Производится из сортов винограда корвина веронезе (80%) и рондинелла (20%), которые выращиваются на холмах области Вальпантены на севере от Вероны. Виноград собирают вручную в середине сентября и подвяливают в специальном помещении до середины января. Затем проводят гребнеотделение и дробление. Ферментация проводится сначала при температуре 4–5°C, а затем на заключительном этапе ее повышают до 22°C. Часть вина выдерживают в больших бочках из славонского дуба объемом 2500 л, часть — в маленьких барриках около 30 месяцев. После розлива вино хранится еще 6 месяцев в бутылках в погребах хозяйства.
Вино Sassi Chiusi — это результат уникального проекта Bertinga, который был запущен в 2015 году с целью создать высококачественное вино из Тосканы, отражающее терруар и традиции региона. Для производства вина используется сорт винограда санджовезе (85%) и мерло (15%), выращенный на виноградниках Vertine и Adine, расположенных на высоте 520 метров над уровнем моря. Почва на этих участках богата известняком, который способствует аккумуляции тепла и созданию благоприятных условий для вызревания ягод.
Для производства этого вина используется органический виноград, выращенный на холмах Вальполичеллы, в регионе Венето. Урожай собирают вручную с середины сентября по середину октября и подвергают двойной ферментации. Сначала виноград проходит обычный процесс винификации при контролируемой температуре, а затем еще раз бродит на жмыхе от Амароне - самого знаменитого и дорогого вина региона. Эта техника называется Рипассо и придает вину больше тела, сложности и алкоголя. После этого вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. В результате получается вино высокого качества, которое имеет статус DOC - наименование по происхождению под контролем. Это означает, что вино соответствует строгим требованиям по территории, сортам, способу производства и содержанию алкоголя.
Красное сухое вино, в основе которого лежит виноград Монтепульчано, выращиваемый на плодородных землях Абруццо. Сбор урожая производится, когда ягоды достигают оптимальной спелости, что является залогом высокого качества будущего вина. На винодельне виноград прессуется и ферментируется в стальных резервуарах, а затем проходит малолактическую ферментацию.
Элегантное красное сухое вино, созданное из винограда Санджовезе, который растет на солнечных склонах Кьянти. Урожай винограда собирается в момент достижения идеальной зрелости, после чего ягоды подвергаются прессованию и ферментируются в стальных емкостях. Завершающий этап — малолактическая ферментация, придающая вину мягкость и глубину вкуса.
Это воплощение элегантности, созданное из сорта Каннонау, который произрастает в районах Нуоро и Могоро. Регион характеризуется типичным средиземноморским климатом, где лето бывает жарким и сухим, а зима прохладной и осадочной.
Вино с неподражаемым стилем, произведенное из сорта Моника, культивируемого в районе Могоро. Этот регион славится своим средиземноморским климатом, где лето жаркое и сухое, а зима прохладная и влажная.
Вино производится преимущественно из винограда Нерелло Маскалезе с добавлением небольшого количества Нерелло Каппуччио, собранного с лоз старше 40 лет, при урожайности не более 60 центнеров с гектара.
Виноградник Пьетрариззо издавна славится среди местных жителей как одно из самых престижных мест для выращивания винограда. Именно здесь винодельня Tornatore создает свое знаменитое “Pietrarizzo” Etna Rosso DOC — великолепное красное сухое вино из сорта Нерелло Маскалезе.
“Terre Natuzzi” предлагает великолепное вино “don Giovanni” Chianti Classico DOCG, которое является гордостью Греве ин Кьянти — живописной и холмистой территории в самом сердце зоны Кьянти. Это полусухое красное вино создается из тщательно отобранного винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло.
Винодельческое поместье Terre Natuzzi входит в состав Fantini Farnese Group и находится в Черрето-Гунди, недалеко от Флоренции. Компания семейных традиций "Натуцци" разработала высокотехнологичную базу на основе глубоких знаний в области виноградарства в Тоскане. Их миссия - создание вин с индивидуальностью, используя самые современные технологии виноделия и стремясь к наилучшему качеству.
Винная серия “Terre Natuzzi” Chianti DOCG Riserva представляет собой элегантное полусухое красное вино, в основе которого лежат сорта Санджовезе и Каберне Совиньон. Эти сорта произрастают в идиллическом Греве, находящемся в самом сердце региона Кьянти, известном своими холмистыми пейзажами Тосканы.
