Вкус и аромат
Вино интенсивного рубинового цвета. Вкус вина насыщенный, гармоничный, с умеренной свежестью и приятным бархатистым послевкусием. Аромат вина наполнен оттенками сафьяна и фиалки, нотами пряностей и характерными тонами бочковой выдержки.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, к теплым салатам и различным сырам.
Это интересно!
Коллекция "Grand Reserve" представляет лучшие марочные вина Инкерманского завода, прошедшие выдержку в дубовых бочках более 18 месяцев. В коллекцию вошли всего два вина: белое из Ркацители и красное из Каберне Совиньон, выращенных на территории Севастопольской зоны виноделия и собранных в уникальные винтажные годы. Вина выпускается в ограниченном количестве. Коллекция "Grand Reserve" воплощает в себе мастерство и богатый опыт виноделов и уникальные характеристики терруара Крыма. Инкерман, Каберне "Гранд Резерв" (до 2020 года называлось Каберне "Качинское" Гранд Резерв) — марочное сухое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Качинской долине на западном побережье Крыма. После ферментации вино выдерживается более 18 месяцев в бочках из кавказского дуба. Каберне Совиньон рекомендуется подавать охлажденным до 15-18 °С к блюдам из красного мяса и дичи, теплым салатам и различным сырам.
