Вкус и аромат
Вино глубокого темно-красного цвета. Вкус вина гармоничный, согревающий, умеренно танинный, шелковистый, хорошо структурированный, с нежными тонами вишневой косточки. Послевкусие — восхитительное: долгое, шелковистое и благородное. Аромат вина комплексный, насыщенный и нежный одновременно, с нотами спелой черешни, вишни, черной смородины, табачного дымка, малиновой наливки, молочных сливок, ванили, горького шоколада и легкими тонами дуба.
С чем сочетать?
Вино прекрасно как дижестив, а также хорошо сочетается с шоколадными десертами, черным шоколадом, орехами, цукатами и голубыми сырами (Стилтон, Данаблу).
Это интересно!
Портвейн красный "Ливадия" производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который придает вину необыкновенный аромат и обволакивающую бархатистость вкуса. Виноград выращивается на участках возле Ливадии, Ай-Даниль, Симеиза и Массандры. Благодаря жаркому южному солнцу и почвам, ягоды накапливают высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в бочках в течение трех лет. Портвейн "Ливадия" — единственный в своем роде, второго такого найти невозможно. Это царственный напиток, который будет идеальным украшением любого праздничного события! На международных конкурсах Портвейн красный "Ливадия" награжден четыремя золотыми и пятью серебряными медалями.