Аромат вина привлекает внимание своими нотами зрелой ежевики, фиалки и графита, дополненными акцентами синих фруктов. Вино обладает богатым темно-рубиновым цветом, который искусно ловит свет.
Серия вин “Borgeri” отражает уникальность и чистоту терруара Болгери. Историческое название “Борджери”, зафиксированное на карте великого Леонардо да Винчи в 1453 году, вдохновило на создание этой линейки. Подпись Джорджио Мелетти Каваллари на каждой этикетке служит гарантией высокого качества вина.
Вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники дарят ягоды, которые достигают оптимальной зрелости и собираются вручную с середины сентября до середины октября. После тщательного отбора, виноград доставляется на винодельню, где происходит нежное прессование.
Это красное полусухое вино, созданное из тщательно отобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло. Виноград для этого вина собирается вручную в позднее сентябрьское время.
Великолепное вино, которое является гордостью компании. Оно изготавливается из лучшего винограда сортов Пти Вердо, Каберне Совиньон и других красных сортов винограда. Виноград собирается благодаря упорному труду и вниманию ведущих специалистов.
Винодельня расположена в самом центре области Монтекукко, между горой Амиата и морем, поэтому вино не могло не появиться в ее ассортименте. При изготовлении вина используется виноград сортов Санджовезе и Монтепульчано, который собирается в Маремма Тоскана на высоте около 200 метров над уровнем моря.
Роскошный и интенсивный аромат вина раскрывается в бокале. Вы почувствуете оттенки черной вишни, ежевики, эвкалипта, розмарина, железа и земли. Этот букет словно приглашает вас на удивительное винное путешествие. Оно подарит вам незабываемый опыт и вдохновит на новые гастрономические открытия.
Роскошное красное вино обладает насыщенным вкусом и богатым ароматом. В его производстве виноделы используют отборный виноград сорта Санджовезе Гроссо, который произрастает на участке “Ла Пьеве” на высоте 270-320 метров над уровнем моря.
Винный дом La Gerla известен своим Brunello di Montalcino, который завоевал признание за изысканность и богатый букет. Это вино производится из отборного Санджовезе Гроссо, который растет на вековых лозах, укоренившихся на холмах Тосканы на высоте от 270 до 320 метров. Виноградники характеризуются ограниченной урожайностью и вручную собираемым урожаем.
Красное сухое вино, созданное из избранных ягод Барберы, прошедших строгий отбор после уменьшения числа гроздей. Виноградники, расположенные в живописных зонах Момбаруццо и Ницца Монферрато, дарят ягодам особенную сладость и зрелость, благодаря чему вино приобретает выразительный и насыщенный вкус.
Элегантное вино из винограда сорта Неббиоло, собранного с виноградника Вольто делла Монта, который расположен в Монферрато, на территории всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот виноградник культивируется с уважением к природным ресурсам, биоразнообразию и сельскохозяйственному ландшафту.
Barolo "Coste & Bricco" изготавливается не каждый год, а только в лучший урожайный сезон. Для изготовления этого мощного вина с утонченным вкусом используется сорт Неббиоло с виноградников Podere di Serralunga d'Alba, расположенных на высоте 280-350 метров над уровнем моря.
Matteo Ascheri создает уникальные вина, отражающие терруар и его личные идеалы. Barolo Ascheri производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с одноименного виноградника в коммуне Ла Мора.
Barolo “Sorano” — это выдающееся вино, созданное из винограда Неббиоло, который взращивается на знаменитом участке “Сорано” в регионе Serralunga d’Alba. Расположенные на высоте от 280 до 350 метров, лозы питаются от мергелисто-глинистых почв, которые чередуются с песчаными и карбонатными слоями.
Под маркой Matteo Ascheri производятся исключительно в ограниченном количестве особые коллекционные вина из лучших урожаев с отдельных виноградников. Маттео Аскери стремится создать уникальные вина, отражающие терруар и его представления о настоящем вине.
Очаровательное, не слишком сложное, но вкусное и выразительное вино, произведенное из винограда сорта Дольчетто (не менее 85% в купаже). Этот сорт выращивается в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией.
Элегантное и сбалансированное красное полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Вино имеет яркий рубиновый с пурпурными бликами. Винодельня расположена в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии находится между двумя национальными парками.
