевую роль в придании этому вину его уникальных качеств.
Серия столовых полусладких вин из Крыма, символизируемая изображением хохлатой совы. В 1808 году у подножия горы Агармыш основали поселение 49 швейцарских семей. Они принесли с собой лозы винограда и посадили их на плодородной почве Крыма. С течением времени виноградники стали привлекать хохлатых сов, которые быстро стали символом этих мест. Более двух столетий эти птицы обитают в этой уникальной местности. Они вдохновили виноделов на создание коллекции.
Результат многолетнего опыта и мастерства виноделов компании “Солнечная Долина”, которая была основана в конце XIX века на Крымском полуострове. Для производства вина используется виноград сорта Шираз, который выращивается на собственных виноградниках компании в Солнечной долине — уникальном месте с благоприятным климатом, плодородной почвой и чистым воздухом.
Результат экспериментов винодельческой компании “Солнечная Долина”, которая стремится создавать современные и оригинальные крымские вина. Компания назвала свою линейку в честь Токлук-Сырт, красивого хребта, расположенного между Судаком и Солнечной долиной. Вина “Токлук” — это необычные ассамбляжи из разных сортов винограда, многие из которых впервые использованы в крымских купажах. Компания придерживается уникального авторского подхода, который позволяет создавать вина с интригующими и экспериментальными вкусами.
Необычное и экспериментальное вино, которое создано по уникальному авторскому рецепту компании Солнечная Долина. Эта компания является одним из старейших и крупнейших винодельческих предприятий Крыма, которое было основано в 1888 году князем Голицыным. Компания расположена неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, в живописном месте, называемом Солнечная долина. Здесь находится Токлук-Сырт, хребет, который дал название линейке вин “Токлук”.
Одно из самых популярных в линейке “Sun Valley”, которая принадлежит винодельческой компании “Солнечная Долина”. Компания была основана в конце XIX века на восточном побережье Крыма, где созданы идеальные условия для выращивания винограда.
Производится из винограда сорта кариньян, который выращивается в Крыму, в районе Судака. Этот сорт винограда известен своей устойчивостью к засухе и ветрам, а также своей высокой ароматичностью. Виноградники расположены на южных склонах хребта Эчки-Даг, где почва богата минералами и камнями, что способствует формированию особого характера вина. Виноделы компании “Солнечная Долина” тщательно следят за качеством винограда и вина, используя современные технологии и оборудование.
Создается по традиционной технологии, которую бережно хранит и совершенствует французский винодел Жером Барре. Он лично отбирает лучшие участки с лозами сорта Саперави, с которых собирается вручную урожай. Затем виноград проходит тщательную сортировку, дробление, ферментацию и выдержку в дубовых бочках.
Создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного в Альминской долине. Уникальный терруар этой долины, мягкий средиземноморский климат и богатые почвы способствуют выращиванию высококачественного винограда.
Произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в уникальной Альминской долине. Виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре и винифицируется отдельно по сортам.
Виноград для этого вина выращивается на высоте 100—200 метров над уровнем моря, на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Почвы здесь скалистые, что придает вину особую глубину вкуса.
Производится компанией ООО «Союз-Вино», основанной в 2004 году на Кубани. Компания располагает 200 га виноградников, на которых выращиваются сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон и Пино Нуар. Пино Нуар - один из самых популярных и старейших сортов винограда в мире, известный своей капризностью и сложностью выращивания.
Производится компанией ООО «Союз-Вино», основанной в 2004 году на Кубани. Компания использует современные технологии виноделия и контролирует каждый этап производства, от выращивания винограда до розлива вина. Вино изготавливается из сортов винограда Каберне-Совиньон и Мерло, которые произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в одной из самых благоприятных для виноградарства климатических зон.
Производится на Инкерманском заводе марочных вин, который расположен в Крыму, в живописном месте на берегу реки Черной. Завод был основан в 1961 году и с тех пор занимается производством высококачественных вин из отборного винограда, выращенного в лучших винодельческих районах полуострова.
Отличное вино для повседневного употребления. Не слишком дорогое, но при этом обладает хорошим вкусом и ароматом. Хорошо подходит для дружеских посиделок или романтического вечера.
Производится из винограда сорта Мерло, выращенного в Крыму, в уникальной местности Баракольская долина. Эта территория отличается особым микроклиматом, благоприятным для высококачественного виноградарства. Здесь солнце светит более 2800 часов в году, а почва богата минералами и микроэлементами. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Затем виноград подвергается тщательному отбору и дроблению. Сусло ферментируется в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, где оно приобретает свой характерный аромат и вкус.
Производится на легендарном винзаводе Инкерман, который был основан в 1961 году на базе подземных каменоломен, где во время Великой Отечественной войны находился госпиталь. Винзавод Инкерман является одним из крупнейших и современных производителей вина в России, который сочетает в себе традиции и инновации. Винзавод Инкерман обладает собственными виноградниками, расположенными в экологически чистых районах Крыма. Винзавод Инкерман производит вина различных категорий, от молодых и легких до выдержанных и коллекционных.
Часто покупаем именно это вино: у него приемлемая стоимость и интересный вкус. Аромат приятный, фруктовый. Вкус мягкий, с легкой кислинкой. Хорошо пьется.
Это вино производится из сорта винограда Каберне Совиньон, который выращивается на юге России, в Кубанском регионе. Виноград собирается вручную в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени созревания. Затем он подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в нержавеющих емкостях. После этого вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 3 лет, приобретая сложность и гармонию. Вино имеет высокий уровень природного сахара - 55 г на дм куб. и крепость 10.5%. Это вино является каноническим, то есть соответствует требованиям Русской православной церкви и может быть использовано для богослужений. Имеет номерной резерв, то есть каждая бутылка имеет свой уникальный номер.
"Bogovich" Merlot — авторское красное сухое вино Ирины Богович, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на плато Кара-Тау. После ферментации с дикими дрожжами при контролируемой температуре, вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с дичью, стейками, жареным мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.
Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она приобрела свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. В 2021 году свет увидели авторские вина Bogovich. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle".
"Mountain Eagle" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.
"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle".
"Mountain Eagle" Marselan — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Марселан, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.
Портвейн красный "Ливадия" производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который придает вину необыкновенный аромат и обволакивающую бархатистость вкуса. Виноград выращивается на участках возле Ливадии, Ай-Даниль, Симеиза и Массандры. Благодаря жаркому южному солнцу и почвам, ягоды накапливают высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в бочках в течение трех лет. Портвейн "Ливадия" — единственный в своем роде, второго такого найти невозможно. Это царственный напиток, который будет идеальным украшением любого праздничного события!
На международных конкурсах Портвейн красный "Ливадия" награжден четыремя золотыми и пятью серебряными медалями.
Портвейн красный "Алушта" относится к числу наиболее популярных портвейнов, которые выпускает предприятие Массандра. Вино производится из бленда европейских красных сортов винограда по специальной технологии, которая предусматривает длительный настой на мезге до момента спиртования. Затем вино купажируют, снимают с осадка и некоторое время выдерживают в цистернах.
Массандра, Красное Полусладкое — приятное, питкое красное полусладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым", для изготовления которого используют виноград европейских сортов (Бастардо, Каберне Совиньон, Мурведр, Мерло, Сира, Мускат Гамбургский), выращенный на собственных виноградниках Массандры, на каменистых склонах Крымских гор. Теплый климат и обилие солнечных лучей позволяют ягодам набрать максимальную спелость и сладость. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительным прерыванием брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.
Мускатель "Массандра" Черный является ординарным (не выдерживается в бочках) ликерным красным вином и выпускается только винодельческим заводом Массандра. Вино производится из мускатных и других европейских сортов винограда. Урожай собирают, когда содержание сахара в ягодах достигает не ниже 20%. Мускатель Черный изготавливается путем неполного сбраживания после нагревания и настоя мезги.
Коктебель, Кагор Высшего Качества — десертное красное вино, которое изготавливается из винограда европейских красных сортов. Кагор богат витаминами, обладает тонким ароматом с характерными нотками чернослива и насыщенным вкусом с умеренной танинностью. При производстве вин на заводе "Коктебель" уделяют большое внимание натуральности, поэтому вина не содержат в себе никаких искусственных добавок. Перед выпуском вина проходят многоэтапную проверку качества в лабораторных условиях и дегустационном центре.
"Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.
"Эритаж" Каберне Крымское Классическое — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в одной бочке из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.
"Эритаж" Инджи Авторский Купаж — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Благодаря выдержке в разных бочках с различными сроками, конечный купаж привлекает своими характеристиками с первых секунд.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер.
Saperavi "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, произрастающего в долинах рек Кача и Альма близ поселка Андреевка. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Вину Саперави "Спешл Резерв" была присуждена серебряная медаль международного конкурса "Mondial de Bruxelles". Среди практически 8 тысяч вин Саперави заняло почетное второе место, что говорит о его уникальности, качестве и отменных вкусовых характеристиках, настраивающих на роскошный отдых и утонченное наслаждение.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер.
Merlot "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, произрастающего в долине реки Альма на виноградниках агрофирмы «Черноморец». После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер.
Cabernet "Special Reserve" — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в долинах рек Кача и Альма близ поселка Андреевка. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба среднего обжига.
Коллекция "Special Reserve" — это выпущенные ограниченным тиражом премиальные вина. При производстве вин данной коллекции снижена нагрузка на куст винограда, взяты исключительно лучшие фракции виноградного сока, а выдержка проходит только в новых бочках из французского дуба. Каждая бутылка вина имеет уникальный номер.
Инкерман, Бастардо "Спешл Резерв" — новинка компании Инкерман, выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Бастардо Магарачский, произрастающего на виноградниках долины реки Кача на западном побережье Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют выращивать здесь виноград высокого качества. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
"Рубин Античный" — красное сухое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенного в Альминской долине на западном побережье Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино отлично сочетается с жареным мясом, запеченным мясом птицы и твердыми сырами.
Инкерман, Полусухое красное — вино из классической коллекции Инкерман, которое создается из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского ветра. Винификация проходит по классической технологии. Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом с легкими шоколадными нотками. Оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, теплыми салатами и твердыми сырами.
Инкерман, Мерло-Каберне — красное сухое вино из коллекции классических вин, которое виноделы компании Инкерман представили в 2006 году. С тех пор оно оправданно завоевало любовь потребителей благодаря мягкому, бархатистому вкусу. Вино изготавливается из винограда французских сортов — Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на западном побережье Крыма. Традиционная винификация обеспечивают вину классический благородный вкус. Оно хорошо сочетается с блюдами из мяса, пиццей и различными сырами.
Инкерман, Каберне Резерв (до 2020 года называлось Каберне "Качинское") — выдержанное красное сухое вино из коллекции классических вин Инкерман. Оно изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Качинской долине на западном побережье Крыма. После традиционной винификации Каберне выдерживается не менее 6 месяцев в бутах и бочках из кавказского дуба. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и различными сырами.
Инкерман, Каберне Резерв является обладателем большого количества золотых, серебряных и бронзовых наград международных и региональных винных конкурсов. Свою первую медаль — золотую — вино получило на конкурсе в Тбилиси в 1965 году.
Коллекция "Grand Reserve" представляет лучшие марочные вина Инкерманского завода, прошедшие выдержку в дубовых бочках более 18 месяцев. В коллекцию вошли всего два вина: белое из Ркацители и красное из Каберне Совиньон, выращенных на территории Севастопольской зоны виноделия и собранных в уникальные винтажные годы. Вина выпускается в ограниченном количестве. Коллекция "Grand Reserve" воплощает в себе мастерство и богатый опыт виноделов и уникальные характеристики терруара Крыма.
Инкерман, Каберне "Гранд Резерв" (до 2020 года называлось Каберне "Качинское" Гранд Резерв) — марочное сухое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Качинской долине на западном побережье Крыма. После ферментации вино выдерживается более 18 месяцев в бочках из кавказского дуба. Каберне Совиньон рекомендуется подавать охлажденным до 15-18 °С к блюдам из красного мяса и дичи, теплым салатам и различным сырам.
Saperavi Inkerman — красное сухое вино из линейки "Winemaster's Selection", в которой представлены вина в европейском стиле, созданные виноделами завода "Инкерман" в сотрудничестве с международной командой виноделов из ЮАР и Франции. Эти вина производятся из отборного винограда, выращенного на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вин основывается на принципах классического виноделия.
"Winemaker's Selection" — коллекция, вина которой изготавливаются из винограда, собранного из разных стран мира, но культивирующегося в Севастопольском регионе. Вина коллекции характеризуются ярким ароматом и выраженным вкусом. Они не выдерживаются в дубовых бочках, сохраняя сортовые особенности аромата и вкуса.
Пино Нуар "Вайнмейкер'с Селекшн" — красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках Инкерман, расположенных на западном побережье Крыма. Изготовление вин основывается на принципах классического виноделия. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 14-16 °С с блюдами из дичи и мяса птицы, овощными закусками, несладкой выпечкой и легкими ягодными десертами.
"Winemaker's Selection" — коллекция вин в европейском стиле, которые изготавливаются из винограда, собранного из разных стран мира, но культивирующегося в Севастопольском регионе. Вина коллекции характеризуются ярким ароматом и выраженным вкусом. Они не выдерживаются в дубовых бочках, сохраняя сортовые особенности аромата и вкуса. Каберне Совиньон для изготовления Cabernet "Winemaker's Selection" выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на западном побережье Крыма. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, теплыми салатами, пастой и различными сырами.
Красное сухое вино "Sevre" Cabernet Sauvignon изготовлено из одноименного сорта винограда, произрастающего в Качинской долине на западном побережье Крыма. Местные глинисто-гравийные почвы, богатые всевозможными органическими веществами, отлично подходят для культивирования винограда. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в прохладное время суток. Виноград подвергают гребнеотделению с последующим деликатным прессованием ягод. Медленная алкогольная ферментация длится до 3-х недель, благодаря чему из ягод получается извлечь максимум природного аромата и добиться насыщенного вкуса. Молодое вино бутилируется сразу по завершении ферментации после легкой фильтрации.
"Шато Руж" — красное полусухое вино из коллекции базовых вин компании Инкерман. Вино изготавливается из красного винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенного на западном побережье Крыма. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Во вкусе и аромате вина преобладают фруктовые и ягодные оттенки. "Шато Руж" не рекомендуется для длительного хранения. Оно хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи и различными сырами.
Красное полусладкое вино "Пинно", входящее в коллекцию базовых вин Инкерман, изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. После ферментации вино сразу же разливается по бутылкам. Четкое следование классической технологии и отсутствие выдержки позволяет полностью сохранить и передать чистый аромат и вкус натурального винограда. "Пинно" относится к категории повседневных вин, которые легко пьются даже в летний зной и прекрасно смотрятся за обеденным столом. Особенно хорошо вино сочетается с мясными закусками и несладкой выпечкой.
Инкерман, Каберне — хорошо сбалансированное красное сухое вино из коллекции базовых вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия. Вино изготавливается из французского сорта Каберне Совиньон, выращенного в Качинской и Альминской долинах западного побережья Крыма. Обильное количество солнечных лучей и прохладный морской бриз создают идеальные условия для культивирования винограда. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом, а выращенный в жарких климатических условиях тяготеет к более фруктовому, округлому и мягкому вкусу с роскошными оттенками черных ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Каберне хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Буссо" Красное — красное полусладкое вино из коллекции базовых вин компании Инкерман. В купаже вина использован виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенный в Крыму. Вино прекрасно подойдет для повседневного использования. Не предназначено для длительного хранения. Лучше всего "Буссо" сочетается с блюдами из мяса птицы и овощными закусками.
Самый лёгкий и дружелюбный Саперави, который вы найдёте на черноморском побережье. Этот неповторимый стиль вина из древнего и многими любимого сорта винограда появился благодаря мастерству виноградарей и виноделов Солнечной Долины. Это вино станет прекрасным дополнением и для Вашего пикника, и для застолья с друзьями, и для более торжественных случаев.
Почвенный состав на виноградниках представляет собой основание мергеля морского происхождения, демонстрирующее чередование известняково-глинистых слоёв и известняковых слоёв, достаточно наклонно деформированных горами, что обеспечивает благоприятные условия для проникновения корневой системой винограда глинистых слоёв. Климат сухой субтропический средиземноморского типа с количеством осадков от 800 до 1000 мм в год. Плотность посадки: 6579 лоз на га.
Почвенный состав на виноградниках представляет собой основание мергеля морского происхождения, демонстрирующее чередование известняково-глинистых слоёв и известняковых слоёв, достаточно наклонно деформированных горами, что обеспечивает благоприятные условия для проникновения корневой системой винограда глинистых слоёв. Климат сухой субтропический средиземноморского типа с количеством осадков от 800 до 1000 мм в год. Плотность посадки: 6579 лоз на га.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие