Вкус и аромат
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом. Вкус отличается приятной выразительностью и бархатистостью с фруктово-пряными акцентами, гармоничным балансом кислотности и танинности, длительным и слегка терпким послевкусием с оттенками чёрных ягод и специй. Манящий аромат вина раскрывается щедрыми ягодными тонами, нотами чернослива, сливочной нежностью и пряными аккордами.
С чем сочетать?
Станет отличным дополнением к разнообразию сыров, мясу, приготовленному на гриле, ребрышкам ягненка и блюдам барбекю.
Это интересно!
Cimmeria — это серия подлинных экспортных крымских вин. Киммерия, описанная Гомером, — это древняя страна, простирающаяся от современной Украины и Крыма до юга России.
Вина Cimmeria производятся в соответствии с давними традициями, которые виноделы сохраняют с 1808 года. Cimmeria Saperavi Dry, красное сухое вино с защищенным географическим указанием “Крым”, изготавливается из сорта Саперави, выращенного в Юго-Восточном Крыму. Урожай винограда собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости, а вино разливается при низких температурах, чтобы сохранить его свежесть и яркость. Это вино прекрасно дополняет вкус сыров, мяса на гриле и барбекю.