Эксклюзивный вечерний вермут от Cocchi носит название Dopo Teatro, что в переводе с итальянского означает После театра. Это название восходит к традиции Пьемонта, где после рабочего дня наслаждаются стаканом прохладного вермута с добавлением лимонной цедры. Dopo Teatro создается по уникальной формуле основателя компании, Джулио Кокки, который сочетает вино Бароло с артемизией, ревенем, корой кассии и дважды дистиллированной хинной настойкой. Вино Бароло Кинато, лежащее в основе вермута, обогащает его вкус нотами глубины, нежности, сложности и гладкости.
Создан на основе изысканного вина Неббиоло д’Альба, обогащённого двадцатью двумя ботаническими ингредиентами, включая горечавку, пьемонтскую полынь, ваниль и апельсин, что придаёт ему уникальный характер. Производство этого вермута осуществляется в исторической дистиллерии The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A., расположенной в живописном районе Пиобеси д’Альба в Италии. Основанная более ста лет назад, компания занимает помещения, где ранее находилась печь для обжига. Расположенная в сердце престижного винодельческого региона, дистиллерия использует для своих напитков виноград высшего качества, включая Москато, Шардоне, Барбера и, конечно, Неббиоло, который является основой для знаменитой граппы Sibona. Процесс дистилляции происходит в день сбора урожая, что гарантирует свежесть и чистоту вкуса. Выдержка напитка проходит в двух этапах, что позволяет напитку приобрести свои выдающиеся вкусовые качества и аромат.
это вермут высочайшего качества с изысканными вкусовыми характеристиками, созданный благодаря мастерскому сочетанию мягкого винограда Треббьяно ди Романья и экстракта из 38 отборных ароматических трав и корней. Эти ингредиенты были тщательно подобраны знаменитым барменом Джанкарло Манчино, чье имя увековечено в названии бренда. Вермут обладает прекрасным темно-красным цветом и гармоничным вкусом с богатым горько-сладким послевкусием, что делает его идеальным выбором для приготовления коктейлей класса Негрони и Манхэттен.
Mancino Vermouth, Chinato — это премиальный вермут, созданный знаменитым итальянским барменом Джанкарло Манчино. Он смешал три типа вермута — Секко, Бьянко и Россо — с красным вином сорта Барбера, выращенным в регионе Асти DOCG, и добавил экстракт коры хинного дерева (Calissaja). В результате получился напиток с богатым и сложным вкусом, который отличается приятной горчинкой и яркими нотами красного вина. Вермут Кинато отлично подходит как для охлажденного, так и для подогретого до комнатной температуры употребления, что делает его идеальным выбором для любого случая.
Производится из сортов винограда Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенных на холмистых склонах в зоне Амароне делла Вальполичелла Классико в провинции Верона. После сбора урожая ягоды подвергаются процессу аппассименто — сушке на специальных решетках в вентилируемых помещениях в течение 3-4 месяцев. За это время ягоды теряют около 40% своего веса и концентрируют сахар, ароматы и полифенолы. Затем ягоды отжимают и ферментируют при контролируемой температуре в течение 50 дней. После этого вино перекачивают в дубовые бочки емкостью 60 гектолитров, где оно выдерживается в течение 6 лет.
Является классикой и символом апелласьона Амароне делла Вальполичелла, который расположен в провинции Верона, в регионе Венето. Вино производится из сортов винограда Корвина, Рондинелла и Корвиноне, которые собираются вручную в конце сентября - начале октября и высушиваются на специальных поддонах в проветриваемых помещениях до января. Затем виноград отжимают и ферментируют в больших дубовых бочках на протяжении 50 дней при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в тех же бочках еще 6 лет, а затем в бутылках еще 12 месяцев.
Производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства Castello di Ama, расположенного в сердце зоны Кьянти Классико. Это одно из хозяйств, изменивших ход истории и судьбу Тосканы, благодаря своему инновационному подходу к виноделию. Вино состоит из сортов санджовезе (80%) и мерло (20%), которые собирают вручную в конце сентября - начале октября. Грозди аккуратно давят в прессе и ферментируют на естественных дрожжах с регулярным ремонтажем. Финальный ассамбляж выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев, что придает вину сложность и элегантность.
Производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в регионе Эмилия-Романья, одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Италии.
Особенности производства. Вино 50 & 50 — это результат великой коллаборации двух производителей из Тосканы: Capannelle и Avignonesi. Идея создания вина пришла в голову хозяину Capannelle в 1988 году — это был великий урожай для Тосканы, и Рафаэле Розетти решил отметить это событие максимально экстравагантно. Он создал ассамбляж санджовезе от Capannelle и тосканского мерло от Avignonesi. Выбор мерло пал на хозяйство Avignonesi, потому что оно было одним из первых в Тоскане, которое начало культивировать этот сорт винограда. Так было создано великое красное вино 50 & 50 — оно регулярно получает высокие оценки и считается одним из самых звездных вин Тосканы.
Ассамбляж двух сортов винограда: санджовезе 50% и мерло 50%. Санджовезе культивируется на виноградниках Capannelle в коммуне Гайоле, Кьянти, на почвах с большим содержанием галестро. Мерло выращивается на виноградниках Avignonesi в коммуне Кортона на высоте 300 метров над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз составляет около 10-20 лет, а урожайность — 30 гл/га. Виноград собирается вручную, ферментируется в дубовых чанах особой конической формы и мацерируется в течение 15-20 дней. Выдержка происходит в течение 18 месяцев во французских барриках.
Произведено из винограда сортов Санджовезе (90%) и Канайоло (10%), выращенного в зоне Кьянти Классико в Тоскане. Виноград собирается вручную в период оптимальной зрелости. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка вина длится 12 месяцев в дубовых бочках (ботти). Вино имеет статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), что означает высокое качество и соответствие строгим стандартам. Производитель вина - компания Schenk Italia, основанная в 1952 году. Компания специализируется на производстве итальянских вин и имеет собственные виноградники в разных регионах Италии.
Производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на холмах Кьянти Классико в Тоскане. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября. Виноград проходит сортировку, дробление и ферментацию в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем выдерживается в дубовых бочках в течение 24 месяцев, а после бутилирования - еще 6 месяцев в бутылках. Вино имеет высокий потенциал хранения и может улучшаться с годами.
Производится компанией Badia a Coltibuono, которая была основана в 1051 году как монастырь бенедиктинцев. С тех пор компания сохраняет традиции и культуру виноделия в регионе Кьянти Классико. С 1996 года компания перешла на биологическое земледелие и виноделие, уважая природу и окружающую среду. Вино Cultus - это новая линейка вин компании, которая отражает современный стиль и интерпретацию терруара Кьянти Классико.
Производится из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются в Тоскане на холмистых участках с известково-глинистой почвой. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября. Ягоды подвергаются тщательному отбору и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре в нержавеющих стальных емкостях. Затем вино выдерживается в дубовых бочках до 12 месяцев, а после бутилирования - еще 6 месяцев в бутылках. Вино имеет статус DOCG - это означает, что оно соответствует строгим требованиям качества и происхождения, установленным для вин региона Кьянти Классико. Отражает традиции и характер тосканского виноделия, а также уникальность терруара, на котором создается.
Производится винодельней Geografico, которая была основана в 1961 году 17 виноделами-энтузиастами. Они объединили свои усилия, чтобы создать вина, отражающие неповторимый терруар и величие земли Кьянти. С тех пор винодельня расширила свои владения и насчитывает более 200 гектаров виноградников в разных зонах апелласьона. Винодельня Geografico придерживается традиционных методов винификации, но также использует современные технологии и инновации. Вино Chianti Classico DOCG Geografico выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках (10% новых) и 2 месяца в бутылках. Вино имеет высокий потенциал хранения и может улучшаться в течение 5-10 лет.
Производится из винограда сортов Санджовезе (90%) и Канайоло (10%), выращенного на холмистых территориях Кьянти в Тоскане. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября. Виноград проходит сортировку, дробление и мацерацию на кожице в течение 10-12 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев и еще 3 месяца в бутылках.
Производится компанией Schenk Italia, которая была основана в 1952 году и является одним из крупнейших производителей и экспортеров вин в Италии. Компания Schenk Italia обладает современными технологиями и высокими стандартами качества, а также сотрудничает с многими известными винодельческими домами и поместьями в разных регионах Италии. Одним из таких партнеров является поместье Кастелло ди Куэрчето, расположенное в небольшой долине в северо-восточной части зоны Кьянти Классико, в 25 км от Флоренции.
Произведено по особой технологии, которая называется рипассо (от итал. ripassare - пропускать снова). Эта технология заключается в том, что молодое вино Вальполичелла Классико, которое производится из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, смешивается с осадком от производства Амароне - одного из самых знаменитых и дорогих вин Италии. Амароне производится из тех же сортов винограда, но подвяленных на воздухе в течение нескольких месяцев, что увеличивает их концентрацию сахара и ароматических веществ. В результате смешивания молодого вина с осадком от Амароне происходит вторичное брожение, которое усиливает крепость, цвет, аромат и вкус вина. После этого вино выдерживается в барриках из французского и американского дуба до 12 месяцев, где проходит молочнокислое брожение, которое смягчает кислотность и танины в вине.
Производится на винодельне Boccadigabbia, которая расположена в регионе Марке, на территории бывшего имения Наполеона Бонапарта. Винодельня была основана в 1950 году семьей Алессандрини и с тех пор занимается культивацией и винификацией местных сортов винограда, таких как Рибона, Пекорино, Вердиккьо, Монтепульчано и Санджовезе.
Особенное вино, которое производится из лучших ягод сорта Пино Нуар, выращенных в виноградниках фермы Траттманн, расположенной на склонах Маццона, области, исключительно подходящей для этого сорта. Виноградники имеют различный состав почв, от глины до известняка и гравия, что придает вину свой уникальный характер.
Произведено из отборного винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Апулия, Италия. Виноград собирается только вручную и проходит тщательный отбор, чтобы выбрать только лучшие ягоды. Затем виноград проходит качественную ферментацию, которая позволяет сохранить все уникальные свойства винограда. Благодаря этому процессу получается настоящее шедевральное вино, которое будет радовать своих поклонников изысканным вкусом и ароматом.
Производится из отборного красного винограда в Италии. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в специальных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27°C. Это позволяет сохранить все природные ароматы и вкусовые качества винограда. Затем начинается малолактическая ферментация, которая придает вину дополнительную мягкость и округлость. В результате получается гармоничное и качественное вино, которое радует своими органолептическими характеристиками и прекрасно сочетается с различными блюдами.
Производится на винодельне Arnaldo Caprai, которая является признанным лидером в производстве качественных вин из региона Умбрия. Основатель винодельни Арнальдо Капрай купил имение Валь ди Маджо в 1971 году и начал выращивать виноград сорта Сагрантино, который имеет древнюю историю в этом регионе. Его сын Марко Капраи продолжил дело отца и сделал вино из Сагрантино известным во всем мире. Винодельня Arnaldo Caprai обладает 136 гектарами виноградников, расположенных на высоте от 200 до 350 метров над уровнем моря. Виноградники обрабатываются с уважением к окружающей среде и с использованием современных технологий.
Производится из купажа четырех сортов винограда: Примитиво, Неро д’Авола, Монтепульчано и Мерло. Ягоды выращиваются на глинистых почвах в регионе Тоскана, который славится своими винодельческими традициями. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, а после бутилирования еще 3 месяца в бутылках.
Производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне и Озелета, который выращивается на участках в районах Меццане и Треньяно в регионе Венето на севере Италии. Эти участки имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 450 метров над уровнем моря. Почвы здесь гляциальные, богатые кальцием, что придает вину свежесть и минеральность. Сбор винограда происходит в середине октября, после чего ягоды оставляют подсыхать на специальных поддонах в течение двух месяцев. Этот процесс называется аппассименто и позволяет концентрировать сахар, аромат и цвет в ягодах, а также развить благоприятные дрожжи на их поверхности. После этого отделяют стебли и мягко прессуют ягоды, проводят мацерацию, а затем и ферментацию в течение 15 дней в вертикальных чанах. Затем две трети получившегося сусла подвергают делестажу и малолактической ферментации, а остаток — выдержке в дубовых барриках. После купажирования вино выдерживают еще три года в дубовых барриках.
Производится из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках Rio Sordo в зоне Барбареско в итальянском регионе Пьемонт. Виноград собирается вручную в конце октября, затем проходит ферментацию в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев, а после бутилирования еще 12 месяцев в погребах винодельни Cascina Bruciata. Вино имеет статус DOCG, что означает высокое качество и соответствие строгим стандартам производства.
Производится из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на винограднике Rio Sordo в зоне Барбареско. Этот виноградник имеет историю, которая началась в 1880 году, когда Джованни Бальбо купил сгоревшую в результате пожара ферму и превратил ее в винодельню. С тех пор виноградник Rio Sordo прославился своими винами, которые отличаются элегантностью и балансом. Виноград собирается вручную в конце октября, затем проходит сортировку и дробление. Ферментация ведется в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15-20 дней, с периодическими перекачками и делестьажем. Затем вино выдерживается в дубовых бочках разного объема и возраста в течение 24 месяцев, после чего проходит еще 12 месяцев в бутылках в погребе.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие